Resep baru

Resep dasar biskuit shortbread

Resep dasar biskuit shortbread



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resep
  • Jenis hidangan
  • Biskuit dan kue kering
  • kue

Hanya beberapa kue kue dasar yang lezat. Saya suka membuat 11 atau 12 biskuit tebal, tetapi Anda bisa membuat yang lebih tipis dan memanggang lebih sedikit waktu.


Surrey, Inggris, Inggris

138 orang membuat ini

Bahan-bahanMembuat: 12 biskuit shortbread tebal

  • 50 gram gula kastor
  • 100 gram mentega
  • 150 gram tepung terigu

MetodePersiapan: 15 menit Masak: 15 menit Siap dalam: 30 menit

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 C / Gas 4.
  2. Campur semua bahan dalam mangkuk. Gulung campuran menjadi bola. Ambil bola-bola kecil, lalu ratakan dan letakkan di atas loyang yang dialasi perkamen.
  3. Panggang selama sekitar 15 hingga 20 menit, atau sampai warnanya agak keemasan. Dinginkan di atas nampan.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(6)

Ulasan dalam bahasa Inggris (4)

Sempurna.-16 Okt 2014

Ini sempurna, dan mudah dibuat oleh anak-anak juga-18 Nov 2014

Sangat bagus, bekerja dengan baik!-11 Jul 2014

Koleksi lainnya


Kue

0 jam 0 jam

Menonton video

250g Mentega Tararua, melunak
3/4 cangkir Gula Icing Chelsea
1/2 cangkir Tepung jagung Edmonds Fielder
1 1/2 cangkir Tepung Kelas Standar Edmonds
Kristal Gula Kopi Chelsea untuk dekorasi

Panaskan oven hingga suhu pemanggangan 150 ° C (kipas 140 ° C). Olesi loyang oven atau alasi dengan kertas roti.

Mengalahkan Mentega Tararua dan Gula Icing Chelsea sampai pucat dan mengembang. Campurkan Tepung jagung Edmonds Fielder dan Tepung Kelas Standar Edmonds sampai adonan menyatu dan membentuk adonan.

Di atas permukaan yang ditaburi tepung, gulung adonan setebal 1 cm dan potong-potong menggunakan pemotong biskuit. Atau, gulung adonan ke dalam batang kayu dan potong menjadi bulat, menggunakan pisau yang ditaburi tepung agar tidak lengket. Taburi dengan Kristal Gula Kopi Chelsea jika diinginkan dan tekan dengan lembut.

Tempatkan di atas nampan yang sudah disiapkan dan panggang 25 – 30 menit, sampai roti pendek pucat tapi garing. Dinginkan di rak kawat dan simpan dalam wadah kedap udara.


Kue Kering Tepung Jagung / Shortbread Cookies dengan Resep Tepung Jagung | enak

Kue Kering Tepung Jagung / Shortbread Cookies dengan Resep Tepung Jagung | enak. Kue kancing bayi karena kue peppermint meleleh gula yang relatif rendah, kue ini benar-benar meleleh di mulut Anda! versi ini membuat. Ini mengandung sedikit tepung maizena untuk mencegah gula menggumpal. Lihat ide lainnya tentang kue jagung, resep kue, resep makanan penutup. Kue kering Breton dengan raspberry dine chez nanou. Alih-alih mentega dan cokelat biasa, ganti dengan cokelat mentega vegan.

Oleh abigail johnson dodge fine cooking issue 114. Ayak bersama tepung maizena, gula pasir dan tepung. Kocok mentega dan gula bersama-sama. · kue saat meleleh adalah camilan super mudah yang sangat mirip dengan kue pendek, tetapi bahkan lebih rapuh. Saya menantang Anda untuk memikirkan natal tanpa kue.

Resep klasik untuk kue shortbread Canada Cornstarch. dari i.pinimg.com Gunakan variasi yang diberikan untuk shortbread pecan, kemiri menggabungkan tepung, tepung maizena, gula icing dan kacang dalam mangkuk besar. Saya memiliki akar suriname dan sejak saya masih kecil, itu adalah satu-satunya kue yang tidak bisa saya hindari. 15 resep kue kering. Ayak tepung terigu dan tepung maizena, lalu haluskan menggunakan pastry cutter hingga semua bahan menyatu. Lihat ide lainnya tentang kue jagung, resep kue, resep makanan penutup. Kue kue pendek 'canada cornstarch' milik nenek. Â 1 pon margarin lunak 1/2 c tepung maizena 1 c gula icing yang diayak 3 c tepung 1 1/4 sdt. Kue shortbread adalah kue klasik dan sederhana yang dibuat dengan bahan yang sangat sedikit.

Menambahkan sedikit tepung maizena dan menggunakan gula confectioners sebagai pengganti butiran membuat kue ini empuk dan.

Saya awalnya menemukannya di sisi kotak tepung jagung tetapi kemudian karena keberuntungan saya. Kue-kue shortbread ini sangat renyah dan bermentega dengan cara klasik, dan terutama kue-kue shortbread cornstarch cornstarch dari kotak tiffin kotak natal kue cokelat jeruk kanada. Kue kue pendek 'canada cornstarch' milik nenek. Menambahkan sedikit tepung maizena dan menggunakan gula confectioners sebagai pengganti butiran membuat kue ini empuk dan. Kue kancing bayi karena kue peppermint meleleh gula yang relatif rendah, kue ini benar-benar meleleh di mulut Anda! versi ini membuat. Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa. Cara membuat kue kering pendek | resep yang luar biasa kaya cara membuat kue kue pendek ini adalah resep yang sangat kaya dan mentega, dengan menggunakan tepung jagung. Setiap ulang tahun atau pesta yang kami lakukan. Kue shortbread adalah kue natal yang sempurna. Bagian pendek dari shortbread mengacu pada kurangnya pengembangan gluten dalam cookie ini. Ini adalah daftar biskuit dan kue kering. Saya menggunakan gula bubuk dalam kue shortbread. Adikku menyuruhku menggunakan gula kembang gula alih-alih tepung untuk meratakan kue ini.

Resep kue kering gambar dari halaman ini adalah tentang: kue kering tepung maizena. Adonan sederhana ini penuh dengan kebaikan mentega dan menjadi dasar yang sempurna untuk kue yang lezat. Gunakan variasi yang diberikan untuk shortbread pecan, kemiri menggabungkan tepung, tepung maizena, gula icing dan kacang dalam mangkuk besar. Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa. Saya menggunakan gula bubuk dalam kue shortbread.

Kue Shortbread Tanpa Tepung Jagung : Shortbread Sederhana . dari www.tastesoflizzyt.com Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa. Adonan sederhana ini penuh dengan kebaikan mentega dan menjadi dasar yang sempurna untuk kue yang lezat. Saya memiliki akar suriname dan sejak saya masih kecil, itu adalah satu-satunya kue yang tidak bisa saya hindari. Shortbread adalah sejenis biskuit atau kue kering yang dibuat secara tradisional dari satu bagian gula, dua bagian mentega, dan tiga bagian tepung yang diukur dengan berat. Ayak tepung terigu dan tepung maizena, lalu haluskan menggunakan pastry cutter hingga semua bahan menyatu. Beberapa orang bertanya tentang tepung beras. Telur, susu evaporasi, tepung jagung, perasa maple, dan kayu manis Saya telah menggunakan resep ini selama bertahun-tahun.

· kue saat meleleh adalah camilan super mudah yang sangat mirip dengan kue pendek, tetapi bahkan lebih rapuh.

Anda dapat mengganti hingga 25% dari jumlah total tepung yang digunakan dalam resep dengan tepung maizena. · kue saat meleleh adalah camilan super mudah yang sangat mirip dengan kue pendek, tetapi bahkan lebih rapuh. Kue-kue shortbread ini sangat renyah dan bermentega dengan cara klasik, dan terutama kue-kue shortbread cornstarch cornstarch dari kotak tiffin kotak natal kue cokelat jeruk kanada. Sedikit garam serpihan adalah tambahan yang enak. Blender mentega dengan sendok sampai lembut petunjuk halus: Saya menantang Anda untuk memikirkan natal tanpa kue. Setiap orang memiliki favorit mereka, dan paling sering favorit itu terbuat dari kue. Kue shortbread tepung jagung tanpa tepung : Kue shortbread adalah salah satu favorit saya karena hanya membutuhkan sedikit bahan, tanpa telur, dan waktu yang sangat singkat. Cairan mengaktifkan gluten, tetapi karena tidak ada cairan dalam resepnya. 1 cangkir tepung terigu ¾ cangkir gula icing ½ cangkir tepung jagung kanada (atau merek lain) ¼ cangkir bubuk kakao 1 cangkir mentega, parutan kulit halus dari 3. Oleh abigail johnson dodge fine cooking issue 114. Ini sederhana adonan meledak dengan kebaikan mentega dan membuat dasar yang sempurna untuk kue yang lezat.

Ini berarti saya memutuskan untuk menambahkan sedikit tepung jagung ke dalam adonan kue saya karena membantu mencegah kue. Tepung jagung (tepung jagung) juga digunakan dalam resep shortbread untuk menghasilkan kue yang lebih lembut dan rapuh. Kue kue pendek 'canada cornstarch' milik nenek. Blender mentega dengan sendok sampai halus petunjuk lembut: Setiap ulang tahun atau pesta yang kami miliki.

Canada Cornstarch Shortbread Cookies dari baconhound.com Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa. 15 resep kue kering. Adonan kue untuk kue cap jempol ini adalah adonan kue kering. Lihat ide lainnya tentang kue jagung, resep kue, resep makanan penutup. Kue kue pendek 'canada cornstarch' milik nenek. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat kue kering. Kue shortbread tepung maizena tanpa tepung : Gunakan variasi yang diberikan untuk shortbread pecan, campurkan tepung kemiri, tepung maizena, gula icing dan kacang dalam mangkuk besar.

Resep kue kering gambar dari halaman ini adalah tentang: kue kering tepung maizena.

15 resep kue kering. Menambahkan sedikit tepung maizena dan menggunakan gula confectioners sebagai pengganti butiran membuat kue ini empuk dan. Lihat ide lainnya tentang kue jagung, resep kue, resep makanan penutup. Adonan sederhana ini penuh dengan kebaikan mentega dan menjadi dasar yang sempurna untuk kue yang lezat. Setiap ulang tahun atau pesta yang kami lakukan. Tepung jagung (tepung jagung) juga digunakan dalam resep shortbread untuk menghasilkan kue yang lebih lembut dan rapuh. Kue shortbread adalah kue natal yang sempurna. Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa. Kue shortbread yang enak memiliki rasa mentega yang menggugah selera dan tekstur yang rapuh. Seperti yang disebutkan, kue pendek tepung jagung ini, dapat dengan mudah dibuat menjadi vegan. Ini adalah daftar biskuit dan kue kering. Adikku menyuruhku menggunakan gula kembang gula alih-alih tepung untuk meratakan kue ini. Saya menggunakan gula bubuk dalam kue shortbread.

Sumber: media.foodnetwork.ca

Kue shortbread tepung jagung tanpa tepung : Saya memiliki akar suriname dan sejak saya masih kecil, itulah satu-satunya kue yang tidak bisa saya hindari. Adikku menyuruhku menggunakan gula kembang gula alih-alih tepung untuk meratakan kue ini. Kue shortbread adalah kue natal yang sempurna. Tepung jagung (tepung jagung) juga digunakan dalam resep shortbread untuk menghasilkan kue yang lebih lembut dan rapuh.

Sumber: www.ruchiskitchen.com

Kue kering Breton dengan raspberry dine chez nanou.

Tepung jagung (tepung jagung) juga digunakan dalam resep shortbread untuk menghasilkan kue yang lebih lembut dan rapuh.

Kue shortbread adalah kue klasik dan sederhana yang dibuat dengan bahan yang sangat sedikit.

Dan saya tidak bisa mendapatkan cukup kue kering dengan tepung jagung (dan saya masih tidak bisa)!

Sumber: www.faithfullyglutenfree.com

Kue shortbread adalah kue natal yang sempurna.

Sumber: glutenfreeonashoestring.com

Telur, susu evaporasi, tepung maizena, penyedap rasa maple, dan kayu manis

Alih-alih mentega dan cokelat biasa, ganti dengan cokelat mentega vegan.

Anda dapat mengganti hingga 25% dari jumlah total tepung yang digunakan dalam resep dengan tepung maizena.

Sumber: thecafesucrefarine.com

Saya menantang Anda untuk memikirkan natal tanpa kue.

Telur, susu evaporasi, tepung maizena, penyedap rasa maple, dan kayu manis

Sumber: media-cache-ak0.pinimg.com

Shortbread sering dibuat dengan kombinasi tepung beras dan biasa.

Sumber: foodiechicksrule.com

Saya memiliki akar suriname dan sejak saya masih kecil, itu adalah satu-satunya kue yang tidak bisa saya hindari.

Ini berarti saya memutuskan untuk menambahkan sedikit tepung jagung ke dalam adonan kue saya karena membantu mencegah kue.

Setiap orang memiliki favorit mereka, dan paling sering favorit itu terbuat dari kue.

Bagian pendek dari shortbread mengacu pada kurangnya pengembangan gluten dalam cookie ini.

Kue pati jagung Suriname adalah salah satu kue favorit saya.

Sumber: static-communitytable.parade.com

Kue-kue shortbread ini sangat renyah dan bermentega dengan cara klasik, dan terutama kue-kue shortbread cornstarch cornstarch dari kotak tiffin kotak natal kue cokelat jeruk kanada.

Beberapa orang bertanya tentang tepung beras.

Sedikit garam serpihan adalah tambahan yang enak.

Saya telah menggunakan resep ini selama bertahun-tahun.

Alih-alih mentega dan cokelat biasa, ganti dengan cokelat mentega vegan.

Saya menantang Anda untuk memikirkan natal tanpa kue.

Sumber: www.awholelottaoven.com

Alih-alih mentega dan cokelat biasa, ganti dengan cokelat mentega vegan.

Kue shortbread adalah salah satu favorit saya karena hanya membutuhkan sedikit bahan, tanpa telur, dan waktu yang sangat singkat.

Saya awalnya menemukannya di sisi kotak tepung jagung tetapi kemudian karena keberuntungan saya.


Roti Pendek Klasik

Shortbread mentega Skotlandia dasar ini adalah kue tiga bahan sederhana yang lebih dari jumlah bagian-bagiannya. Nama ini memiliki beberapa anekdot menarik yang terkait dengannya, dan berasal dari fakta bahwa "pendek" adalah penggunaan lama untuk istilah "rapuh" kata pemendekan yang terkait mengacu pada lemak apa pun yang dapat ditambahkan untuk menghasilkan tekstur semacam itu. Karena kandungan lemaknya yang lebih tinggi, shortbread yang baik seperti itu memang akan rapuh dan renyah, bersama dengan tekstur yang kaya dan rasa manis yang lembut bermentega.

Roti pendek dapat dibentuk sebelum atau sesudah dimasak, dan sebagian besar resep tradisional membutuhkan cakram, kotak, ekor rok (irisan berbentuk pizza segitiga yang terbuat dari lingkaran besar), atau jari persegi panjang yang tebal. Tepuk shortbread ke dalam wajan dan potong setelah dipanggang atau gulung dan potong adonan dalam bentuk yang diinginkan. Perhatikan bahwa karena adonan ini cukup longgar, mungkin agak sulit untuk menggulungnya menjadi bentuk yang rumit, tetapi ini adalah salah satu kue yang keindahannya adalah kesederhanaannya.

Untuk sentuhan manis, celupkan kue ke dalam cokelat leleh atau cokelat putih atau bekukan untuk suguhan liburan yang meriah. Buat batch yang lebih besar dan berikan sebagai hadiah liburan untuk keluarga dan teman-teman, atau buatlah kapan saja Anda ingin sedikit minum dengan kopi atau teh Anda.


1.Masukkan mentega ke dalam mangkuk stand mixer (bisa juga menggunakan hand mixer atau whisk), masukkan gula halus, kocok dengan api kecil, sampai gula halus tercampur dengan mentega, lalu naikkan kecepatan menjadi sedang dan kocok sampai ringan dan lembut.

2.Tambahkan ekstrak vanila dan kocok lagi selama 30 detik. Saya menggunakan ekstrak vanila bening karena itulah yang saya miliki.

3.Sekarang beralih ke kecepatan terendah dan tambahkan tepung di beberapa bagian. Satukan adonan dengan lembut, hindari membuat adonan terlalu banyak. Jika Anda menekan adonan di antara telapak tangan Anda, adonan itu akan menahan bentuknya. Jika adonan terasa terlalu kering dan rapuh, tambahkan satu sendok teh susu atau lebih sesuai kebutuhan hingga adonan menyatu.

4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Letakkan cling wrap di atas permukaan kerja, pindahkan satu bagian adonan ke atas plastik wrap dan bentuk menjadi persegi atau cakram bundar, setebal sekitar 1 inci dan bungkus dengan cling film. Dinginkan selama 30 menit.

5.Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F. Lapisi dua loyang dengan kertas silpat atau kertas roti. Ambil satu bagian adonan, gulung di antara dua kertas perkamen atau kertas lilin setebal 1/4 inci.

Untuk kue berbentuk jari: Gunting ujungnya untuk membuat persegi panjang atau bujur sangkar yang rapi. Skor adonan shortbread untuk membuat bentuk jari. Indent cookie dengan garpu atau tusuk sate.

Untuk kue berbentuk bulat atau lainnya: Gunakan pemotong kue favorit Anda, dan buat potongan setelah menggulung adonan hingga ketebalan 1/4 inci. Kumpulkan sisa, bentuk disk, dinginkan selama 15 menit lagi, gulung ulang dan buat lebih banyak potongan.

6. Letakkan kue di atas loyang dengan jarak minimal 2 inci (Jika adonan kue tampak terlalu lunak pada tahap ini, letakkan nampan dengan potongan-potongan di lemari es selama 30 menit lagi. Ini mencegah kue menyebar terlalu banyak saat dipanggang) . Panggang selama sekitar 15 menit atau sampai tepinya mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Jangan biarkan kue menjadi kecokelatan. Kue berbentuk lebih kecil akan memakan waktu lebih sedikit untuk memanggang, jadi awasi. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan cookie berdiri di atas loyang selama sekitar 2 menit, lalu pindahkan ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya.

7.Untuk roti lapis berlapis cokelat: Tempatkan keripik atau potongan cokelat bersama mentega dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Microwave dengan daya tinggi dalam interval 30 detik, aduk dengan sendok bersih dan kering setelah setiap interval. Butuh total 1 & 1./2 menit untuk melelehkan potongan cokelat. Aduk terus hingga rata dan mengkilat.

8. Celupkan salah satu ujung kue ke dalam cokelat leleh, kocok lepas, taburi potongan pistachio dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Ulangi hal yang sama dengan sisa cookie.

9.Tempatkan nampan di lemari es selama sekitar 15 menit atau sampai cokelat mengeras dan mengeras. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 2 minggu.

  • Shortbread tanpa gula icing (resep roti pendek dengan gula pasir): Ganti gula bubuk dengan 1/2 cangkir gula pasir.
  • Roti pendek dengan tepung beras dan gula icing: Gantikan 1/4 cangkir tepung dengan tepung beras dan gunakan jumlah yang sama dari gula bubuk dan bahan-bahan lain yang disebutkan dalam resep.
  • Kue roti pendek dengan tepung jagung: Gantikan 1/4 cangkir tepung dengan tepung maizena atau bubuk custard.
  • Bergantian, Anda dapat dengan lembut menekan adonan roti pendek dalam panci persegi 8 inci yang dilapisi dengan kertas roti atau panci springform 9 inci atau panci tart bergalur. Ratakan permukaannya. Cetak adonan menjadi segitiga atau bentuk jari, dan tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang sampai roti pendek berwarna keemasan muda dan matang, mungkin memakan waktu sekitar 30-40 menit. Kemudian potong kue hangat di sepanjang garis yang dicetak. Pindahkan ke rak pendingin setelah 5 menit, dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.


Resep & Video Cookies Shortbread

Kue kering adalah salah satu kue favorit saya. Berasal dari Skotlandia, biskuit (kue) berwarna jerami yang kaya, lembut, dan rapuh ini pernah disajikan hanya selama Natal dan Malam Tahun Baru (Hogmanay). Dalam bentuknya yang paling dasar, roti pendek dibuat hanya dengan tiga bahan, mentega, gula, dan tepung . Sementara saat ini dibuat dalam berbagai bentuk dan ukuran, pada suatu waktu adonan dipanggang dalam cetakan bulat kemudian dipotong-potong yang diberi nama "Petticoat Tails". Nama ini mengacu pada bentuk shortbread wedges yang mirip dengan rok bell-hoop yang dikenakan oleh wanita istana di abad ke-12. .

Rahasia membuat shortbread yang baik adalah dengan menggunakan mentega berkualitas tinggi. Mentega di Amerika adalah gradasi menurut rasa, warna, tekstur, aroma dan body dan salah satu cara mudah untuk mengetahui kualitas mentega adalah dengan kode huruf atau angka yang tertera pada kemasan mentega. Nilai tertinggi diberi label AA dengan skor 93. Pilihan yang lebih baik lagi adalah menggunakan mentega ala Eropa yang memiliki kandungan lemak mentega lebih tinggi. Ketika Anda membeli mentega, Anda memiliki dua pilihan asin dan tawar. Preferensi saya adalah menggunakan mentega tawar sehingga saya dapat mengontrol jumlah garam dalam resep ditambah saya suka rasa mentega manis yang murni.

Shortbread Cookies memang enak, tetapi juga sangat enak saat ujung cookie dicelupkan ke dalam cokelat leleh. Kue ini sering disebut "Royal Shortbread".

Cookie kue pendek: Saya n mangkuk terpisah, kocok tepung dengan garam.

Dalam mangkuk mixer berdiri listrik Anda, dilengkapi dengan paddle attachment (atau dengan mixer tangan), kocok mentega sampai halus dan lembut (sekitar 1 menit). Tambahkan gula dan kocok hingga rata. Tambahkan campuran tepung dan kocok hanya sampai dimasukkan.

Bagi adonan menjadi dua, lalu gulung masing-masing setengah di antara dua lembar perkamen atau kertas lilin hingga setebal sekitar 1/4 inci (0,6 cm). Saat Anda menggulung, periksa lembaran perkamen atas dan bawah secara berkala dan ratakan semua kerutan. Tempatkan adonan di atas loyang (bersama dengan kertas roti) dan masukkan ke dalam lemari es sampai keras (sekitar 30-60 menit).

Potong shortbread dingin menjadi bulatan atau bentuk lain menggunakan pemotong kue bundar 2 1/2 inci (6,5 cm) yang ditaburi sedikit tepung. Letakkan di atas loyang yang dialasi perkamen, beri jarak sekitar 5 cm. Kumpulkan sisa-sisa dan gulung ulang.

Masukkan kue ke dalam lemari es (ini akan mengeraskan adonan sehingga kue akan mempertahankan bentuknya saat dipanggang).

Sementara itu panaskan oven Anda hingga 350 derajat F (180 derajat C) dengan rak di tengah oven.

Panggang kue selama sekitar 15 menit , atau sampai kue agak kecoklatan (semakin lama kue dipanggang, semakin renyah). Dinginkan di rak kawat sebelum dicelupkan ke dalam cokelat leleh.

Shortbread Dicelup Cokelat: Tempatkan 3 ons (90 gram) cokelat dalam mangkuk tahan panas dan letakkan di atas panci berisi air yang hampir mendidih. Setelah cokelat meleleh, angkat dari api. Tambahkan sisa coklat cincang halus dan aduk dengan spatula tahan panas sampai coklat benar-benar meleleh dan halus dan mengkilap. Kemudian, ambil satu kue pada satu waktu, celupkan salah satu ujung setiap kue ke dalam cokelat leleh. Letakkan di atas loyang yang dialasi perkamen. Setelah semua kue dicelupkan ke dalam cokelat, masukkan loyang ke dalam lemari es selama sekitar 10 menit, atau sampai cokelat mengeras.

Kue shortbread dengan simpan dalam wadah kedap udara selama sekitar satu minggu atau bisa dibekukan.

Membuat sekitar 28 - 2 1/2 inci (6,5 cm) kue kering.


Diposting pada 3 Januari 2021 di dalam Pemula, Makanan Penutup, Mudah, Menengah, Cepat, Camilan, Enak

Resepnya mencakup tiga langkah. Pada langkah pertama, Anda akan membuat mentega klarifikasi potensi tinggi dengan metode yang benar-benar baru. THC didekarboksilasi dan diekstraksi menjadi minyak mentega klarifikasi yang menghasilkan potensi tertinggi untuk Kue Cokelat Infused Cannabis dan Cookies Shortbread Marijuana. Untuk mentega ganja yang Anda butuhkan.

  • 3 dan gram bunga ganja giling bermutu tinggi
  • 2 batang atau 1 cangkir mentega tawar
  • Panci bawah tebal
  • saringan kawat
  • Sendok logam
  • Termometer Candid
  • kain keju
  • Wadah tahan panas

Tempatkan panci dengan dasar yang berat di atas api sedang. Kubus mentega dan letakkan di wajan. Setelah berbusa, singkirkan lemak susu. Angkat panci dari api dan tuangkan mentega cair melalui 4 lapis kain keju ke dalam wadah tahan panas. Saring mentega untuk menghilangkan lemak susu sebanyak mungkin. Bersihkan panci bagian bawah yang tebal sebelum menuangkan kembali mentega ke dalamnya. Pasang termometer dapur candid ke dalam panci tanpa menyentuh bagian bawah dan letakkan kembali mentega yang sudah disaring di atas api hingga suhu mencapai 250 °C. Terus panaskan dengan mengurangi lemak susu yang terbentuk dengan sendok sampai bening. Pastikan suhu tidak melebihi 250 ° C dengan melepas panci dari api jika diperlukan. Setelah itu diklarifikasi sepenuhnya dan tidak lagi keruh campuran dalam ganja. Jaga agar panas tetap stabil dan aduk dengan sendok logam. Ini akan memberi Anda efek tinggi karena dekarboksilasi. Pantau bahkan jika Anda telah mengatur timer selama 27 menit untuk memetikan mentega berhenti menggelegak maka Anda tahu mentega ganja sudah siap karena telah didekarboksilasi. Angkat dari api dan saring melalui saringan logam ke dalam wadah. Ini akan menjadi coklat kuning hangat yang kaya. Biarkan mentega berdiri pada suhu kamar sampai mengeras.

Kue Coklat Roti Pendek

  • 8 sendok makan mentega Canna
  • 1 cangkir tepung
  • sendok teh garam
  • sendok teh ekstrak biji vanila
  • cangkir gula kembang gula
  • cangkir keping cokelat manis
  • Oven
  • 2 mangkuk pengaduk sedang
  • Pengocok
  • Sendok logam
  • Bungkus plastik
  • kertas mentega
  • nampan biskuit
  • pemotong kue 2 inci
  • Ketel ganda
  • Sendok

Sisihkan dua sendok makan mentega ganja untuk saus cokelat. Tempatkan tepung dan garam dalam mangkuk pencampur, ayak dan sisihkan.

Dalam mangkuk pencampur lain tempatkan sisa mentega canna dan kocok dengan kecepatan tinggi dengan mixer tangan sampai ringan dan mengembang.Warnanya cerah saat udara dikocok ke dalamnya. Sekarang tambahkan gula bubuk dan aduk dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata. Selanjutnya tambahkan ekstrak kacang vanila murni dan terus kocok. Tambahkan satu cangkir tepung dan aduk dengan sendok terlebih dahulu agar tidak terbang keluar lalu kocok dengan mixer tangan sampai mulai hancur. Ketika Anda terus memukul itu akan menjadi lembut. Setelah menjadi lentur, bentuk menjadi bola dan letakkan di atas bungkus plastik. Gulung ke dalam cakram 8 inci dan masukkan ke dalam lemari es selama dua jam sampai bagus dan dingin. Setelah dua jam keluarkan adonan dari bungkus plastik dan gulung di atas permukaan yang ditaburi tepung dengan baik dengan penggilas tepung hingga ketebalan sekitar inci. Sekarang gunakan pemotong kue untuk memotong kue. Anda akan mendapatkan setidaknya 15 cookie. Tempatkan kue di atas nampan dan masukkan ke kulkas selama setengah jam lagi

Panaskan oven hingga 325 °C. Tempatkan kue di atas nampan di dalam oven dan panggang selama 15 menit sampai tepinya mulai berwarna cokelat. Keluarkan dan letakkan di rak pendingin kawat.

Sementara mereka mendingin, ambil ketel ganda dan letakkan di atas kompor. Panaskan air di bagian bawah panci dan letakkan choco chips dan mariyuana di bagian atas panci. Aduk rata hingga coklat dan mentega meleleh dan tercampur rata. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit untuk membuat saus. Kemudian angkat dari api dan sisihkan. Sekarang olesi sedikit gula bubuk pada separuh kue yang sudah dingin. Celupkan sisa kue ke dalam saus cokelat satu per satu dan dinginkan. Jika Anda memiliki sisa saus, tuangkan ke dalam cetakan permen dan Anda juga bisa mendapatkan beberapa permen cokelat sebagai bonus! Nikmati tapi pastikan Anda tidak makan sekaligus!


Bahan-bahan

  1. Panaskan oven hingga 190C/375F/Gas 5.
  2. Kocok mentega dan gula hingga tercampur rata.
  3. Aduk tepung untuk mendapatkan pasta yang halus. Nyalakan ke permukaan kerja dan gulung perlahan sampai pasta setebal 1cm/½in.
  4. Potong menjadi lingkaran atau jari dan letakkan di atas loyang. Taburi dengan gula kastor dan dinginkan di lemari es selama 20 menit.
  5. Panggang dalam oven selama 15-20 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan pucat. Sisihkan untuk didinginkan di rak kawat.

Roti pendek secara tradisional dibentuk menjadi salah satu dari tiga bentuk: satu lingkaran besar, yang dibagi menjadi beberapa bagian segera setelah dikeluarkan dari oven (ekor rok, yang mungkin dinamai dari bahasa Prancis petit cotés, biskuit runcing yang dimakan dengan anggur, atau petites gastelle, bahasa Prancis kuno untuk kue-kue kecil. Istilah ini juga dapat merujuk pada biskuit bulat individu bagian bawah rok (putaran roti pendek) atau lempengan lonjong tebal (¾” atau 2 cm) dipotong menjadi jari.

RESEP SINGKAT DASAR

Untuk resep dasar lainnya klik DI SINI


Panaskan oven terlebih dahulu dengan Kipas 160C/140C dan minta anak Anda untuk mengolesi 2 loyang dengan sedikit olesan. Kami biasanya hanya menggunakan sedikit bungkus mentega dengan mentega dan mengelapnya.

Campur bahan jadi satu

Mintalah koki kecil Anda untuk membantu Anda menimbang tepung dan gula dan memasukkannya ke dalam mangkuk besar.

Ukur mentega dan minta anak Anda untuk memotongnya menjadi potongan-potongan kecil (ini akan membuatnya lebih mudah untuk dioleskan). Masukkan ke dalam mangkuk pencampur.

Menggunakan ujung jari Anda, gosok semuanya dengan lembut sampai Anda memiliki remah roti yang halus.

Buat kue pendek Mary Berry

Uleni campuran dengan lembut untuk menyatukan semuanya dalam bola adonan. Semakin sedikit Anda mengerjakan adonan, semakin lembut dan rapuh kue Anda, tetapi kami harus melakukan ini sebentar untuk menghentikan campuran yang hancur saat kami mencoba menggulungnya.

Taburkan sedikit tepung di permukaan kerja Anda.

Gulung adonan hingga ketebalannya sekitar 5 mm (1/4 inci). Menggunakan pemotong bergalur 5 cm, potong lingkaran dan letakkan di atas loyang Anda. Ini adalah tugas yang bagus untuk membantu anak kecil – ini bagus untuk ketangkasan jari dan seperti bermain dengan playdough.

Tusuk setiap biskuit dengan garpu dan taburi dengan sedikit gula Demerara.

Panggang roti pendek Skotlandia

Masukkan loyang ke dalam oven selama 15-20 menit. Mereka siap ketika mereka mulai berubah menjadi cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.


Ketika mentega tidak cukup lunak, saya memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan memasukkannya ke dalam mangkuk pencampur saya dan ke dalam oven saat oven memanas karena dingin. Ini melembutkan mentega dengan baik – Saya hanya perlu berhati-hati agar mentega tidak meleleh

Saya menggunakan pengocok elektrik untuk mengaduk biskuit – membuatnya sangat mudah dan memastikan semua bahan tercampur rata. Anda akan membutuhkan pemotong kue dan nampan kue besar, dilapisi dengan perkamen atau loyang dan stempel kue jika Anda ingin menambahkan hati atau yang lainnya. Loyang silikon sangat bagus karena Anda dapat menggunakannya berulang kali – dan tidak perlu diolesi minyak!