Resep baru

Merek membangun identitas dengan minuman beralkohol baru

Merek membangun identitas dengan minuman beralkohol baru

Minuman beralkohol merupakan sumber pendapatan penting bagi banyak restoran dan berguna untuk meningkatkan kepuasan tamu, tetapi sejumlah rantai restoran juga menggunakannya sebagai cara untuk meningkatkan identitas merek mereka.

Anak perusahaan Restoran Darden Panggangan Pulau Breeze Bahama telah melakukannya dengan meluncurkan jajaran minuman tropis baru, yang disebut “Koktail Pulau Legendaris,” masing-masing dengan cerita latarnya sendiri yang menyoroti keasliannya.

"Bahama Breeze dikenal dengan minuman tropis buatannya, dan menambahkan Legendary Island Cocktails ke menu bar kami yang luas adalah langkah hebat berikutnya dalam pengalaman pelarian Karibia," Peter Olsacher, koki eksekutif rantai yang berbasis di Orlando, Florida, mengatakan dalam sebuah jumpa pers. "Saya secara pribadi mengunjungi banyak lokasi eksotis ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarah bertingkat mereka."

Minuman baru di 30 lokasi tersebut adalah:

Daiquiri Asli — minuman yang sama sekali berbeda dari Daiquiri beku campuran yang lebih dikenal di Amerika Serikat — dibuat dengan rum, jeruk nipis, “tebu segar yang diperas setiap hari di rumah” dan es, dikocok dan disajikan dalam gelas tinggi.

Obat penghilang rasa sakit, ditemukan di Soggy Dollar Bar di British Virgin Islands, memadukan rum gelap, krim kelapa, nanas, jeruk, dan pala.

The Dark 'n' Stormy, dari Bermuda, menggabungkan rum dan bir jahe.

Goombay Smash, dari Bahama, dibuat dengan rum berbumbu, rum gelap, jus jeruk, dan jus nanas.

Batida de Coco, variasi Brasil dari Piña Colada, dibuat dengan cachaça bukan rum, serta krim kelapa dan jus nanas.

Barbados Rum Punch menggabungkan rum, campuran manis dan asam, air jeruk nipis, grenadine, pahit Angostura dan pala.

• Dari Hotel National di Havana, Kuba, datanglah Khusus Hotel Havana, minuman yang terbuat dari rum, nanas, jus lemon, dan brendi aprikot.

Gairah Burung Beo, dari Puerto Rico, memadukan jus markisa, jus jeruk, minuman keras jeruk, dan rum lemon.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki bilah rumah yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar kelas bawah hingga kelas atas dan bukti lebih tinggi hingga mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki home bar yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar low-end hingga high-end dan lebih tinggi-bukti untuk mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Cafe Boulud's Bar Pleiades, dan Erica Duecy, penulis Sesap Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


10 Tips Membuat Koktail di Rumah

Sedikit gandum di sini, kemudian beberapa fernet. ooh, mungkin beberapa Aperol. ya, saya selalu ingin mencoba bilas absinth, dan beberapa getar, coba lihat, beberapa seledri pahit itu. Masukkan es, kocok kuat-kuat, peras kulit jeruk bali dan&hellip

Saya telah menemukan koktail yang mengerikan.

(Saya ingin tahu apa yang harus saya beri nama?)

Saya memiliki bilah rumah yang cukup besar, ratusan botol yang mencakup keseluruhan dari omong kosong standar kelas bawah hingga kelas atas dan tahan lebih tinggi hingga mengaburkan amaros dan pahit. Saya bahkan memiliki koleksi minuman keras hoppy yang sedang berkembang (Hopquila New Holland adalah favorit baru). Dan sementara saya dapat membuat Old-Fashioneds dan Manhattans yang sangat kompeten, saya tidak dapat menemukan baru minuman yang berharga.

Bagaimana ahli mixologi yang terampil memahami koktail baru dari awal? Saya bertanya kepada Eric Jeffus, seorang bartender di Bar Pleiades Cafe Boulud, dan Erica Duecy, penulis Seruput Bercerita, untuk beberapa tips tentang bagaimana kita bisa belajar melakukan apa yang mereka lakukan.


Tonton videonya: Jenis-Jenis dan Sejarah Minuman BERALKOHOL, ada yang dibuat oleh DOKTER (Januari 2022).