Resep baru

Kalkun Brined Herbal dengan Pear Gravy

Kalkun Brined Herbal dengan Pear Gravy



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

Turki

  • 1 kotak 3 pon garam halal kasar
  • 1/2 cangkir merica hitam utuh
  • 1/3 cangkir tangkai thyme segar
  • 1/3 cangkir tangkai marjoram segar
  • 1/3 cangkir tangkai sage segar
  • 1/2 cangkir mentega, suhu kamar

Saus pir

  • 1/4 cangkir (1/2 batang) mentega
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 cangkir kaldu ayam rendah garam
  • 3 sendok makan marjoram segar cincang

Persiapan Resep

Untuk Turki

  • Aduk 3 galon air dan garam dalam panci besar sampai garam larut. Aduk merica dan 4 bahan berikutnya. Tambahkan kalkun ke air garam. Tempatkan piring besar di atas kalkun untuk menenggelamkannya. Tempatkan di lemari es. Rendam kalkun 8 sampai 10 jam.

  • Hapus kalkun dari air garam; bilas dan keringkan. DO AHEAD: Dapat disiapkan 1 hari ke depan. Simpan dalam keadaan terbuka di lemari es.

  • Panaskan oven hingga 450 ° F. Tempatkan kalkun di rak dalam panci panggang besar. Oleskan mentega di atas kalkun. Taburi dengan garam dan merica. Tempatkan kalkun dalam oven. Kurangi suhu hingga 325 ° F. Kalkun panggang sampai termometer dimasukkan ke bagian paling tebal dari paha register 175 ° F, sekitar 2 1/2 jam. Pindahkan kalkun ke piring; tenda dengan foil. Diamkan pada suhu kamar 30 menit sebelum diukir (suhu internal akan naik 5Y–10 derajat).

Untuk Saus Pir

  • Sendokkan lemak dari tetesan di wajan, sisakan 1/4 cangkir lemak. Ukur 2/3 cangkir jus panci. Lelehkan mentega dan simpan 1/4 cangkir lemak dalam panci besar yang berat di atas api sedang. Campur tepung. Aduk sampai berwarna cokelat muda, sekitar 2 menit. Tambahkan kaldu ayam, jus pir, dan 2/3 cangkir jus panci secara bertahap. Didihkan sampai mengental, aduk terus, sekitar 10 menit. Campurkan rum. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi kalkun dengan marjoram; sajikan dengan kuah.

Resep oleh Clark Frasier, Mark Gaier, Bagian Ulasan

Dengan saus rosemary

Peringkat pembaca (3,38)
Christine campbell
Olivia Ambour

Ini adalah resep ayam panggang yang indah!


Kalkun Herb-Brined dengan Saus Pir - Resep

Sebagai permulaan, kebanyakan orang kehilangan sedikit berat badan. Banyak dari itu adalah berat air pada awalnya dari peradangan dalam tubuh. Kemudian, pada akhirnya, ketika tubuh Anda menjadi lebih efisien dan sistem pencernaan Anda lebih efektif, Anda akan mulai kehilangan kelebihan lemak. Orang yang kekurangan berat badan dapat menambah berat badan. Banyak orang mencatat bahwa mereka hanya memiliki lebih banyak energi dan merasa hebat. Sebagian besar tidak ingin kembali ke kebiasaan makan lama mereka karena mereka merasa sangat baik. Hampir setiap aspek tubuh fisik dan emosional Anda berubah saat melakukan program ini.

Diet Eliminasi adalah tentang menjadi selaras dengan sistem Anda. Anda akan menjadi lebih sadar bagaimana makanan yang berbeda mempengaruhi Anda sehingga Anda akhirnya akan belajar bagaimana makan untuk kesehatan, bukan karena kebiasaan. Karena kita semua adalah individu yang unik, The Elimination Diet memungkinkan Anda untuk menyesuaikan diet Anda dengan makanan yang sesuai dengan tubuh Anda!

Buku Diet Eliminasi (31 Maret 2015)

Kami baru Buku Diet Eliminasi didasarkan pada prinsip-prinsip kedokteran fungsional. Itu ditulis agar Anda dapat memiliki panduan sumber daya yang lengkap untuk mengikuti diet eliminasi. Ini memberi Anda semua informasi latar belakang mengapa sensitivitas makanan meningkat mengapa setiap makanan yang dikeluarkan dari fase eliminasi dapat menjadi masalah (termasuk gejala khas yang terkait dengan masing-masing) dan mencakup panduan yang sangat rinci untuk mengikuti diet eliminasi, termasuk variasi untuk berbagai tingkat masalah kesehatan (seperti FODMAP rendah, bebas pati kompleks, serta variasi untuk anak-anak dan wanita hamil/menyusui). Lengkap dengan lebih dari 125 resep, rencana makan, dan daftar belanja, Diet Eliminasi adalah sumber daya yang lengkap bagi Anda untuk kembali sehat!

Di sini Anda akan menemukan kompilasi dari semua resep diet eliminasi di situs ini, dikategorikan ke dalam setiap fase. Kita Buku Diet Eliminasi memiliki SEMUA resep BARU tidak ditemukan di situs ini, jadi pastikan untuk mencetaknya dan menggunakannya sebagai tambahan dari 125 resep dalam buku ini. Jika Anda ingin panduan lebih lanjut dalam memasak Resep Diet Eliminasi, pastikan untuk mendaftar ke seri Video Memasak Diet Eliminasi GRATIS kami…..(Saya akan mendemonstrasikan resep baru yang tidak ditemukan di situs ini).


Tart Cherry Chestnut Stuffed Turkey Roulade

Tahun ini, sajikan dada kalkun yang menggiurkan ini dengan saus ceri yang direndam anggur merah. Saus ekstra juga melengkapi kentang tumbuk dan isian.

Tingkat keterampilan: Pemula
Porsi: 6-8
Mulai sampai Selesai: 1 jam
Persiapan: 15 menit
Masak: 45 menit

Bahan-bahan:

  • 2,5 hingga 3 pon dada kalkun tanpa tulang, diolesi mentega*
  • 1/2 cangkir ceri tart Montmorency kering
  • 1/2 cangkir chestnut panggang dan dikupas**
  • bawang kuning kecil
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cangkir peterseli yang dikemas secara longgar
  • 5-7 daun sage
  • 1-2 tangkai daun rosemary
  • Garam dan merica
  • 2 sendok makan minyak zaitun

Untuk Saus Ceri Rendam Anggur Merah

  • 1 cangkir ceri tart Montmorency kalengan dikemas dalam air, dikeringkan
  • 1/2 cangkir anggur merah (Zinfandel atau Cabernet)
  • 1 sendok makan herba cincang (rosemary dan sage)
  • Garam dan merica

instruksi:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke panggang konveksi 375 ° F (atau panggang biasa 400 ° F).
  2. Letakkan dada kalkun di atas talenan besar. Bumbui secara bebas dengan garam dan merica.
  3. Tempatkan ceri asam, kastanye, bawang merah bawang putih, peterseli, sage dan rosemary dalam food processor dan proses sampai cincang halus (campuran harus mirip dengan konsistensi seperti pesto sebelum Anda menambahkan minyak zaitun).
  4. Sebarkan campuran di atas kalkun meninggalkan ruang kecil tanpa mengisi di sekitar tepi kalkun.
  5. Gulung dada kalkun dengan hati-hati ke dalam batang kayu dan kencangkan dengan benang dapur di 3-4 tempat.
  6. Tempatkan minyak zaitun dalam wajan besi cor besar di atas api sedang-tinggi di atas kompor.
  7. Setelah panas, masukkan sisi jahitan dada kalkun yang digulung ke dalam wajan dan masak sampai kecoklatan. Balik dan cokelat di sisi yang tersisa.
  8. Setelah kecoklatan, pindahkan wajan ke oven dan masak selama sekitar 40-45 menit atau sampai suhu internal mencapai 165 ° F. Keluarkan dari oven, tutup dengan foil dan diamkan setidaknya 10 menit sebelum mengiris dan menyajikan.
  9. Untuk Ceri Rendam Anggur Merah: Campurkan ceri asam yang dikeringkan, anggur merah, rempah-rempah, garam dan merica dalam panci saus kecil di atas api sedang-tinggi.
  10. Didihkan lalu kecilkan api hingga mendidih dan biarkan masak, aduk sering sampai berkurang dan mengental, sekitar 15-20 menit. Sendokkan di atas roulade kalkun sebelum disajikan.***

* Catatan koki: Minta tukang daging Anda untuk membuat kupu-kupu dada kalkun untuk Anda.
** Catatan koki: Temukan chestnut panggang dan kupas biasanya di bagian kacang/kismis di toko kelontong Anda atau terkadang di lorong dekat kasir di kantong plastik.
*** Catatan koki: Anda dapat menambahkan bubur tepung maizena ke dalam campuran di akhir tepat sebelum mengeluarkannya dari api jika Anda ingin sedikit lebih "berkuah" (1 sendok makan tepung maizena + 1 sendok makan air dingin – aduk hingga larut lalu masukkan ke dalam panci).

Informasi Gizi (per porsi):
Kalori: 300 Protein: 42 gram Lemak: 7 gram Karbohidrat: 14 gram

Resep milik Gina Matasoukas dari RunningToTheKitchen.com atas nama Cherry Marketing Institute.


Ringkasan Resep

  • 1 kalkun utuh (sekitar 14 pon), ditepuk kering
  • 2 sendok makan garam kasar
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 1 jeruk, dibelah dua
  • 1 lemon, dibelah dua
  • 1 bawang kuning kecil, kupas dan belah empat
  • 1 kepala bawang putih, dibelah dua
  • 6 tangkai thyme
  • 2 tangkai bijak
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 3 cangkir kaldu ayam, hangat
  • 1/2 cangkir susu
  • 2 sendok makan tepung

Panaskan oven hingga 425 dengan rak di posisi ketiga bawah.

Bumbui rongga kalkun dengan 1 sendok makan garam dan 1/2 sendok teh merica. Isi rongga dengan jeruk, lemon, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Ikat kaki dengan benang dan pindahkan kalkun ke rak yang ada di dalam panci pemanggang.

Gosok kulit dengan minyak zaitun dan bumbui dengan sisa garam dan merica.

Tuang 2 cangkir kaldu ayam ke dalam panci panggang dan pindahkan ke oven. Panggang kalkun selama 2 1/2 jam atau sampai termometer daging yang dimasukkan ke bagian paling tebal dari payudara mencatat 165 derajat. Setelah satu jam pertama pemanggangan, olesi kalkun setiap 30 menit, dan tutup dengan kertas timah jika kulitnya menjadi cokelat keemasan sebelum kalkun dimasak.

Keluarkan kalkun dari oven dan pindahkan ke papan ukiran. Diamkan minimal 15 menit.

Tempatkan panci panggang di atas kompor di atas api sedang-tinggi dan bawa tetesan panci dan sisa 1 cangkir kaldu ayam hingga mendidih. Campurkan susu dan tepung dalam stoples mason dan kocok kuat-kuat agar tercampur. Kocok campuran susu ke dalam saus dan didihkan, aduk terus, sampai saus sedikit mengental, sekitar 2 menit.


Ringkasan Resep

  • 1 (12 ons cairan) kaleng konsentrat jus jeruk beku, dicairkan
  • 1 jeruk, iris
  • 1 lemon, iris
  • 1 jeruk nipis, iris
  • 1 sendok makan thyme kering
  • 1 sendok makan lada hitam bubuk
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cangkir garam halal
  • 1 galon air

Campurkan konsentrat jus jeruk, irisan jeruk, irisan lemon, irisan jeruk nipis, thyme, merica, bawang putih, daun salam, garam, dan air dalam panci besar, didihkan. Angkat dari api dan biarkan dingin hingga suhu kamar.

Cuci dan keringkan kalkun Anda. Pastikan Anda telah mengeluarkan jeroan. Tempatkan kalkun, dada ke bawah, ke dalam air garam. Pastikan rongga terisi. Tempatkan ember di lemari es. Biarkan kalkun diasinkan 1 hingga 2 hari sebelum dimasak. Keluarkan kalkun dengan hati-hati. Tiriskan dan buang kelebihan air garam dan keringkan.

Masak kalkun sesuai keinginan, sisakan tetesannya untuk saus. Ingatlah bahwa kalkun asin masak 20 hingga 30 menit lebih cepat.


Resep daging babi

Dipanggang di oven, ditumis, direbus atau dibakar, kami telah menyusun berbagai cara untuk menyajikan daging babi yang empuk dan lezat, dari piring mewah hingga pesta sehari-hari.

Daging babi dengan rhubarb & butir

Rhubarb melengkapi daging babi dalam hidangan ini dengan sempurna, menambahkan sentuhan ketajaman. Disajikan dengan biji-bijian campuran, ini adalah makan malam pertengahan minggu yang mudah

Babi musim panas, adas & kacang

Goreng daging babi tebal, lalu panggang dengan tomat ceri, bawang merah, dan kacang cannellini untuk membuat makan malam satu panci yang mudah

Daging babi yang diasinkan dengan bumbu

Merendam daging babi lembut dalam juniper, ketumbar dan air garam thyme membuatnya tetap lezat dan montok - wajan sampai hangus untuk hidangan utama yang menarik

Daging babi Lyonnaise

Gunakan sisa roti untuk membuat lapisan remah untuk daging babi ala Lyonnaise kami yang lezat. Sajikan dengan salad dan tumis kentang

Baki baki ubi & babi

Bakar daging babi, lalu panggang dalam oven dengan bawang merah dan sayuran akar untuk makan malam hari kerja yang mudah

Daging babi miso mustard dengan kacang hijau wijen

Resep daging babi terinspirasi Asia yang mudah ini siap hanya dalam 15 menit - gunakan jeruk bali dan jeruk nipis sebagai alternatif jus buah yuzu

Daging babi jintan dengan wortel madu

Cicipi daging Anda dengan jintan tanah dan sajikan dengan Chantenay manis atau wortel bayi dan yogurt alami

Daging babi Cina lengket yang dipanggang

Berikan daging tendangan oriental dengan bumbu yang mudah dan lengket ini

Mustard chops & #038 chips

Babi dijon dilumuri mustard dengan adas gurih dan salad kacang hijau dan kentang goreng renyah

Daging babi berkulit adas dengan selada seledri musim dingin

Rasa adas manis dari rendaman daging sangat cocok dengan selada kol seledri yang bersahaja - makan malam yang kuat, dengan sisa makanan yang cukup untuk makan siang

Herb & daging babi lemon

Masak daging segar dan zesty ini di atas panggangan, wajan, atau di penggorengan

Schnitzel babi

Anak-anak menyukai apa pun yang remah roti dan schnitzel sederhana tidak akan mengecewakan

Daging babi panggang satu panci dengan adas & kentang

Lemparkan daging dan sayuran Anda ke dalam panci dengan bumbu ala Italia dan panggang saja, untuk makan malam yang santai

Keju & ​​daging babi bawang bombay

Nikmati daging babi Inggris dengan keju Cheshire yang dilelehkan dan rasa mustard Inggris

Daging babi oven dengan irisan kentang panggang

Daging cincang dan keripik yang sehat ini penuh dengan rasa - cukup masukkan semuanya ke dalam oven dan masak

Babi harum dengan selada adas

Coleslaw segar dan buah ini cocok dipadukan dengan daging babi, atau cocok untuk prasmanan

Daging babi meleleh

Daging babi panggang yang lezat dengan keju biru yang kaya, lembut, dan meleleh - siap dalam waktu kurang dari 30 menit

Daging babi langka

Hanya empat bahan dalam ide makan tengah minggu yang cepat dan lezat ini

Daging babi dengan terong

Segarkan daging hanya dalam 30 menit

Babi balsamic dengan zaitun

Cara sempurna untuk mengakhiri hari yang sibuk, hanya 20 menit

Babi Asia dengan salad mie beras

Makan malam hari kerja yang penuh warna dan rempah-rempah dan semua hal yang menyenangkan, dan siap hanya dalam 20 menit

Mustard & daging babi rosemary

Rendam daging babi yang lezat ini dalam mustard, rosemary, dan bawang putih, lalu panggang selama 10 menit untuk makan malam cepat. Mereka juga merupakan tambahan yang bagus untuk barbekyu

Cheesy chops & #038 chips

Makan malam daging babi dan kentang yang dikemas dengan protein - murah dan cocok untuk pelajar.


Selasa, 28 Oktober 2014

Biskuit Susu Mentega

Ya. Sudah lima bulan sejak posting terakhir saya. Dan begitu banyak yang telah terjadi sejak taco ikan renyah itu menghiasi meja saya! Pada bulan Mei, saya menyelesaikan semua kelas saya yang akan saya ambil di Pepperdin. Saya menghabiskan waktu berbulan-bulan untuk merencanakan kepindahan dan mengumpulkan semua data disertasi saya, menyelesaikan laporan yang tak terhitung jumlahnya di tempat kerja, dan menikmati minggu-minggu terakhir sinar matahari California. Kemudian saya melalui proses yang menyakitkan untuk mengucapkan selamat tinggal kepada teman-teman terkasih saya di pantai barat dan pindah setengah jalan melintasi negara ke Springfield, Missouri. Pada bulan Agustus, saya mulai magang di tempat paling keren yang pernah ada. Saya sudah terbiasa dengan kota baru ini, mendapat teman baru, menyaksikan beberapa teman baik dan anggota keluarga menikah. Saya telah bepergian dengan pesawat dan perjalanan darat, menghabiskan akhir pekan di Chicago ( masih tempat favoritku ), dikemas dan dibongkar hanya untuk berkemas lagi. Dan di tengah-tengah itu semua, saya telah membuat beberapa makanan enak!

Tapi itu akan membawa saya beberapa saat untuk mengejar ketinggalan di sini. Jadi setidaknya untuk beberapa posting berikutnya, saya akan berbagi dengan Anda resep yang saya buat sepanjang musim panas (dan bahkan sebelumnya). Dan inilah yang pertama. yang dicoba dan benar dan enak resep biskuit buttermilk. Makan dengan selai, bacon, mentega cair. ah! Saya sudah mencoba begitu banyak resep biskuit yang berbeda, dan tidak ada yang berhasil sebaik yang ini. Beberapa menjadi keras dan seperti keping, yang lain mendapatkan warna aneh saat dipanggang, dan yang lain terasa hambar dan tepung. Tapi yang ini, oh yang ini, kelembutannya, rasa menteganya. Ini terlalu bagus, Anda harus mencobanya! (seperti yang dibagikan di sini)

Bahan-bahan
2 cangkir tepung serbaguna
1/2 sdt. soda kue
1 1/2 sdt. bubuk pengembang
1/2 sdt. garam
1/4 cangkir mentega, sangat dingin
3/4 cangkir buttermilk, dingin

Petunjuk arah
1. Panaskan oven hingga 500 derajat.
2. Campurkan tepung, baking soda, baking powder, dan garam dalam mangkuk sedang.
3. Potong mentega menjadi kubus kecil dan potong menjadi tepung sampai rata.
4. Tambahkan buttermilk dan aduk hingga hanya digabungkan. Jangan overmix di sini!
*Catatan: Anda juga bisa melakukannya dalam food processor dengan menekannya beberapa kali untuk menyatukan semuanya. Ini memastikan adonan tetap dingin.

5. Tepung sedikit permukaannya dan buang adonan ke atas papan yang sudah ditaburi tepung.
6. Uleni adonan beberapa kali hingga menyatu (dengan tangan yang ditaburi tepung agar tidak lengket). Tepuk adonan dengan lembut hingga setebal 3/4 hingga 1 inci.
*Catatan: lakukan ini dengan ringan dan cepat untuk menghindari pemanasan adonan. Anda ingin agar mentega dan susu mentega tetap dingin sehingga biskuit mengembang dan mengembang di oven. Jika terlalu hangat, itu mungkin tidak terjadi :( dan betapa sedihnya itu ?

8. Menggunakan pemotong kue bulat (bertepung), potong-potong. Anda dapat menggulung ulang potongan-potongan itu, tetapi tetap dingin!
9. Olesi bagian atasnya dengan mentega cair.
10. Letakkan di atas loyang yang diolesi mentega dan panggang selama 8-10 menit atau sampai berwarna keemasan di atasnya.

Catatan: Anda dapat membekukan biskuit yang sudah dipotong (pra-pembakaran) lalu mengeluarkan yang beku, memanggang pada suhu 450 derajat selama 20 menit.


Air Asin Turki Favorit Saya

Saya mengasinkan kalkun Thanksgiving saya setiap tahun. Ini adalah kombinasi rasa favorit saya!

jus apel atau sari apel

Kupas tiga jeruk besar

  1. Campurkan semua bahan dalam panci besar. Aduk hingga garam dan gula larut. Didihkan, lalu matikan api dan tutup.
  2. Biarkan hingga benar-benar dingin, lalu tuangkan ke dalam kantong atau panci brining besar. Tempatkan kalkun mentah dalam larutan air garam, lalu dinginkan selama 16 hingga 24 jam.
  3. Saat siap memanggang kalkun, keluarkan kalkun dari air garam. Rendam kalkun dalam panci atau wastafel berisi air dingin dan segar. Biarkan dalam air bersih selama 15 menit untuk menghilangkan kelebihan garam dari luar.
  4. Buang air garam. Hapus kalkun dari air bersih, keringkan, dan masak sesuai dengan metode pemanggangan normal Anda.

Saya tidak peduli bahwa ini bahkan belum Halloween!

Oh, aku tahu bagaimana kelanjutannya. Setiap tahun sekitar waktu ini, saya pikir saya punya waktu untuk memposting resep Thanksgiving di blog makanan kecil saya ini. Saya pikir, &ldquoIni&rsquos bahkan belum Halloween. Saya mendapatkan semua waktu di dunia!&rdquo Kemudian itu terjadi. Itu sama setiap tahun. Kami mendandani anak-anak kami dengan kostum Iron Man dan Richard Nixon, melakukan trik-or-treat di kota kecil kami yang aneh, kemudian pada saat mereka&rsquore pada permen terakhir mereka&ndashyang sebenarnya seperti dua puluh jam kemudian&ndashit&rsquos tiba-tiba Natal. Dan saya&rsquom melihat sekeliling dapur dan blog makanan kecil saya seperti, &ldquoOke&helipapa yang baru saja terjadi?&rdquo

Dan kemudian saya bertanya kepada anak-anak saya apakah mereka memiliki permen yang tersisa karena saya sangat mengidam gula.

Dan mereka menyuruhku untuk membuat kue atau semacamnya. Anak nakal pintar-alec.

Bagaimanapun, hari ini saya akan membagikan metode langkah demi langkah saya untuk mengasinkan kalkun. Saya mengasinkan kalkun setiap tahun.

Saya mengasinkan kalkun setiap tahun karena itu hal yang benar untuk dilakukan. Brining melibatkan perendaman kalkun dalam larutan yang sangat asin untuk jangka waktu tertentu, cukup lama untuk garam menyusup ke kalkun dan benar-benar mengubah struktur molekul daging. Itu juga tidak mengubahnya menjadi kekacauan asin. Itu hanya menghasilkan kalkun yang berair dan fantastis. Jika Anda tidak pernah mengasinkan kalkun, Anda hanya perlu memercayai saya dalam hal ini.

Anda dapat membeli solusi brining yang sudah jadi. Saya dulu membeli satu di Williams-Sonoma. Tapi membuatnya juga mudah. Pada dasarnya Anda membutuhkan banyak garam dan bahan lain apa pun yang ingin Anda masukkan. Saya suka menyeimbangkan rasa asin dengan manisnya sari apel (dan oke, manisnya gula merah yang tidak terlalu lembut) tetapi Anda bisa menggunakan apa saja Anda & rsquod suka.

Beberapa hal penting untuk diingat, meskipun:

1. Hanya kalkun asin segar. Mengasinkan kalkun beku bukanlah ide yang baik, karena kalkun beku biasanya disuntik dengan larutan natrium. Ada beberapa kalkun beku organik (teman saya Julie menemukan beberapa di Whole Foods baru-baru ini) yang memiliki konsentrasi larutan natrium yang jauh lebih rendah. Namun, secara umum, Anda ingin mengasinkan kalkun segar&bukan beku&ndash.

2. Membuat kuah dari tetesan air asin kalkun bisa menghasilkan kuah yang benar-benar asin jika Anda tidak hati-hati. Di pos berikutnya, saya akan menunjukkan beberapa langkah yang akan mencegah hal ini terjadi.


Panduan Makan Thanksgiving Orange County 2015

Thanksgiving adalah waktu untuk makanan, keluarga dan persahabatan. Waktu untuk berkumpul dan menikmati makanan lezat dan kebersamaan yang luar biasa sambil menunjukkan terima kasih atas semua hal indah dalam hidup kita. Restoran Orange County teratas ini membantu membuat liburan Thanksgiving menjadi mudah bagi keluarga dengan menawarkan pilihan bersantap yang lezat. Reservasi terisi dengan cepat, jadi buatlah rencana Anda hari ini untuk bersantap bersama keluarga Anda pada hari Thanksgiving di salah satu Restoran Orange County yang fantastis ini.

Pantai Huntington Hyatt Regency
21500 Pantai Pasifik Hwy
Pantai Huntington, CA 92648
(714) 698-1234

Thanksgiving ini, kumpulkan teman dan keluarga di Hyatt Regency Huntington Beach! Bersyukurlah dengan prasmanan panen dekaden dan tinggalkan berjam-jam persiapan dan pembersihan di rumah. Resor tepi laut yang indah yang terletak di Huntington Beach, CA ini menawarkan Prasmanan Thanksgiving pada Kamis 26 November 2015 mulai pukul 12:00-18:00 di Ballroom Vista.

Prasmanan yang luas akan mencakup semua "must-have" termasuk favorit tradisional seperti, iga utama berkulit ramuan bawang putih dan kubis Brussel goreng dengan pancetta dan gula merah dan sentuhan klasik seperti mentega dan kentang tumbuk lokio, haluskan ubi dengan marshmallow dan gerimis pecan maple dan ham panggang yang disikat dengan gula merah mustard.

Bergabunglah dengan Hyatt Regency Huntington Beach pada Thanksgiving ini untuk merayakan teman, keluarga, dan musim liburan dengan pesta yang meriah. Saya telah menyertakan detail harga di bawah ini dan dengan senang hati membagikan penawaran menu tambahan.

Makan Malam Thanksgiving- Vista Ballroom:
$72 per orang dewasa
$65 per orang senior
$25 per orang anak-anak- usia 4-12
Anak-anak di bawah 3 tahun makan gratis!

Hotel Pulau
Island Hotel Newport Beach
690 Newport Center Drive
Pantai Newport, CA 92660
(949) 760-4920

Makan Siang Thanksgiving di Ballroom
Kamis, 26 November, mulai pukul 11.00 hingga 15.00.

Ballroom Island Hotel akan berubah menjadi replika pengaturan pohon luar ruangan yang santai di teras Oak Grill hotel. Penawaran makan musiman akan mencakup hidangan utama seperti kalkun, iga utama, dan ikan bass Chili. Lauk pauk akan mencakup hiasan Thanksgiving favorit, salad pasar petani yang dibuat berdasarkan pesanan, piring keju dan charcuterie, sup butternut squash, sup krim seafood, stasiun telur benedict, risotto yang dimasak sesuai pesanan, dan banyak lagi. Untuk hidangan penutup, para tamu akan disuguhi makanan klasik Thanksgiving serta favorit Oak Grill seperti kue tar labu dan kue mentega nanas. Gitar akustik live akan memberikan hiburan liburan di lounge Fireside. Untuk penggemar sepak bola, pertandingan NFL Hari Thanksgiving yang tidak boleh dilewatkan akan disiarkan. Untuk anak-anak, kotak kerajinan sisi meja yang disesuaikan akan disediakan untuk bersenang-senang dan untuk menghabiskan waktu bersama anak-anak lain di sudut kerajinan Ballroom. Untuk reservasi, hubungi 949-760-4920.
$79 per orang ditambah pajak dan tip anak-anak berusia 12 tahun ke bawah gratis.

Panggangan Oak
Island Hotel Newport Beach
690 Newport Center Drive
Pantai Newport, CA 92660
(949) 760-4920

Pesta Thanksgiving Empat Hidangan di Oak Grill
Kamis, 26 November, mulai pukul 4 hingga 9 malam.

Koki Eksekutif Marc Johnson dan timnya telah menciptakan menu liburan empat hidangan lezat yang memungkinkan para tamu untuk memilih hidangan dari item seperti: Sup Labu Berbumbu dengan kari crème fraiche Bit dan Salad Pir Panggang dengan pepitas, chevre, dan mentega kastanye panggang Seared John Dory dengan adas bayi, bawang cipollini dan kentang peewee Tradisional Turki dengan saus roti jagung, kacang hijau almond, kentang kocok dan saus dan Kue Kopi Labu dengan jeruk anglaise dan es krim pecan mentega. Musik akustik live yang dimainkan di lounge Fireside akan memberikan hiburan santai untuk menemani pesta ini, koktail, dan pilihan anggur berkualitas. Untuk pemesanan, hubungi 949-760-4920.
$90 untuk dewasa $25 untuk anak-anak usia lima hingga 12 anak-anak berusia empat tahun ke bawah gratis, ditambah pajak dan tip. Pasangan anggur opsional seharga $25.

Hotel Irvine
Hotel Irvine
Jalan Jambore 17900
Irvine, CA 92614
888-230-4452

Untuk perayaan Thanksgiving perdananya, Chef Jason Montelibano dan tim berbakatnya akan membawa potluck Thanksgiving Potluck ke EATS Kitchen & Bar di Hotel Irvine. Para tamu pasti ingin melahap semua makanan khas liburan tradisional favorit tim dan dengan begitu banyak makanan yang disajikan, pasti ada sisa makanan! Bagi mereka yang menginginkan kemeriahan Hari Turki, Marketplace menawarkan pesta liburan lengkap mulai dari hidangan utama hingga hidangan penutup dan dua opsi mix-and-match lainnya bagi mereka yang hanya ingin melakukan beberapa dari memasak di rumah.

Dua cara lezat untuk bersyukur atas karunia musim ini:

Potluck Thanksgiving di EATS Kitchen & Bar
Kamis, 26 November 2015, dari jam 5 sampai jam 9 malam.

Teman dan keluarga diundang untuk berkumpul di sekitar meja Thanksgiving saat EATS Kitchen mentraktir para tamu dengan potluck Thanksgiving terbaik. Chef Jason dan tim kulinernya membawakan hidangan tradisional favorit mereka ke meja, seperti tamale babi, cannelloni, lumpia (lumpia goreng Filipina), kentang tumbuk, dan Chef's spin on a “turducken.” Dan bagi mereka yang tidak bisa makan semuanya dalam sekali makan, EATS akan dengan senang hati mengemasi sisa makanannya.

$45 per orang. Harga belum termasuk pajak dan gratifikasi. Untuk reservasi, hubungi 949-225-6780 atau kunjungi OpenTable<http://www.opentable.com/eats-kitchen-and-bar-at-hotel-irvine>.

Makanan Thanksgiving Untuk Dikunjungi di Marketplace

Marketplace menghilangkan stres dalam merencanakan menu Thanksgiving saat Chef Kevin menyiapkan segalanya mulai dari hidangan utama hingga makanan penutup. Selebran mengatur meja sementara Marketplace mengurus sisanya. Padu padankan dari pilihan berikut untuk membuat makanan liburan yang sempurna:

Hidangan Thanksgiving lengkap dikemas untuk dinikmati dengan pilihan satu hidangan utama, lima sisi, satu hidangan penutup, dan makan malam gulung dengan mentega.

Harga $192, belum termasuk pajak. Melayani hingga enam orang.

Marketplace melakukan angkat berat dan mengirim pulang pilihan satu hidangan utama sementara juru masak rumahan mengurus sisi-sisinya. Chef Kevin dan timnya tidak akan tersinggung jika tuan rumah mengklaim main sebagai miliknya.

Harga per hidangan utama adalah $108, tidak termasuk pajak. Hidangan utama tersedia a la carte dan melayani hingga enam orang.

Koki rumahan membuat item tiket besar sementara Marketplace mengurus semua sisi atau makanan penutup, jadi ada ruang gerak ekstra di oven rumah.

Harga per lauk atau makanan penutup adalah $24, tidak termasuk pajak. Sisi individu dan makanan penutup melayani hingga enam orang.

Pesanan harus dilakukan 72 jam sebelumnya melalui email
Penjemputan makanan Thanksgiving akan tersedia pada hari Rabu, 25 November, mulai pukul 12 hingga 6 sore.

Three-Seventy Common Kitchen + Minuman
370 Glenneyre St
Pantai Laguna, CA 92651
(949) 494-8686

Koki/pemilik Ryan Adams dan timnya sekali lagi menawarkan apa yang ingin dinikmati para tamu untuk Hari Turki di Three Seventy Common Kitchen+Drink. Dari jam 2 sampai jam 9 malam. pada hari Kamis, 26 November, makan malam prix fixe tiga menu dengan harga terjangkau, termasuk pendamping kalkun favorit semua orang, akan disajikan dalam gaya keluarga. Dan cara lain untuk bersyukur saat merayakan bersama teman dan keluarga di rumah dengan menu yang sama adalah dengan mengambil semua makanan Thanksgiving yang lezat ini di hari besar.

Menu Makan Malam Thanksgiving, Kamis, 26 November 2015 dari jam 2 sampai jam 9 malam.

Ini adalah tiga hidangan lezat dengan sisi tradisional – semuanya dengan harga liburan yang ramah dompet.

Black Pepper Thyme Parker House Rolls dengan mentega berbumbu

Salad Hijau Musim Dingin yang Dihangatkan dengan bacon/bawang merah/pir/kacang/keju biru/labu dan
vinaigrette sari lobak
Atau
Sup Labu Butternut dengan nasi kembung/remah labu
——————————————————

Kalkun Panggang Gratis dengan saus thyme / isian sosis bijak
Atau
Liar Isi Daging Babi Loin applejack jus/nasi liar/apel glasir

Dan Sisi
Kentang tumbuk bawang putih
Brussel Sprouts Panggang Bacon dengan maple/cider
Manisan Ubi dengan marshmallow/pecan
Saus cranberi

Pai Labu dengan manisan kemiri/krim kocok/maple asap
atau
Pai Apel Belanda dengan es krim vanilla/karamel bourbon

Harga dewasa $49 anak-anak $24,50 (10 dan di bawah). Tidak termasuk minuman, pajak atau gratifikasi. Tidak ada item menu substitusi yang dapat berubah. Untuk pemesanan, silakan hubungi 949.494.8686.

Pengambilan Makan Malam Thanksgiving, Kamis, 26 November, mulai pukul 11:30 hingga 13:00 hanya

Harga adalah $51 untuk orang dewasa, $25,50 untuk anak-anak dan termasuk tiga kursus dan iringan, semua wadah untuk dibawa dan instruksi pemanasan.

Pesanan harus diterima setidaknya tiga hari sebelumnya. Hubungi 949.494.8686.

Bistro Teluk Belakang
1131 Kembali Bay Drive
Pantai Newport, 92660
929-729-1144

Kamis, 26 November 2015
11 pagi – 4 sore
Dewasa: $45 , Anak-anak 10 tahun ke bawah: $19

·Salad: Sayuran Lapangan dengan Apel dan Ceri Kering di Walnut Vinaigrette Salad Asparagus Spaghetti Squash Salad Bit dengan Keju Kambing Beefsteak Tomat dan Burrata dengan Saus Basil Salad Kembang Kol Kecambah Brussel Panggang dengan Balsamic Dressing

·Sup: Seafood Chowder Butternut Squash

· Ukiran Sesuai Pesanan: Irisan Kalkun Panggang Prime Rib Walnut Stuffing Cranberry Relish Au Jus, Herb Gravy, dan Cream Horseradish

· Penawaran Panas: Salmon Panggang dalam Saus Krim Dill Kue Kepiting Iga Pendek Nasi Pilaf Bawang Merah Kentang Tumbuk Makaroni & Keju Manisan Ubi Jagung Segar dari Cobb Bayam Krim Kacang Manis Roti Jagung & Aneka Gulungan

·Makanan penutup: Labu Pie Karamel Pie Apel Pecan Pie Bundtinis Chocolate Fountain

Back Bay Bistro adalah tempat makan kontemporer dengan 199 kursi. Di antara fitur yang membedakannya dari restoran lain adalah pemandangan teluknya yang spektakuler, elemen desain inovatif termasuk atap konvertibel yang dapat dibuka selama hari-hari hangat, tempat parkir yang luas, dan banyak tempat duduk untuk mengurangi keramaian. Dengan 60 kursi al fresco yang memberikan angin segar bagi para tamu di Teluk Newport's Back, restoran ini berspesialisasi dalam hidangan laut segar dan berkelanjutan dan menyajikan makan malam Sel-Ming (5 sore – Tutup), makan siang Sel-Minggu (buka pukul 11:00) dan makan siang pada hari Sabtu & Minggu mulai pukul 9 pagi, dengan sarapan disajikan dari pukul 8 pagi hingga 10 pagi

Gedung Putih Anaheim
887 S. Anaheim Blvd.
Anaheim, 92805
714-772-1381

Kamis, 26 November 2015
Siang – 9 malam
Dewasa: $39,95, Anak-anak 12 tahun ke bawah: $19,95

Pesta 4 hidangan Thanksgiving tradisional

· Oven berukir & berbumbu panggang kalkun putih & daging gelap disajikan
· Kentang tumbuk halus dengan saus kalkun yang lezat
· Yam
· Isian
· Sayuran kukus segar
· Sisi cranberry

Terletak di sebuah mansion bersejarah nasional yang berdiri sejak tahun 1909, restoran Anaheim White House menawarkan menu masakan Italia/Prancis utara, daftar anggur yang lengkap, layanan tak tertandingi, dan suasana elegan untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak lekang oleh waktu, luar biasa, dan tiada banding. . Untuk informasi lebih lanjut, kunjungiwww.anaheimwhitehouse.com.

Bistango
Jalan Von Karman 19100
Irvine, 92612
949-752-5222

3-Course Prix-Fixe
Kamis, 26 November 2015
1 – 8 malam (musik langsung 5 – 9 malam)
$42 pp (belum termasuk pajak & gratifikasi)

Pertama:
BUTTERNUT SQUASH SUP — Brandy Crema + Candy Pecan

SALAD APPLE — Adas – selada air – almond – keju biru

Utama:
ORGANIK TURKI DINNER — Peternakan unggas segar – isian sosis kalkun – brokolini Halus kentang Yukon – cranberry + saus

Hidangan penutup:
PUMPKIN CHEESECAKE WITH PECAN CRUST — Fresh cranberry – orange compote – karamel whipped cream

KUE MOUSSE COKLAT — saus raspberry

Bistango yang baru direnovasi diatur dalam suasana lapang yang dibedakan oleh pameran seni rupa dan payung besar yang menggantung dari langit-langit memberikan keintiman yang luar biasa. Daftar koktail lengkap klasik dan spesialisasi rumah dan daftar anggur 500 botol yang digembar-gemborkan oleh Penonton Anggur melengkapi penawaran. Yang baru dalam penawaran minumannya adalah bir dengan konsep dan 30 bir kerajinan per botol, yang mencakup beberapa pilihan yang sulit didapat. Bistango menyajikan makan siang dan makan malam pada hari kerja dan makan malam hanya pada hari Sabtu.

Restoran Bayside
900 Bayside Drive
Pantai Newport, 92660
949-721-1222

Kamis, 26 November 2015
1 – 8 malam
$48 pp (belum termasuk pajak &amp;amp; persen), $19,75 untuk anak-anak berusia 12 tahun ke bawah

3-kursus Thanksgiving Prix-Fixe

Pertama:
AUTUMN SALAD — Keju Biru Maytag, Anggur Organik, Pistachio Balsamic Vinaigrette Panggang

BURUN SUP JAHE DAN YAM GARNET — Potongan Daun Bawang

ROASTED RED BET AND CALIFORNIA GOAT CHEESE — Honey Roasted Walnuts, Aged Balsamic Reduction, Red Belgian Endive

COMPRESSED SMOKED SALMON SALAD — Dill, Horseradish, Caper, Shaved Red Onion, Pumpernickel, Petit Greens

DIESTEL FARMS OVEN PAYUDARA TURKI ORGANIK Panggang
Puding Roti Gurih dengan Jamur Hutan dan Bawang Karamel Yukon Gold Tumbuk Kentang, Sayuran Bumbu, Kuah Yang Dihasilkan dari Pan Drippings, Saus Cranberry Beraroma Jeruk

PAI LABU
Krim kocok vanila dan saus karamel

KUE SOUFFLE COKLAT HANGAT
Es krim kacang hazel

Bayside adalah tempat makan kontemporer dengan menu luas yang menekankan pada makanan laut segar. Restoran dengan 246 kursi, yang menghadap ke perairan tenang Pelabuhan Newport, baru-baru ini menyelesaikan renovasi interior besar-besaran yang mencakup skema warna baru, tempat duduk dan pelapis kain, pencahayaan modern, peningkatan akustik, dan penggunaan eboni Makasar, kayu langka dari Indonesia. . Interior yang direnovasi memberikan latar belakang yang ideal untuk pameran seni rupa Bayside yang terus berkembang. Teras melingkar dilengkapi dengan pemanas built-in dan tirai matahari dan jendelanya yang besar menawarkan pemandangan pelabuhan yang menakjubkan. Hiburan live ditawarkan setiap malam di bar dan lounge dan selama makan siang Champagne Sunday.

Bistro Zov'
17440 E. 17th Street
Tustin, 92780
714-838-8855

Makan malam gourmet melayani 12-15 orang
$450 masing-masing
Orders must be placed by Nov 18 & picked up between 1- 5 pm on Nov 25

· Roasted free-range turkey
· Wild mushroom & Jasmine rice stuffing with black currants and pine nuts
· Sage gravy
· Maple-glazed roasted yams
· Garlic mashed potatoes
· Buttered Green beans with almonds
· Cranberry citrus relish
· Classic creamed corn
· Baby mixed green salad with balsamic vinaigrette
· Fresh baked rolls
· Choice of pumpkin, pecan or apple pie

Founded in 1987, Zov’s Bistro and Bakery has become one of the most recognized restaurants in Orange County and serves some of Southern California’s finest Mediterranean and Middle Eastern cuisine. The Bistro recently completed a $750,000 remodel with upgrades including a massive wood bar, news furnishings and lighting system. In addition, she also owns two Zov’s Neighborhood Cafés & Bars in Newport Beach and Irvine, two concepts at John Wayne Airport and Zov’s in Anaheim.

Renaissance ClubSport Aliso Viejo’s Citrus Fresh Grill
50 Enterprise
Aliso Viejo, CA 92656

Thanksgiving Turkey To-Go Car Valet Pick Up – Thursday, Nov. 26, 2015 10 am to 1 pm
Cost – $140
Serves 4-6 and includes
• Herb Roasted Whole Turkey
• Citrus Glazed Yams
• Garlic Mashed Potatoes
• Seasoned Veggies
• Apple Pecan Cornbread Stuffing
• Giblet Gravy & Cranberry Sauce
• Rolls & Butter
• Apple -or- Pumpkin Pie $15 for each add’l pie
• Optional bottle of wine only $15
• Add extra sides only $15 each
Sides: Citrus Glazed Yams, Garlic Mashed Potatoes, Seasoned Veggies, Apple Pecan Cornbread Stuffing, Rolls & Butter
Order:(949)643-6700 *orders must be submitted by Nov. 21 at 5 pm

Prix Fixe Menu at Citrus Fresh Grill – 11 am to 11 pm
Cost – $40 adults $20 12 and under Childcare onsite – free up to 3 hours (members) minimal fee (nonmembers)
Menu includes *Regular menu also available
First Course – classic caesar salad
Second Course – cider brined roasted light and dark turkey sage and sausage stuffing cider and giblet gravy cranberry relish garlic mashed yukon gold potatoes haricot vert with brown butter and toasted almonds
Dessert – pumpkin pie served with salted carmel and whipped cream

TAPS Fish House & Brewery
101 E. Imperial Highway
Brea
714.257.0101

13390 Jamboree Rd.
Irvine
714.619.0404

The sumptuous Thanksgiving buffet includes an array of salads, cold seafood and fresh oysters, charcuterie and cheeses, traditional herb-brined turkey breast, honey-glazed ham and other hand-carved meats. Roasted Brussels sprouts, balsamic beets, mac n’ three cheese and house-made cranberry sauce will accompany other traditional sides. For dessert, enjoy an interactive chocolate fountain, crème brûlée, pumpkin and apple pies, and other assorted cakes and treats. TAPS Thanksgiving buffet will be served from noon to 7 p.m.

$43.99 adults, $14.99 kids ages 3-10, exclusive of tax and gratuity.

Kisi-kisi Ibukota
South Coast Plaza
714-432-1140

Available Thanksgiving Day from 11am – 9pm

$36 per adult for Thanksgiving entree, $15 for children 12 and under, exclusive of tax and gratuity

In addition to the a la carte menu, The Capital Grille offers a traditional Thanksgiving entrée of slow-roasted turkey with brioche stuffing, French green beans with marcona almonds, cranberry pear chutney and Sam’s mashed potatoes. Pumpkin cheesecake will be available for dessert for $10.

Musim 52
South Coast Plaza
714-437-5252

Open Thanksgiving Day from 11am – 8pm

$26.90 for turkey entree, child’s portion $12.90, exclusive of tax and gratuity

Join Season’s 52 for a traditional Thanksgiving Plainville Farms roasted turkey dinner with all the trimmings and pumpkin pie mini indulgence for dessert. pair your dinner with a master sommelier wine pick, seasonal pumpkin pisco sour or cranberry & sage cocktail. Priced per offering. http://www.seasons52.com/events/traditional-thanksgiving-dinner

Scott’s Restaurant & Bar
South Coast Plaza
714-979-2400

Available Thanksgiving Day from 3pm – 8pm

$60 per adult, $15 for children 10 and under, exclusive of tax and gratuity

The three-course dinner offers a variety of choices from Scott’s famous calamari, kabocha squash soup, oven roasted turkey with all the trimmings, Chilean seabass, salt crusted prime rib and apple & pumpkin fritters with salty caramel.

Klaim Jumper
South Coast Plaza
714-434-8479

Available Thanksgiving Day from 11am – 6pm

$23.99 to $39.99 depending on entrée, exclusive of tax and gratuity

The three-course menu features a choice of one entrée such as roasted turkey, ham, broiled salmon or slow-roasted prime rib with a choice of soup or salad and dessert. Vegetarian options are available.

Also, Claim Jumper has holiday meals available to go with a minimum of 24 hour pre-order through November 30. Three-course meals with roasted turkey breast, smoked ham or prime rib served with all the fixings.

Morton’s The Steakhouse
South Coast Plaza
714-444-4834

Available Thanksgiving Day from 1pm – 9pm

Start a new Thanksgiving tradition with options from Morton’s full a la carte dinner menu. Enjoy a special steak and lobster entrée for just $55. Reservations are encouraged.

Royal Khyber
South Coast Plaza
714-436-1010

Open Thanksgiving Day from 5:30pm – 9:30pm

Prices vary per selection.

Royal Khyber will be offering its full a la carte dinner menu. Vegetarian options are available. Please call to inquire about additional holiday offerings.

Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que

Lucille’s is offering delicious Thanksgiving Day meals that are also available for take-out. Lucille’s 20 locations throughout California, Arizona and Nevada are now taking reservations to serve Thanksgiving dinner from 11 am – 8 pm. For those who want to serve their guests a traditional Southern favorite at home, Lucille’s 10-pound hickory whole smoked turkeys are also available for pre-order for $59.99.

Lucille’s Thanksgiving day menu includes hickory-smoked turkey or marinated ham with an array of delicious sides including creamy garlic mashed potatoes, sweet mashed potatoes, green bean casserole, Southern-style stuffing, apples sautéed in Jack Daniels, giblet gravy, homemade cranberry sauce, scratch-made biscuits and salad. Individual meals are $24.99 for adults and $11.99 for kids. A whole smoked turkey feast that serves 10 – 12 is $159.99 or sliced for $169.99, and also a marinated ham for $159.99.

Holiday Hickory smoked whole turkeys must be pre-ordered by Monday, Nov. 23 before 5pm for a Nov. 25 – 26 pickup.

Visit http://www.lucillesbbq.comfor the nearest location.

St. Regis Monarch Beach Resort

A decadent Thanksgiving Buffet experience will take place at the Pacific Ballroom, where the talented culinary team will feature traditional and exotic holiday cuisine. The Thanksgiving Buffet is fun for the whole family as the resort has arranged an array of Children activities, including arts and crafts that will be available outside the ballroom from 12:00 PM to 3:00 PM
· Pricing: Adults $115 Children Ages 5-12 $39 Children 4 and under are free
· Reservations available from 12:00 PM to 5:00 PM

Stonehill Tavern will be offering a limited a la carte menu, as well as a special four-course Thanksgiving
· Pricing: Feast priced at $135 per person. Please click here for the tantalizing menu

The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

The traditional Thanks-for-Giving Buffet will take place on Thursday, November 26, 2015. Guests are invited to bring canned goods and non-perishable food items to be donated to Orange County Rescue Mission
· Pricing: Thanks-for-giving Buffet – $115 for adults, $57.50 for children

Raya Thanksgiving: Chef de cuisine Steve Wan presents a three-course holiday menu that’s sure to please. A limited a la carte menu is also available bookings can be made between 3 p.m. sampai jam 9 malam
· Pricing: $110 for adults, $55 for children

enoSTEAK Thanksgiving: Executive Chef Brian Sundeen presents the full enoSTEAK menu and special delectable Thanksgiving menu menu available from 5 p.m. sampai jam 10 malam Thursday, November 26, 2015
· Pricing: a la carte

DoubleTree Suites by Hilton Doheny Beach

Featuring a special and affordably priced Thanksgiving Dinner served from 4pm to 9pm within the newly renovated Doheny restaurant
· Pricing: $28

Laguna Cliffs Marriott Resort & Spa

Vue, perched across from the Pacific, is offering a Champagne Brunch Buffet with breathtaking views of the ocean and live music from 2 to 5 pm
· Pricing: $99 adults $40 children 6-12

SOCIAL Costa Mesa
512 W 19th St
Costa Mesa, CA 92627
(949) 642-2425

Thanksgiving Menu
Rabollita – Italian Rustic Bread, Squash, Cavolo Nero, Shaved Grana, Game Hen Stock 10
Seafood Stuffing – Crab, Shrimp, Oyster, Brioche, Sauce Creole 12
Kentucky Hot Brown – Smoked Turkey, Pork Belly, Creole Mustard Mornay, Tomato Jam 13
Roasted Beet Salad – Shaved Fennel, Buratta, Pepitas, Satsuma, Honey Thyme Vinagrette 15
Brussels Sprouts – Honey, Sweet Potato, House Tasso Ham, Hazelnuts 13
Fried Cauliflower – Chickpea Puree, Fire Roasted Peppers, Garlic Oil, French Feta, Aleppo Pepper 13
Sweet Potato Dumplings – Burnt Marshmallow, Candied Pecans, Brown Butter, Sorghum 16
Thanksgiving Toast – Turkey Giblets, Cranberry, Pickled Squash, Pepitas, Frisee 15
Wood Fired Oysters – Smoked Tomato, Bone Marrow Butter, House Giancale 16
Cornish Game Hen – Chino Farms Green Beans, Pickles, Shallot Confit, Aleppo Vinaigrette 24
Venison Short Rib – Wild Rice, Root Vegetables, Coffee, Pomegranate Molasses 32
24 Hour Prime Rib – Horseradish Creme, Au Jus, Garlic Bread 50
Wood Grilled New England Lobster – Glazed Chino Farms Carrots, Uni Butter 65
Turkey Roulade – Andouille Sausage Stuffing, Turkey Neck Gravy, Cranberry 22

THE WINERY RESTAURANT & WINE BAR

The Winery Restaurant & Wine Bar Newport Beach will be hosting a very special 3-course Thanksgiving dinner featuring All-American classics we have all grown to love as well as the internationally renowned Chef Yvon Goetz’ modern take on the traditional holiday fare. Guests will have their own pick of incredible appetizers like their specialty House Salad, Scottish Smoked Salmon, Pumpkin & Ricotta Ravioli, and Organic Tomatoes & Fresh Burrata. The main course offers patrons a more difficult decision featuring truly impeccable dishes such as the Traditional Maple Glazed Free Range Turkey, King Salmon “a la Plancha”, Wild White Shrimp and Maine Scallops, Brandt Beef Flatiron Steak and a Grilled Kurobuta Pork Chop. However, save room for dessert. The Winery’s selection includes their signature Callebaut Chocolate Cheesecake, Vanilla Bean Creme Brulee and Streusal Pumpkin Pie. Guests 12 and under will also be able to enjoy their own meal including a turkey dinner or sliders. Reservations: 949-999-6622

Spend Thanksgiving at the beach! Join Driftwood Kitchen from 1 pm – 6 pm for a Thanksgiving feast prepared by Executive Chef Rainer Schwarz. Guests can enjoy an incredible California Coastal Seaside buffet for $59 per person and $19 for guests 12 and under. Reservations are recommended (949) 715-7700

This Thanksgiving, guests will be able to start their own traditions with a little assistance from Chef Cathy Pavlos at LUCCA! Impress family and friends with a traditional Thanksgiving Dinner menu featuring Free-Range Turkeys cooked to perfection! The traditional takeout dinners are capable of feeding up to 10 guests and include a lavish spread featuring a Free-Range Turkey, stuffed and roasted to perfection, for $36.50 per person. Also, a complete meal for individual diners may be purchased for $36.50 each. All meals must be ordered by Friday, November 20th for pick up on or before Thursday, November 26th at noon. Orders may be placed by calling (949) 725-1773.

This Thanksgiving, make your holiday meal extra special with a little assistance from Chef Cathy Pavlos at LUCCA, who is offering to handle everything from shopping for groceries and scrubbing roasting pans, to worrying about whether the turkey is cooked to the right temperature and picking out wines! The best part of the deal? You can impress family and friends with a traditional Thanksgiving Dinner menu featuring Free-Range Turkeys cooked to perfection!

With LUCCA’s Thanksgiving takeout dinner, guests may entertain 2 or 200 guests with ease and offer a special mouth-watering menu guaranteed to delight any budget and palate. Our traditional takeout dinners are capable of feeding up to 10 guests, and include a lavish spread featuring a Free-Range Turkey, stuffed and roasted to perfection, for $365 (add $36.50 per person for each additional guest). In addition, a complete meal for individual diners may be purchased for $36.50 each. All meals must be ordered by Friday, November 20th for pick up on or before Thursday, November 26th at noon. Orders may be placed by calling (949) 725-1773.

LUCCA’s Traditional Thanksgiving Dinner includes:
* LUCCA Free-Range Turkey (12-14 lbs for 10 people larger turkeys available)
* Apple-Pork Sausage, Fennel and Sage Stuffing
* Rich Turkey Gravy
* Cranberry-Orange Chutney
* Mashed Yukon Potatoes and Parsnips with Parmesan Cheese
* Fire-in-the-Sky Yams with Candied Walnuts
* Farmer’s Market Green Beans with Hazelnuts and Fresh Oregano
* LUCCA Salad: Organic Mesclun Greens, Market Tomatoes, Roasted Peppers, Kalamata Olives and Balsamic Vinaigrette
* Assorted Silver-Dollar Dinner Rolls
* Pumpkin Spice Cheesecake

For more information or to place orders, guests may call (949) 725-1773.

Chef Cathy Pavlos wants you to get out of the kitchen and get to Provenance for a garden-to-table Thanksgiving Dinner! Entree selections for the three-course feast include a traditional Free-Range Turkey Breast, All Natural Boneless Beef Shortribs, Horseradish Cream and Port Wine Reduction or Loch Duart Scottish Salmon with Pomegranate Glaze. The Prix-fixed dinner is priced at $45.50 and $19.95 for guests under 12. Due to limited seating, reservations are mandatory. Please call (949)718-0477.

A traditional Thanksgiving meal in a beautiful setting will be held at Prego Ristorante with all the trimmings. Open noon to 7 p.m. on Thanksgiving Day, Thursday, November 26th, Prego will feature a special menu (its regular menu will not be available that day), priced at $36 for adults and $15.50 for children 10 and younger. Intent on creating that perfect holiday experience, Prego owners Tony & Ruth Bedi are offering guests the option to add a glass of wine to their meals for only $4.50 a glass (options include House Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay and White Zinfandel). Reservations are strongly recommended by calling 949.553.1333.

SAPPHIRE LAGUNA
This year, the patrons of Sapphire Laguna will have the option of either dining in and witnessing the picturesque sights and sounds of Laguna Beach or taking their meal to go from the Sapphire Pantry to enjoy from the comfort of their own home. Guests who opt to celebrate their Thanksgiving in-house will have the pleasure of experiencing a 3-course dinner prepared by the one and only Chef Azmin Ghahreman in the most authentic way possible. First Course selections include their Country Duck Terrine, Shaved Heirloom Carrot Salad, Beet Cured Hamachi, Roast Shrimp & White Corn Gritz and a Butternut Squash Bisque while the Main Course options include a Traditional Herb Roasted Diestel Hen Turkey, Baked Kurobuta Pork Shank, Crab Crusted Beef Tenderloin, Braised Beef Cheeks Bourguignon, Pan Seared Scottish Salmon and Steamed Barramundi. The Dessert selections prove to be the perfect way to wrap up this delicious holiday meal featuring decadent choices such as Pumpkin Pie, Crisp Apple Dumplings and a Dark Chocolate Ganache. Those who choose to take Sapphire Laguna’s Thanksgiving offerings to go will have their choice of 2 different packages as well as an “A La Carte” selection. To view the entire menu, click here.

Gather around Sizzler’s table this Thanksgiving for a traditional turkey feast without the fuss and clean up. Sizzler will be hand carving fresh turkey for guests on Thanksgiving Day, next Thursday, Nov. 26, at participating locations, found at https://s3.amazonaws.com/cdn2/Sizzler/pdf/Siz-Thanksgiving_Participating_Locations_1511.pdf

The special holiday platter starts with slices of hand-carved, fresh roasted turkey with stuffing. Family favorite sides feature green beans, mashed potatoes with gravy, sweet potato with maple butter and cranberry sauce. There’s even a slice of pumpkin pie for dessert.

Sizzler’s regular menu items also will be available. In addition, many locations will be featuring Sizzler’s holiday season specials: Steak & Lobster for $19.99, Steak and Half Dozen Crispy Shrimp for $13.99 and Steak with Cilantro Lime Shrimp for $10.99. Prices may vary.

Beer and wine are sold separately.

Guests may order a Thanksgiving Dinner to take home, complete with Herb-Brined Organic Turkey, soup, salad, sides and choice of three fresh, seasonal pies, including a vegan option.Each dinner, capable of serving 6 guests, is $300 and must be ordered by calling (949) 715-9915 by Monday, November 23rd. All dinners may be picked up between 9 a.m. and 11 a.m. on Thanksgiving Day on Thursday, November 26th.

Babette’s Take-Away Thanksgiving Dinner

Butternut Squash Soup
Toasted Maple Crostini

Quinoa & Pomegranate Salad
Organic Baby Kale, Baby Heirloom Tomatoes, Goat Cheese, Toasted Almonds & Champagne-Basil Vinaigrette

Herb Brined Organic Turkey
saus kalkun
Root Vegetable Gratin
Saus cranberi
Garlic Smashed Potato
Ubi jalar
Spiced Apple Stuffing

Pai labu
Atau
Bourbon Pecan Pie
Atau
Vegan Carrot Cake

Babette’s is located at Crystal Cove Shopping Center at 7962 E. Pacific Coast Highway in Newport Beach and will offer breakfast, lunch, dinner and full bar service with handcrafted cocktails. To place orders, please call (949) 715-9915, or for more information about the restaurant, visit http://www.babettesnewportbeach.com/.

The Ritz Prime Seafood
2801 West Coast Hwy
Newport Beach, CA 92663
(949) 720-1800


Know of a restaurant we missed? Email us at [email protected]


Tonton videonya: Թուրքիայում մոլեգնում են անտառային հրդեհները (Agustus 2022).