Resep baru

Pertanian “Berkelanjutan”: sering diperdebatkan, jarang dipahami

Pertanian “Berkelanjutan”: sering diperdebatkan, jarang dipahami

  1. Rumah
  2. memasak

25 Januari 2014

Oleh

Tangki Makanan

Praktek pertanian saat ini mengurangi kemampuan kita untuk menghasilkan makanan di masa depan. Oleh karena itu, menelan makanan hari ini juga menelan makanan yang tidak akan tersedia di masa depan.


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada unsur-unsur yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada unsur-unsur yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada unsur-unsur yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada unsur-unsur yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Di San Francisco, seorang insinyur berusia 25 tahun telah menciptakan apa yang mungkin menjadi pengganti makanan yang paling layak dibuat hingga saat ini, dengan implikasi besar bagi kelaparan dunia dan berbagai kesengsaraan pertanian dan kesehatan lainnya yang mengganggu dunia kita. Di Harlem, sebuah inkubator kuliner bernama Hot Bread Kitchen adalah rumah bagi empat puluh lima perusahaan makanan rintisan yang dimiliki oleh pengusaha minoritas. Koki dan pemilik restoran Dan Barber baru saja menerbitkan risalah yang sangat menyeluruh tentang bagaimana kita semua bisa menjadi petani, koki, dan pemakan yang lebih baik. Dan John Fetterman, walikota pinggiran Pittsburgh pasca-industri yang terbakar, berpikir dia dapat menyelamatkan kotanya yang sekarat dengan membangun sebuah restoran, Lapangan Impian gaya.

Beberapa keluar untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Beberapa keluar untuk menghasilkan uang. Tetapi semua orang itu mencoba mengubah sudut dunia mereka melalui makanan.

Apresiasi dan koneksi ke makanan sebagai kekuatan budaya (dan bukan hanya bahan bakar) sekarang mapan sebagai arus utama. Sangat menyenangkan untuk mengetahui tentang makanan. Ini mendasari acara TV, film, buku, dan blog. Dengan cap yang berasal dari bekerja di dunia makanan datanglah kekuatan, pengaruh, kemampuan untuk mengubah hidup, untuk mengubah dunia. David Chang bukan hanya seorang revolusioner dunia makanan, dipisahkan dan dihargai oleh cognoscenti dunia restoran New York City yang picik. Dia adalah figur mainstream. Dia menjual Audi di TV. Tom Colicchio bersaksi di depan Kongres tentang GMO.

Dan publik tidak hanya menjadi sadar akan dunia makanan melalui Koki Top-seperti reality show. Kami juga belajar tentang bagaimana sistem pangan kami rusak. Pertanian industri, subsidi pertanian, persediaan air yang berkurang, obesitas pada masa kanak-kanak. Tokoh dunia makanan menjadi kuat dan berpengaruh pada saat penting ketika publik terbuka dan sadar akan masalah yang lebih besar yang dihadapi dunia kita. Dan ada elemen yang melekat pada makanan—penting, universal, melibatkan makan, memasak, dan berbagi—yang menjadikannya kendaraan alami untuk kemajuan dan perubahan positif.

Artinya sekarang—sekarang, tahun ini, bulan ini, menit ini—komunitas makanan siap untuk mempengaruhi perubahan nyata. Dan sejumlah besar orang sedang mencoba.

Jadi untuk menandai peluncuran kembali Eater, kami bertanya kepada mereka tentang hal itu. Masalah terburuk kita sebagai masyarakat—kelaparan, keserakahan, penggunaan sumber daya yang berlebihan—terkait dengan makanan. Dan begitu juga beberapa ide terbaik kami. Bukan hanya gagasan penyelamatan dunia yang praktis dan tanpa pamrih, tetapi juga gagasan yang filosofis, progresif, dan di luar sana, gila, dan konyol. Berikut dalam bagian ini adalah kumpulan dari tujuh puluh dua ide terbaik tentang bagaimana orang atau bagaimana mereka berencana atau bagaimana mereka ingin mengubah dunia melalui makanan. Banyak ide yang sangat sungguh-sungguh. Beberapa ambisius di luar alasan. Tetapi kesamaan yang mereka miliki adalah keyakinan bahwa, dengan kerja keras dan makanan enak, dunia menuju ke arah yang benar. Kami cenderung setuju.

— Amanda Kludt, pemimpin redaksi Eater


Tonton videonya: TOP SHADER REALISTIC MCPE RTX ONOFF VERSI. No Clickbait (Januari 2022).