Resep baru

Resep Chorizo ​​Taco

Resep Chorizo ​​Taco


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan-bahan

  • 1 pon Meksiko (bukan Orang Spanyol) chorizo, diperas dari selongsong
  • Dua puluh empat tortilla jagung ukuran 4 atau 5 inci
  • 1 bawang putih sedang, kupas dan cincang
  • 1 ikat kecil ketumbar, potong dan cincang kasar
  • pon keju cotija, hancurkan (opsional)
  • 3 buah jeruk nipis matang, belah empat

Petunjuk arah

Didihkan air dalam panci besar (atau gunakan pengukus 2 bagian dengan panci dan keranjang).

Masak chorizo ​​​​dalam wajan antilengket sedang di atas sedang, pecahkan dengan sendok kayu, sampai agak kecoklatan dan matang.

Saat air mendidih, letakkan saringan di atasnya agar tidak menyentuh air, masukkan tortilla dalam 2 tumpukan ke dalam saringan, dan tutup tipis dengan kertas timah (atau masukkan ke dalam keranjang pengukus). Kukus selama 3-4 menit.

Buat 12 taco, masing-masing dengan dasar 2 tortilla, dengan membagi chorizo ​​secara merata di antara mereka, menggunakan sendok berlubang. Taburkan bawang cincang dan kemudian cincang ketumbar di atas setiap porsi chorizo, membaginya secara merata. Bagilah keju secara merata di antara taco, jika menggunakan. Tempatkan 1 irisan jeruk nipis di samping atau di atas setiap taco.


Resep Chorizo ​​Taco

Abby Allen · 14 Mei 2019 · 2 menit dibaca

Taco, pada dasarnya, adalah cara hidup bagi sebagian besar orang. Baik untuk Sarapan, Makan Siang, atau Makan Malam, Taco selalu dapat diterima. Hari-hari ini, kombinasi Taco praktis tidak ada habisnya, dan orang-orang melengkapinya dengan segala sesuatu mulai dari Nangka, hingga daging Unta.

Taco tidak hanya sangat serbaguna, tetapi, mereka juga membuat menyiapkan makan malam di hari kerja menjadi mudah. Chorizo ​​Tacos ini bersemangat, berfokus pada kesehatan, mengandung bahan-bahan minimal dan dapat dirakit dalam waktu kurang dari 30 menit. Saya menyebutnya kemenangan malam minggu. Selain itu, resep ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan keinginan Anda. vegetarian? Tinggalkan Chorizo, atau, gunakan Tempe atau Sayuran tambahan. Bukan penggemar Chorizo? Protein apa pun akan bekerja dengan baik!

Mengapa saya menyarankan kulit Tortilla kecil untuk resepnya, dibandingkan yang lebih besar? Ini benar-benar hanya preferensi saya. Menurut pendapat saya, taco yang lebih besar sama dengan kekacauan yang lebih besar, jadi, memanfaatkan cangkang yang lebih kecil hanya membuat hidup sedikit lebih mudah bagi saya. Jadi, silakan gunakan Tortilla apa pun yang Anda inginkan.


Chorizo ​​Street Taco

Tetap sederhana dengan resep Chorizo ​​Street Tacos ini! Tortilla, bawang bombay, paprika, dan Kiolbassa Mexican-Style Chorizo ​​adalah satu-satunya bahan yang dibutuhkan untuk hidangan lezat ini!

10 menit

10 menit

Tetap sederhana dengan resep Chorizo ​​Street Tacos ini! Tortilla, bawang bombay, paprika, dan Kiolbassa Mexican-Style Chorizo ​​adalah satu-satunya bahan yang dibutuhkan untuk hidangan lezat ini!

  • 12 ons. Kiolbassa Chorizo
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 bawang bombay kecil, cincang
  • 1 paprika hijau kecil, cincang
  • 6 tortilla jagung
  • Topping opsional:
    • ketumbar segar, cincang
    • Bawang bombay cincang halus
    • Salsa verde atau salsa lain pilihan Anda
    • Irisan jeruk nipis
    • Irisan alpukat
    • Lukisan dinding queso
    1. Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay cincang dan paprika, aduk, masak hingga harum dan sedikit melunak, sekitar 3 menit.
    2. Jika chorizo ​​ada di dalam casing, iris casing dari ujung ke ujung chorizo. Keluarkan chorizo ​​​​dari casing dan letakkan di wajan panas. Masak, aduk dan pecahkan daging selama sekitar 10 menit sampai daging matang. Pindahkan chorizo ​​​​ke mangkuk saji, tiriskan minyak atau lemak berlebih yang menumpuk saat memasak.
    3. Sementara chorizo ​​​​sedang dimasak, hangatkan tortilla sesuai dengan instruksi pada paketnya.
    4. Selanjutnya, kumpulkan taco. Sendokkan beberapa sendok campuran chorizo ​​​​ke setiap taco. Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.

    Di Kiolbassa, kami tahu satu atau dua hal tentang membuat daging asap terbaik di negara ini. Namun, kami bukan ahli gizi. Informasi nutrisi yang kami sertakan untuk resep kami adalah perkiraan terbaik kami. Kami tidak dapat menjamin bahwa itu 100% akurat. Silakan berkonsultasi dengan ahli gizi berlisensi untuk kandungan nutrisi yang tepat.


    Ulasan

    Resep yang bagus! Saya memasak telur terpisah dari chorizo. Saya menyukai keju leleh di atas tortilla yang dihangatkan. Lezat.

    Saya telah melakukan tendangan Meksiko sepanjang minggu jadi ketika saya menemukan resep ini, saya tahu itu harus dibuat. YA TUHAN! Ini luar biasa. Saya mengikuti saran seorang juru masak tentang membuat telur secara terpisah. Saya membuat chorizo ​​& bawang hijau. Di wajan terpisah buat beberapa telur orak-arik lepas. Saya kemudian menambahkan campuran chorizo ​​​​& melipat semuanya menjadi satu. Saya memiliki panci panggangan besar yang menutupi 2 pembakar (investasi terbaik yang pernah ada!) Saya menggunakan tortilla tepung yang saya gosongkan sedikit di kedua sisinya. Lalu parut keju cheddar putih untuk melelehkan, matikan api karena besi cor menahan panasnya, taruh campuran chorizo ​​​​di satu sisi, tambahkan salsa & kemudian krim asam, lipat tortilla yang renyah menjadi dua, tambahkan perasan segar yang bagus kapur & masuk surga. Mendesah. sangat menakjubkan. Catatan** sedikit berjalan jauh. Saya memberi sisa untuk besok (kalau tahan lama, lol)

    membuat resep 1-1/2 dan itu nikmat!! Sosis sarapan panas yang digunakan sebagai pengganti chorizoso pasti akan membuat lagi dengan produk daging yang "benar".

    Nyam! Hal-hal yang benar-benar bagus di Sabtu pagi yang cerah dan cerah, tidak peduli berapa pun suhu di luar! Dengan segelas tinggi es dingin OJ, benar-benar tepat sasaran.

    Sarapan cepat dan lezat, menggunakan enam telur, bukan empat, juga tepung tortilla. Langkah mencairkan keju pada tortilla sebelum menambahkan telur, chorizo, campuran bawang hijau adalah langkah yang baik.

    Resep hebat dengan banyak pilihan untuk menambahkan ekstra. Tumis sisa asparagus dan lada jeruk, bersama dengan bawang hijau dengan soy chorizo. Kecuali Anda memiliki wajan pemanggang raksasa, petunjuk memasaknya agak rumit. Saya memanggang masing-masing tortilla satu per satu tetapi kemudian meletakkannya di atas loyang dan memanggang tortilla yang sudah diisi dan dilipat sampai keju meleleh. Hasilnya adalah sukses besar dengan perusahaan kami.

    Ini cukup bagus, tapi agak berat. Saya pikir mengacak telur ketika chorizo ​​​​masih di wajan adalah kesalahan besar saya. Jika Anda mengaduk telur sampai tingkat tertentu, chorizo ​​​​akan menyebabkan dadih telur menjadi kecil, dan telur hampir menyatu dengan sosis. Saya mungkin akan membuat ini lagi, tetapi saya akan mengeluarkan sosis dari wajan, dan mengacak telur sendiri. atau bahkan mungkin orak-arik telur terlebih dahulu dan sisihkan. Secara keseluruhan jauh lebih kaya dan sedikit lebih berat dari yang saya harapkan untuk sarapan. Sedikit isian sangat membantu dengan taco ini.

    Anak-anak saya tidak bisa membayangkan makan chorizo ​​untuk "Sarapan?" mereka tidak meninggalkan apa-apa! Ini mudah dan cepat. Saya menaburkan keju di atas telur yang sudah jadi dan meleleh di bawah ayam pedaging sehingga lebih sederhana. Dan biarkan mereka membangunnya sendiri.

    Resep ini enak seperti yang tertulis, tapi saya membuat saus krim chipotle, yang sangat cocok dengan ini. Kami menggunakan ini sebagai pengganti krim asam. Suami saya dan saya sama-sama berpikir penambahan chipotle memberikannya tendangan yang tepat dan menambahkan rasa berasap yang enak.

    Sangat mudah dan sangat menyenangkan orang banyak. Apa lagi yang bisa Anda tanyakan?

    Ini sangat bagus. Saya mendapati diri saya agak jijik dengan chorizo ​​​​karena saya bukan pemakan daging besar. Saya akan menyarankan versi kedelai jika Anda menyukai saya. Tapi sebaliknya sangat sangat lezat. Membuat pico de gallo segar untuk menemani. Suami saya MENCINTAI mereka.

    Untuk sarapan yang mengenyangkan. enak Saya menggunakan sosis pedas Italia bukannya chorizo ​​-- semuanya enak. Ini adalah salah satu resep di mana Anda ingin menggunakan sedikit ekstra dari hampir semua hal. Sedikit lebih banyak daun ketumbar segar, sedikit keju ekstra, dan taco berlebihan. Disajikan beberapa potong buah dengan itu, untuk memberikan sedikit keseimbangan yang sehat. Bagus untuk 2 orang, tapi saya pikir itu akan menyenangkan orang banyak jika Anda membuat nampan.


    Taco Sarapan Chorizo

    Panaskan wajan antilengket sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan sosis chorizo ​​​​dan masak, putus dengan sendok kayu, sampai matang. Pindahkan ke mangkuk yang dilapisi dengan handuk kertas.

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok dengan air hingga tercampur.

    Lap wajan, lumuri sedikit dengan semprotan memasak dan atur di atas api sedang-rendah. Tuang campuran telur dan masak sambil sesekali diaduk hingga telur menjadi orak-arik. Bumbui dengan garam dan merica. Aduk sosis chorizo ​​matang ke dalam telur.

    Menggunakan 2 tortilla jagung untuk setiap taco, bagi campuran telur secara merata di antara taco. Taburi setiap taco dengan keju, alpukat, dan pico de gallo. Sajikan segera.

    Ketika datang ke makan siang akhir pekan, suami saya dan dua anak laki-laki akan memilih wafel atau panekuk sembilan dari sepuluh kali. Yaitu, kecuali beberapa jenis sosis sedang dicampur ke dalam piring telur. Sebagai pecinta telur sendiri&mdashand biasanya yang bertanggung jawab atas kompor&mdashSaya lebih dari senang untuk memasak sosis jika itu berarti telur akan ada di menu.

    Setiap tahun untuk ulang tahun suami saya dan Hari Ayah, anak laki-laki dan saya membuat sarapan burrito untuk man of the hour, di situlah cinta chorizo ​​​​dan telur berasal. Dikatakan demikian, burrito sarapan itu bisa sangat padat karya, jadi saya senang bahwa keluarga saya menyukai taco sarapan chorizo ​​yang mudah ini.

    Mulailah dengan memasak chorizo ​​​​di atas api sedang-tinggi, pecahkan dengan sendok kayu saat dimasak. Jika Anda membuat taco sarapan ini untuk sarapan di hari kerja dan ingin lebih mempercepat prosesnya, masak sosis sehari sebelumnya dan simpan di lemari es. Ini akan menjadi hangat setelah dicampur dengan telur.

    Sosis chorizo ​​selalu cenderung memiliki sedikit lemak ekstra. Setelah matang, pindahkan ke wadah yang sudah dialasi kertas tisu. Handuk kertas akan menyerap lemak ekstra sehingga Anda tidak akan mendapatkan taco yang menetes. Tidak ada yang menginginkan itu!

    Selanjutnya, kocok dan orak-arik telur, bumbui dengan garam dan merica, lalu masukkan sosis chorizo ​​​​yang sudah dimasak.

    Sekarang saatnya untuk merakit taco. Gunakan dua tortilla jagung untuk setiap taco agar taco tidak hancur saat Anda memakannya.

    Kami ingin melengkapi taco sarapan kami dengan keju lada Jack, pico de gallo, dan irisan alpukat, tetapi jangan ragu untuk menggunakan apa pun yang menarik bagi Anda. Ketumbar cincang, keju Cheddar atau queso fresco dan tomatillo salsa juga bisa menjadi pilihan yang bagus.

    Taco Sarapan Chorizo ​​ini adalah pemenang: kurang dari 10 bahan, hanya 20 menit dari awal hingga akhir, dan begitu banyak rasa. Menggali!


    Instruksi

    Campur buncis, tomat, cuka sari, kecap, dan bumbu taco dalam mangkuk besar. Pindahkan campuran ke mangkuk food processor. Denyut nadi sekitar 5 atau 6 kali sampai tercampur rata dan hanya tersisa beberapa potongan kasar buncis.

    Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan jamur masak hingga empuk, aduk sesekali. Tambahkan sisa minyak dan tingkatkan panas ke sedang-tinggi. Campurkan campuran buncis dan air. Masak 8 hingga 10 menit atau sampai campuran menyerupai chorizo ​​​​yang dimasak, aduk hanya ketika campuran di bagian bawah mulai berwarna cokelat, aduk untuk memasukkan kembali bagian yang kecokelatan ke dalam campuran.

    Sendokkan campuran chorizo ​​​​vegan ke dalam tortilla hangat. Sajikan dengan berbagai macam topping, seperti parutan keju vegan, irisan alpukat, parutan kubis dan perasan air jeruk nipis, jika diinginkan.

    Uji Tips Dapur:
    •Tidak punya pengolah makanan? Hancurkan buncis dan tomat menjadi potongan kasar dengan penghalus kentang atau garpu. Aduk cuka, kecap, dan Bumbu, dan lanjutkan sesuai petunjuk.
    • Saat memasak campuran buncis, cobalah untuk "mencokelatkan" campuran dengan baik, mirip dengan daging sapi yang kecoklatan atau sosis yang dihancurkan. Ini akan menambahkan rasa yang lebih dalam dan sedikit tekstur renyah ke dalam campuran.


    BAHAN

    Delapan tortilla jagung 6 inci
    2 sendok makan minyak zaitun
    1 bawang merah kecil, cincang
    1 sendok makan bawang putih cincang
    1 sendok teh garam
    1 2 sendok teh lada
    1 1 2 pon tahu padat (1 1 2 blok)
    1 paprika merah, cincang (opsional)
    1 sendok makan bubuk cabai
    2 jeruk nipis, 1 dibelah dua, 1 perempat
    1 4 cangkir ketumbar segar cincang, untuk hiasan
    1 4 cangkir daun bawang cincang, untuk hiasan

    INSTRUKSI

    1. Panaskan oven hingga 400 ° F. susun tortilla di atas kertas timah persegi besar dan bungkus dengan longgar.

    2. Masukkan minyak ke dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. masukkan bawang bombay dan bawang putih taburi garam dan merica. Masak, aduk sesekali sampai sayuran melunak, 3 hingga 5 menit.

    3. Hancurkan tahu ke dalam wajan dengan tangan Anda. Masak, aduk dan kikis bagian bawah wajan sesekali, dan sesuaikan panas seperlunya, sampai tahu berwarna cokelat dan renyah sebanyak atau sesedikit yang Anda suka, mulai dari 10 hingga 30 menit.

    4. Saat tahu hampir siap, masukkan tortilla ke dalam oven.

    5. Tambahkan paprika ke dalam wajan jika Anda menggunakannya. taburi campuran dengan bubuk cabai aduk, dan masak, terus mengikis bagian kecoklatan dari dasar panci sampai campuran harum, kurang dari satu menit. peras jus jeruk nipis yang dibelah dua, hiasi dengan daun ketumbar dan daun bawang, dan sajikan dengan tortilla dan jeruk nipis.


    Persiapan

    Untuk jamur "chorizo":

    Dalam food processor, gabungkan semua bahan "chorizo" dan nadi sampai rapuh, berhenti untuk mengikis sisinya beberapa kali.

    Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan "chorizo" dan masak, aduk terus untuk mencegah gosong, selama sekitar 5 menit, atau sampai kecoklatan dan matang. Hapus dari panas.

    Untuk taco:

    Sendokkan chorizo ​​​​ke dalam cangkir selada. Taburi dengan jagung, tomat, dan alpukat dan hiasi dengan peterseli. Sajikan dengan irisan lemon di samping untuk memeras di atasnya.


    Bahan-bahan

    Sebagian besar bahannya adalah chorizo ​​dan telur, tetapi Anda akan membutuhkan:

    • chorizo ​​Meksiko segar
    • telur
    • setengah-setengah atau susu
    • mentega atau minyak zaitun
    • keju cheddar
    • tepung atau jagung tortilla
    • irisan alpukat atau guacamole
    • salsa atau saus pedas


    Instruksi

    1. Panaskan 3 sendok makan minyak kedelai dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Menggunakan minyak kedelai akan memastikan bahwa kami mempertahankan profil rasa netral, tetapi juga mendapatkan arang yang bagus pada chorizo ​​kedelai kami karena titik asap minyak kedelai yang tinggi.

    2. Ke dasar food processor, tambahkan wortel cincang dan nadi sampai halus. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan dan aduk hingga adonan seukuran daging yang dihancurkan.

    3. Ke dalam panci yang dipanaskan, tambahkan campuran wortel-tahu dan biarkan masak selama 5 menit tanpa disentuh. Aduk-aduk dan lanjutkan memasak hingga adonan berwarna kecokelatan.

    4. Sementara itu dalam mangkuk kecil, campurkan jintan, paprika asap, ketumbar, oregano, bubuk bawang putih, bubuk kopi, bawang merah, kayu manis dan 1 sendok teh garam Kosher.

    5. Taburkan bumbu di atas campuran tahu kecoklatan dan aduk. Tambahkan pasta tomat, lada chipotle cincang, dan saus chipotle. Masak selama 2 menit biarkan menjadi karamel.

    6. Akhiri dengan menambahkan kecap asin, untuk rasa umami yang enak, dan aduk hingga tercampur.

    7. Saat soy chorizo ​​​​selesai dimasak, dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt dengan jus dan kulit dari setengah jeruk nipis. Bumbui dengan garam secukupnya.

    8. Letakkan alpukat di atas talenan dan peras jus dari sisa jeruk nipis di atasnya. Dengan menggunakan garpu, haluskan alpukat bersama dengan satu sendok makan batang ketumbar dan satu sendok makan wortel cincang. Bumbui dengan garam.

    9. Panaskan wajan besi cor atau wajan anti lengket dengan api sedang. Tempatkan tortilla dalam panci untuk menghangatkan selama 10 detik dan kemudian balik dan hangatkan selama 10 detik lagi. Angkat ke piring dan tutup dengan handuk teh. Ulangi sampai semua tortilla dipanaskan.

    10. Saat soy chorizo ​​​​matang, buat taco dengan menambahkan sesendok chorizo ​​​​ke tengah tortilla yang dihangatkan. Taburi dengan gerimis yogurt susu kedelai jeruk nipis, beberapa alpukat yang dihancurkan dan daun ketumbar.

    Artikel ini dibuat oleh SheKnows for Soy Connection dan United Soybean Board.



Komentar:

  1. Sadal

    much quick answer :)

  2. Zechariah

    Ini adalah kejutannya!

  3. Sagar

    Benar -benar dengan Anda, itu setuju. Di dalamnya ada sesuatu dan itu ide yang bagus. Saya mendukungmu.

  4. Ben

    I can't help but believe you :)

  5. Mesida

    Sudut pandang otoritatif, itu menggoda



Menulis pesan