Resep baru

Minuman Tequila Pedas sebagai Koktail Khas

Minuman Tequila Pedas sebagai Koktail Khas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingin membumbui musim panas Anda? Cobalah koktail tequila ini

Kombinasikan rasa untuk koktail khas yang pasti akan memenangkan penggemar.

Beberapa minggu yang lalu, saya mengembangkan koktail khas untuk pesta lajang teman sekamar kuliah saya yang luar biasa. Saya tahu sangat tidak keren untuk ikut-ikutan, tetapi saya akan dengan senang hati mengakui bahwa saya adalah penggemar berat kegemaran koktail khas. Sebagai seseorang yang memuja roh dan menyukai hal-hal khusus, item dan acara satu kali, itu semacam pertandingan yang dibuat di surga bagi saya, jadi saya senang sebagai pukulan pepatah untuk membuat koktail bertema untuk calon pengantin yang cantik: teman saya adalah bangga dengan keturunan Asia Selatan, dia suka makanan pedas, dan dia juga punya titik lemah untuk Amerika Selatan, jadi saya menyiapkan beberapa koktail khusus untuk selera dan kepribadiannya. Sejak kami memiliki makan malam meksiko dilayani oleh yang selalu lezat La Palapa, saya memutuskan untuk membuat minuman dengan bahan dasar tequila yang cocok. Minuman malam itu adalah Sriracha-Peach Smash dan Jalapeño-Thyme Lassi, keduanya menampilkan Tequila Avión.

Jika Anda ingin membuat koktail khas untuk sebuah acara, pertimbangkan cara untuk mempersonalisasi koktail untuk tamu kehormatan — dan juga buat minuman itu mudah dinikmati orang. Untuk pesta lajang, saya menggunakan botol peras tinggi dengan label besar di sampingnya, dan menulis daftar besar instruksi untuk setiap minuman: dengan begitu, jika saya tidak ada untuk menjadi bartender, orang dapat mencampur koktail mereka sendiri dan tetap mencapai keseimbangan yang tepat dari rasa.

Lihat Resep Smash Sriracha-Peach.

Lihat Resep Jalapeño-Thyme Lassi.

Jess Novak adalah Editor Minuman The Daily Meal. Ikuti dia di Twitter @jesstothenovak


Chef Aarón Sánchez Berbagi Rasa Pedasnya tentang Margarita Klasik

Satu-satunya hal yang lebih baik daripada margarita yang enak adalah yang pedas. Jadi ketika Kamera Guy Bill ingin memuaskan dahaganya, dia memanggil senjata besar untuk memastikan minumannya enak. Chef Aarón Sánchez melangkah ke Stasiun Inovasi Hot Ones untuk menunjukkan kepada Bill cara membuat koktail Tequila Cazadores yang sempurna. Mencampur Tequila Cazadores® Blanco dengan agave nektar, orange liqueur, perasan jeruk nipis, dan dosis sehat dari jalapeño peppers, Chef Sánchez menyiapkan margarita pedas yang tepat di depan Bill. Menambahkan irisan jeruk nipis dan sedikit garam di tepinya, itu membuat koktail musim panas yang sempurna bagi mereka yang menikmati hal-hal di sisi pedas. Tonton video di atas untuk melihat cara membuatnya sendiri dan pastikan untuk mengunjungi Cazadores.com untuk resep yang lebih enak.

RESEP MARGARITA TEQUILA CAZADORES SPICY

  • 1 Suku Cadang Tequila Cazadores® Blanco
  • Bagian Premium Orange Liqueur
  • Bagian Cahaya Agave Nektar
  • 1 Bagian Air Jeruk Nipis Segar
  • 1 Iris Jalapeño

Campurkan semua bahan dengan es, kocok dan saring ke dalam gelas asin yang berisi es. Hiasi dengan roda kapur.


Resep Paloma Pedas — Koktail Tequila Grapefruit yang Menyegarkan

Saatnya untuk menyisihkan margarita Anda dan menyesap koktail Meksiko paling populer yang dibuat dengan tequila dan jeruk bali. Berikut adalah resep koktail paloma pedas paling menyegarkan.

Apa itu Minuman Paloma?

Paloma diterjemahkan menjadi “dove” dalam bahasa Spanyol, dan minuman tradisional Paloma dibuat dengan tequila blanco dan soda grapefruit dan disajikan dengan jeruk nipis di atas bebatuan.

Ini menyegarkan, dan sangat seimbang, dan sangat cocok dengan hidangan pedas Meksiko. Juga, koktail paloma lebih populer di Meksiko daripada margarita. Jadi, Anda tahu itu enak.

Bahan Membuat Cocktail Paloma Pedas

(scroll ke bawah ke petunjuk arah)

  • 2 ons tequila blanco
  • 1 1/2 ons jus jeruk bali segar
  • 1 ons soda klub
  • jalapeno
  • jeruk nipis

Apa perbedaan antara Paloma dan Margarita?

Perbedaan utama antara Paloma dan Margarita sederhana: Margarita mengandung tequila dan jus jeruk nipis segar, tetapi mendapatkan rasa manisnya tiga detik atau cointreau.

Paloma mendapatkan rasa manisnya dari soda grapefruit Italia dan rasanya seperti margarita yang sedikit kurang manis.

Cara Membuat Minuman Tequila dan Grapefruit

Paloma klasik menggunakan tequila sebagai dasarnya dan kemudian soda grapefruit dan sedikit jeruk nipis. Tapi, saya suka membuat milik saya sedikit berbeda.

Untuk koktail paloma pedas ini kami menggunakan jeruk segar yang diperas — bicara tentang menyegarkan dan beberapa irisan jalapeo membawa panas.

Untuk meningkatkan cocktail tequila ini kami juga rim gelas dengan campuran pedas, tajam dan manis. Ini masih koktail paloma dan saya sangat menyarankan Anda membuat batch akhir pekan ini.


10 Koktail Tequila Berapi-api untuk Memanaskan Musim Panas Anda

Ah, tequila. Beberapa minuman beralkohol mengilhami tingkat kecemasan atau kegembiraan yang sama — tergantung pada situasinya — atau memicu ingatan yang sama (atau kekurangannya) dari malam bersama teman-teman Anda seperti semangat Meksiko yang sering disalahpahami ini.

Tetapi mengingat ini adalah Hari Tequila Nasional, kami pikir kami akan menghilangkan beberapa rumor dan membagikan beberapa resep koktail pedas yang cocok untuk musim panas sehingga Anda dapat merayakannya seperti pria terpelajar dan debonaire yang Anda tahu Anda inginkan—*ahem* adalah.

Hal pertama yang pertama, tequila sebenarnya lebih enak dinikmati sebagai spirit yang Anda teguk, daripada yang Anda tembak. Dan sebelum Anda mengangkat tangan, kami ingin Anda tahu bahwa ini datang dari ahli semua hal tequila, Kevin Vanegas, Duta Tequila Nasional untuk Brown-Forman. Sementara beberapa jenis tequila dapat digunakan sebagai minuman cepat, “ketika Anda meminum tequila yang lebih halus dengan proses produksi berkualitas tinggi seperti Tequila Herradura, Anda harus menikmatinya dengan menyeruput atau dalam koktail kerajinan,” kata Vanegas.

Itu karena tequila kelas atas memiliki rasa yang lebih kompleks yang bervariasi tergantung pada proses produksi dan usia. Dalam kasus beberapa ekspresi tua Herradura, seperti Añejo-nya, “semakin banyak waktu yang mereka habiskan di dalam tong, semakin kuat kehadiran nada kayu, karamel, dan vanila,” jelasnya. Jadi, jika Anda hanya membuang beberapa barang bagus (yaitu lebih mahal), Anda dapat dengan mudah melewatkan banyak catatan rasa yang berbeda.

Mitos berikutnya, dan mungkin yang paling penting, yang ingin kami singkirkan: kapur dan garam. Berlawanan dengan kepercayaan populer, jeruk nipis dan garam sebenarnya dapat memperburuk pengalaman Anda dengan tequila, menurut Vanegas. "Menambahkan jeruk nipis dan garam akan mengalahkan beberapa catatan dan rasa halus yang harus benar-benar dinikmati," katanya. Ini terutama berlaku untuk tequila tua seperti reposados ​​dan añejos—jadi jika itu yang ingin Anda minum, kami sarankan untuk meminumnya dengan rapi.

Mitos terakhir ini berpotensi memunculkan beberapa kenangan buruk, kemungkinan besar saat kuliah, tentang sesuatu yang berani dilakukan salah satu teman Anda—minum cacing dalam botol tequila. Tapi ternyata, tequila tidak pernah benar-benar dikaitkan dengan "cacing", menurut Vanega. Kenyataannya, "'worm', juga dikenal sebagai Gusano yang Anda lihat di mezcal, digunakan sebagai gimmick pemasaran bertahun-tahun yang lalu di Oxacaca, tempat kelahiran mezcal," katanya. Jadi pada saat seseorang menantang Anda untuk menurunkan worm, Anda dapat memberi tahu mereka bahwa mereka baru saja dimainkan.

Jadi sekarang Anda sedikit lebih bijak dalam hal tequila, saatnya untuk menempatkan pengetahuan Anda dan penyempurnaan tes. Berikut adalah 10 koktail tequila pedas dan gurih — dengan jumlah rasa manis yang tepat — yang mengemas cita rasa dan semangat.

Untuk akses ke video perlengkapan eksklusif, wawancara selebritas, dan banyak lagi, berlanggananlah di YouTube!


Resep Koktail Tequila Pedas

Saya sudah lama tidak memposting koktail sejak koktail mint, mentimun, dan vodka ini. Faktanya adalah, saya bukan peminum minuman keras. Saya suka air panas saya sepanjang hari setiap hari ditambah yerba mate atau matcha di pagi hari. Tapi koktail telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Ada begitu banyak minuman kreatif dan lezat yang saya temui di restoran lokal dan ketika saya bepergian.

Seiring bertambahnya usia, saya menemukan toleransi saya terhadap alkohol semakin berkurang. Tentu saja, mungkin ini bukan usia, melainkan kurangnya minum dan menjaga toleransi saya. Siapa tahu. Yang saya tahu adalah bahwa satu-satunya alkohol yang tampaknya saya metabolisme tanpa efek samping adalah tequila. Saya bisa minum tequila langsung di atas es dengan sedikit jus jeruk nipis segar dan saya tidak akan merasa mabuk, sakit kepala, panas atau mabuk (kecuali saya minum terlalu banyak.) Satu gelas anggur benar-benar bisa membuat saya merasa tidak enak.

Cukup tentang saya dan lebih banyak lagi tentang koktail ini. Teman saya Devon menyajikan minuman ini kepada kami ketika dia mengajak kami makan malam bulan lalu. Saya langsung kepincut. Itu pedas (yang saya suka, tapi jangan ragu untuk membuatnya tidak pedas), sedikit manis tapi tidak terlalu manis, menyegarkan dan lezat. Saya langsung meminta resep yang katanya berasal dari temannya Nicole. Jika Anda tahu asal usul sebenarnya dari resep ini, jangan ragu untuk memberi tahu saya dan saya akan memberikan kredit.

Ada sesuatu tentang rasa yang mengingatkan saya pada margarita, yaitu tequila, jeruk nipis dan, biasanya, Triple Sec. Saya suka margarita dan kombinasi manis, asam, dan garam yang membuat ketagihan (di tepi gelas.) Saya lebih suka mereka saat pedas!

Apakah ini sehat? Tidak juga. Saya tidak berpikir alkohol adalah bagus untuk Anda, tetapi kebanyakan orang tetap meminumnya. Saya pernah mendengar beberapa orang kesehatan berbicara tentang tequila sebagai alkohol yang ajaib dan sehat selama Anda mengonsumsi yang 100% agave spirits, berbeda dengan Jose Cuervo yang tampaknya merupakan tequila murah yang dicampur dengan sirup jagung. Yuck. Saya sangat curiga dengan argumen apa pun yang mencoba membuktikan bahwa alkohol apa pun bermanfaat, tetapi sekali-sekali minum mungkin tidak lebih buruk daripada “makanan sesekali.” Pesan saya adalah selalu buatlah pilihan terbaik bagi Anda. bisa dan makan sebersih mungkin sesering mungkin. Saya lebih suka membuat koktail tequila pedas saya sendiri dengan bahan-bahan organik daripada non-organik dan mengontrol jumlah pemanis yang digunakan.

Saya membuat koktail ini untuk beberapa teman beberapa minggu yang lalu dan semua orang menyukainya. Ini sempurna untuk pesta karena Anda dapat menyiapkan seluruh minuman satu atau dua hari sebelumnya dan siap disajikan. Bahkan, jika Anda membuat ini pedas, Anda perlu mengasinkan irisan jalapeno dalam minuman semalaman agar rasa pedasnya meresap ke dalam koktail. Saya menantikan untuk mencoba ini dengan nektar lain, seperti persik, atau pure yang disaring seperti semangka! Jika kamu berhasil, tolong tag saya @pamelasalzman #pamelasalzman agar saya bisa melihat kreasi Anda. Hubs dan saya akan berangkat ke Portugal besok, tetapi saya masih akan memposting di sini dan di media sosial, jadi ikuti terus!


  • 2 ons joven mezcal
  • 2 ons pure buah markisa
  • ons agave nektar
  • ons air jeruk nipis segar
  • 4 daun mint
  • 2 potong saus pedas El Yucateco green habanero
  1. Tambahkan semua bahan ke pengocok koktail.
  2. Tambahkan es dan kocok.
  3. Saring di atas es segar dalam gelas kuno dengan garam dan lada hitam setengah tepi dan hiasi dengan daun mint.

“Kami senang menggunakan garam yang dicampur dengan cabai untuk menambahkan panas, rasa, dan dimensi pada koktail. Setiap cabai kering akan bekerja. Eksperimen adalah kuncinya. Cukup tambahkan satu bagian bubuk cabai kering ke dua bagian garam dan tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan luka bakar. Kami merekomendasikan menuangkan garam ke dalam piring dangkal dan menggunakan jeruk, dipotong menjadi dua, untuk melembabkan setengah tepi gelas. Gulingkan gelas ke dalam garam dan ketuk kelebihannya. Ini akan membuat petak luas garam cabai di atas setengah gelas. Itu terlihat sangat seksi, dan itu memungkinkan tamu Anda untuk memilih apakah mereka ingin memanaskan malam mereka!”

Untuk akses ke video perlengkapan eksklusif, wawancara selebritas, dan banyak lagi, berlanggananlah di YouTube!


Tequila pedas dan koktail mezcal dengan pisang dan penuai Carolina

Minumannya seimbang tetapi di sisi yang lebih manis, pisang manis dan agave bergembira dengan penuai Carolina yang sangat pedas. Dan mezcal Smokey membawa rasa ke dimensi lain dan meninggalkan Anda dengan tar Smokey di sepanjang keringat dari alis.

Penuai Carolina dan larutan garam

Beli 3 mesin penuai Carolina, 5 cabai merah biasa, dan 5 pirripirri kering. Panggang dengan api sedang selama beberapa menit agar bumbunya mengembang. Tambahkan 0,2 dl garam laut dan 1,5 liter air. Biarkan mendidih selama 10 menit. Ambil mixer tangan dan buat halus, tambahkan sejumput gula kastil. Kurangi campuran ini menjadi 0,3 liter dan kemudian saring melalui penyaring kopi. Saya harus menyaringnya 3 kali sampai sehalus yang saya inginkan. Cabai merah hanya untuk beberapa warna yang bagus, pirri pirri untuk lebih dari panas merayap lambat dan penuai Carolina hanya pukulan di wajah.

Ini adalah minuman yang cukup pedas, tetapi jika Anda suka pedas, Anda bisa meminumnya tanpa masalah


AÑEJO SPICY MARGARITA

Tuang Don Julio Ańejo Tequila, Grand Marnier, Jus Jeruk Nipis, Sirup Sederhana, dan Bubuk Cabai ke dalam shaker koktail berisi es.

Saring ke dalam gelas batu berisi es.

Hiasi dengan irisan jeruk nipis.

Pelek garam atau gula opsional.

CARA MEMBUAT SIRUP SEDERHANA

Aduk untuk melarutkan gula


Koktail Paloma Pedas

Perlu melepas lelah? Kick back dengan resep Cocktail Paloma Pedas yang menyegarkan dan mudah dibuat!

Postingan ini berisi link afiliasi.

Sebelum kami pindah ke Dallas, tetangga favorit kami memberi kami sebotol tequila sebagai hadiah perpisahan. teman baik, kan? Itu adalah botol berkualitas sangat baik (Los Azulejos Silver, jika Anda bertanya-tanya), dan dia memperingatkan kami untuk tidak menyia-nyiakannya dengan margarita. Ha!

Kami bukan orang yang menyesap tequila langsung, meskipun kami mencobanya dengan cara itu. Saya tidak bisa meretasnya!

Jadi daripada membuang-buang botol yang bagus, saya mulai bertukar pikiran dan melakukan sedikit riset untuk melihat minuman apa yang bisa dibuat dengan tequila.

Setelah melihat pajangan jeruk bali merah muda yang cantik di toko lokal saya, saya memutuskan untuk membuat Koktail Paloma Pedas. Ini adalah sentuhan mudah pada resep Paloma tradisional, dan sangat cocok dengan semua resep Meksiko favorit saya (bonus!).

Tidak ada yang lebih saya nikmati setelah hari yang sibuk (atau bahkan malas) selain bersantai dengan minuman lezat, seperti Spicy Paloma Cocktail saya. Minuman pink yang cantik dan memerah ini adalah cara sempurna untuk bersantai dan melepaskan kekhawatiran hari itu.

Dan jangan khawatir, resepnya mudah disesuaikan jika Anda tidak suka yang pedas.

Resep Paloma tradisional populer karena suatu alasan, tetapi saya tidak dapat menahan diri untuk bereksperimen dengan variasi koktail Paloma Resep sederhana saya menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, menjadikannya pasangan alami untuk semangat rak paling atas.

Dan itu sangat enak. jeruknya asam dan menyegarkan, dan sirup sederhana jalapeno menambahkan jumlah tendangan dan rasa manis yang tepat.

Cara Membuat Koktail Paloma Pedas

Apakah Anda pernah mengalami Paloma sebelumnya? Jika tidak, Anda siap untuk mengobati!

Koktail Paloma klasik adalah campuran soda grapefruit, jus jeruk nipis, dan tequila. Itu dia . itu sangat sederhana untuk dibuat.

Tentu saja, saya harus memberikan sedikit twist! Untuk Koktail Paloma Pedas saya, saya mengganti soda dengan jus jeruk segar untuk rasa yang lebih segar, melapisi gelas dengan garam kasar, dan mengakhiri minuman dengan air soda favorit setiap orang Texas, Topo Chico.

Ini adalah resep sederhana, tetapi pastikan untuk mengukur semuanya dengan jigger sehingga proporsi Anda tepat.

Lalu, ada bagian pedas! Jika Anda sudah cukup lama berada di sini, Anda mungkin tahu bahwa saya suka semua hal yang panas dan pedas.

Jadi untuk resep Paloma saya, saya membuat sirup sederhana jalapeno untuk menaikkan panasnya. Ini sangat mudah dibuat, meskipun Anda perlu merencanakan terlebih dahulu agar sirup memiliki kesempatan untuk mendingin sebelum Anda mencampur minuman. Resep saya adalah untuk satu koktail, tetapi resep sirup sederhana jalapeno menghasilkan sekitar 1 & frac12 cangkir. Jadi Anda harus memiliki cukup untuk sekitar 12 koktail (tergantung seberapa akurat Anda mengukur).

Sirup sederhana jalapeno sangat mudah disesuaikan. Tinggalkan jalapeno jika Anda tidak suka panas, atau tambahkan lebih banyak untuk meningkatkan faktor rempah-rempah. Saya benar-benar berpikir sirupnya cukup ringan, jadi saya mungkin akan menambahkan satu atau dua jalapeno ekstra ke batch berikutnya. Bagi saya, semakin pedas semakin baik!

Sepanas apa pun Anda menyukainya, resep Koktail Paloma Pedas ini pasti jadi favorit! Minum satu untuk mendinginkan setelah hari yang panas, atau nikmati dengan makanan Meksiko favorit Anda untuk pasangan yang sempurna!


25. Margarita Strawberry Lime Pedas

Jika Anda menyiapkan minuman untuk sekelompok teman atau teman sekamar yang haus, cobalah resep massal ini dari Patrón untuk margarita Strawberry Lime Pedas, kombinasi campuran buah segar dengan tendangan jalapeo.

Bahan-bahan:

  • 8 ons Patron Silver
  • 4 ons Patron Citrónge Lime
  • 12 stroberi segar
  • 4 ons air jeruk nipis segar
  • 2 ons sirup sederhana
  • 2 cangkir es
  • Setengah dari jalapeo segar

Metode: Campurkan bahan-bahan dalam wadah blender dan aduk rata. Cicipi dan sesuaikan rasa manis atau asam sesuai dengan keinginan Anda, karena buah beri dan jeruk dapat bervariasi sesuai musim. Tuang ke dalam stoples batu beku. Hiasi dengan setengah stroberi dan koin jalapeo.


Tonton videonya: How To Make the Perfect Tequila Sunrise (Mungkin 2022).