Resep baru

5 Burger Keju Cepat Saji Terbaik

5 Burger Keju Cepat Saji Terbaik

Mengapa memiliki satu patty ketika Anda dapat memiliki dua?

Saat Anda ingin burger keju cepat saji, terkadang satu patty saja tidak cukup. Untungnya, hampir semua rantai menawarkan burger patty ganda (atau tiga, atau empat kali lipat…). Berikut adalah lima favorit kami.

#5 5 Guys


Burger keju ganda di 5 Guys sangat populer sehingga jika Anda ingin hanya satu patty, Anda perlu memesan "Little Cheeseburger." Mereka sedikit berminyak, tetapi tidak dapat disangkal lezat.

#4 Apa burgernya


Double Meat Whataburger klasik berisi dua roti daging sapi yang tidak pernah dibekukan di atasnya dengan selada, tomat, acar, bawang potong dadu, dan mustard.

#3 Steak ‘n Shake


Original Double 'N Cheese adalah burger paling populer pada menu di Steak 'n Shake, dan berisi dua Steakburger panggang dengan keju Amerika dan topping pilihan Anda.

#2 Gubuk Goyang


Salah satu burger paling memuaskan di luar sana, burger Shake Shack patty ganda ditendang dengan tambahan Saus Shack mereka yang terkenal.

#1 Masuk-N-Keluar


The In-N-Out Double Double mungkin merupakan burger cepat saji paling terkenal, dan juga yang paling lezat. Pesanlah "Gaya Hewan" jika Anda ingin berpetualang, tetapi cara penyajiannya - dua roti keju yang dipisahkan oleh irisan bawang, dengan selada, tomat, dan olesan - adalah kesempurnaan burger.


Burger Keju Ganda Terbaik

Festival daging yang tepat, burger ini sangat enak! Disajikan dengan porsi keripik buatan sendiri dan tambahan saus spesial untuk mencelupkan, itu membuat suguhan Jumat malam yang fantastis.


Chef Stephan Schulz resep burger double stack dua keju epik untuk Hari Burger Internasional

Catatan Koki: Untuk memperingati Hari Burger Internasional (yaitu 28 Mei), Saya memanjakan diri dengan porsi ganda dari salah satu makanan favorit saya. Tidak peduli apa yang Anda suka dalam keju, bumbu atau daging (atau bahkan non-daging), semuanya bekerja dengan baik bersama di burger yang dipegang di antara dua roti. Mudah dan cepat untuk dibuat. Resep burger double stack dua keju saya akan membuat siapa pun kenyang, saya pikir! Mungkin Anda akan menginginkan yang lain…..Nikmati!

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep burger double stack keju dua keju:
• 1/2 pon daging sapi giling
• 1/2 pon Daging sapi giling
• 1/2 pon daging babi giling
• Satu telur
• Tepung roti
• Bawang bombay cincang halus
• Peterseli cincang atau dan kemangi kering
• Garam dan merica secukupnya

(Resep ini membuat 4 double stack burger)

Untuk menyiapkan bahan roti:
• Mentega
• Keju brie
• Irisan keju cheddar
• Selada gunung es
• Tomat besar

Untuk menyiapkan bahan bawang:
• Irisan besar bawang manis
• Gula merah
• Minyak zaitun

Resep burger double stack dua keju yang epik dari Chef Stephan Schulz yang perlu Anda coba

Petunjuk arah:
• Dalam mangkuk tambahkan telur, potongan bawang bombay, dua atau tiga batang peterseli cincang, atau sejumput basil kering.
• Tambahkan garam dan merica sesuai selera
• Campur semua jadi satu
• Pisahkan semua daging dengan tangan dan tambahkan ke dalam mangkuk (setengah pon daging sapi giling, setengah pon daging sapi tanpa lemak, setengah pon daging babi giling).
• Tambahkan seperempat cangkir remah roti ke dalam mangkuk berisi daging dan campur semuanya.
• Bagi daging menjadi empat bagian. Pastikan porsinya sama besar dan keluarkan udara di dalam daging dengan menekannya rata dengan tangan Anda.
• Masukkan burger ke dalam oven (panci panas) sampai kecoklatan di setiap sisinya.
• Letakkan di atas loyang, setelah semua burger matang.
• Dimasukkan ke dalam oven dengan suhu 375 °F/190°C.
• Setelah benar-benar matang sesuai dengan keinginan Anda, keluarkan burger dari oven dan beri keju (Cheddar atau keju yang Anda sukai) ke atas burger
• Masukkan patty burger ke dalam oven sampai keju meleleh dengan baik.

Persiapan roti:
• Oleskan mentega di kedua sisi dan masukkan ke dalam oven sampai sanggul berubah warna menjadi cokelat.
(Perhatikan bagian atas panci saya menaruh tiga iris keju lalu meletakkannya kembali terbalik ke rak sampai keju meleleh. Jika kotorannya meleleh keluarkan dan sisihkan.

Persiapan bawang:
• Iris bawang bombay
• Masukkan ke dalam penggorengan dengan mentega dan sedikit gula merah, goreng di kedua tempat sampai berwarna cokelat keemasan dan sisihkan.
• Merakit burger dari bawah ke atas
• Letakkan bagian bawah sanggul di atas piring
• Tambahkan selada gunung es
• Tambahkan bawang bombay
• Tambahkan irisan tomat
• Di burger patty pertama Anda dengan keju cheddar
• Tambahkan patty burger kedua dengan keju brie (Anda juga bisa menggunakan keju lain sesuai keinginan).
• Letakkan bagian atas roti Anda di atasnya dengan keju di atasnya untuk melengkapi Double-Stack Burger Anda….nikmati!


Buat Burger Babi Sempurna

Jika Anda menambahkan bahan lain untuk membuat burger Anda, lakukan yang terbaik untuk tidak mencampurnya secara berlebihan. Semakin banyak Anda mencampur daging babi giling, burger Anda akan semakin keras. Setelah Anda memecah daging babi giling di mangkuk Anda, tambahkan bahan-bahan lainnya, sebarkan secara merata ke seluruh daging Anda dan aduk perlahan dengan tangan Anda.

Bagi campuran ke dalam jumlah burger yang Anda butuhkan dan bentuk dengan lembut menjadi roti. Segera setelah patty mempertahankan bentuknya, sisihkan.

Tepat sebelum Anda akan memanggang hamburger Anda, buat lekukan dangkal atau seperti yang disebut suami saya, lubang kecil di tengah atau tengah burger Anda sedalam sekitar setengah inci. Pada dasarnya, Anda membuat dua cap jempol di tengah burger Anda, berdampingan.

Beberapa jaringan dalam daging babi giling menyusut saat burger Anda dimasak, itulah sebabnya beberapa burger buatan sendiri cenderung kehilangan bentuknya yang rata dan rata. Teknik ini berarti Anda akan menyajikan burger datar, setiap saat.

Setelah Anda memiliki tanda panggangan cokelat di bagian bawah burger Anda, sekarang saatnya untuk membaliknya. Tidak peduli apa, jangan menekan mereka. Anda hanya menekan semua jus dan uap air dari daging giling ke dalam barbekyu Anda dan burger Anda akan menjadi padat dan kering.

Saya ingat ibu dan ayah saya selalu membalik burger dan menekannya agar lebih cepat matang, dan saya juga biasa melakukannya. Saya sekarang mendorong semua orang untuk hanya membalik burger mereka satu kali saja dan JANGAN PERNAH menekannya. Anda akan senang melakukannya!


Membuat Burger Keju Texas Toast Ganda:

Semuanya dimulai dengan Texas Toast. Saya tidak tahu banyak tentang “roti panggang” ini sampai saya pindah ke Texas dan sekarang saya tidak bisa mendapatkan cukup roti irisan tebal yang rasanya seperti seluruh batang mentega telah dilelehkan tepat di atasnya.

Dan variasi bawang putih yang dapat Anda temukan di freezer toko bahan makanan Anda hanya membawanya ke tingkat berikutnya. Rasa mentega dan bawang putih memulai gigitan pertama Anda menjadi luar biasa.

Saya menggunakan Pepper Jack Cheese untuk menambahkan sedikit tendangan agar sesuai dengan rasa luar biasa yang Anda dapatkan dari roti daging sapi yang dibumbui dengan baik.

Membumbui roti daging sapi mungkin adalah bagian terpenting dan kedua, memasaknya dengan suhu yang sempurna. Saya cenderung menyiapkan burger saya di sisi yang sedang dan hanya menyisakan sedikit warna merah muda di tengahnya.

Tip: Memiliki patty yang tipis dapat meningkatkan rasa keseluruhan (halo JUICINESS) dari setiap gigitan jadi pastikan untuk tidak membuat patty Anda terlalu kental. Sebaliknya, susun sebanyak yang Anda inginkan!

Cincin bawang buatan sendiri biasanya disajikan di samping, tapi saya pikir mengapa tidak menggabungkan semua yang saya suka menjadi satu gigitan. Juga, saya memotong bawang cukup tipis agar tidak mengalahkan burger keju. Ini menghasilkan cincin bawang yang sangat renyah dan renyah yang dapat ditumpuk dengan sempurna. Mereka adalah ceri di atasnya ditambah mereka menambahkan tekstur dan rasa tambahan.

Dan yang terakhir, jangan lupa tentang sausnya. Setelah gigitan pertama, itu akan menjadi alasan selera Anda menginginkan lebih. Jika Anda hanya ingin burger yang benar-benar enak, cobalah Texas Toast Double Cheeseburger ini. Menikmati!

Lihat resep burger saya yang lain di bawah ini:

ikon jantung solid jantung solid


Masukkan semua bahan ini ke dalam mangkuk dan aduk rata. Sangat penting bahwa semua bahan Anda tercampur dengan baik. Anda akan ingin mendinginkan saus rahasia Anda di lemari es. Rasanya lebih enak di burger keju Anda seperti itu.

Dan Anda mungkin tidak percaya, tetapi saus ini luar biasa. Ini memberi rasa pada burger keju atau burger Anda yang akan segera Anda lupakan.

Pastikan untuk mengocok bersama bahan saus rahasia Anda dengan sangat baik.


Siapa yang tidak suka burger enak?!

Apa yang membedakan burger keju bacon ini dari yang lain? Saya akan memberitahu Anda, dan kemudian Anda dapat memutuskan sendiri apakah Anda ingin membuat resep ini. Jika Anda ngiler pada saat Anda selesai membaca deskripsi, burger hancur pasti untuk Anda!

  • Bawang yang di karamel: meminjamkan rasa manis yang gurih dan kebaikan yang menjilat jari pada burger
  • Roti Brioche dipanggang dengan sedikit lemak bacon menambahkan tekstur dan rasa berasap pada roti
  • Keju Amerika yang meleleh dan meleleh&nbisa dibilang burger yang enak&rsquos sahabat. 2 potong per burger!
  • Bacon yang dimasak dengan sempurna&ndashtidak terlalu garing, tapi garing-kenyal sehingga tidak pecah saat digigit burgernya
  • A saus burger dibuat untuk meningkatkan dan tidak menyembunyikan rasa daging sapi Anda
  • Dapat disesuaikan: setelah Anda menguasai dasar-dasarnya, jangan ragu untuk menambahkan topping favorit Anda. Tapi tolong coba setidaknya sekali seperti resep yang tertulis.

Bias Whataburger saya adalah sebagai berikut: 1) Saya bekerja di sana di sekolah menengah. 2) Mereka menamai burger setelah saya, "The Omieburger," yang terdiri dari daging ganda, keju ganda, bawang panggang, selada, dan saus tomat. 3) Saya masih makan di sana setidaknya sekali setiap dua minggu. 4) Saya tinggal di Texas. Patty Melt ada di roti panggang Texas dan memiliki saus lada yang luar biasa yang menenggelamkan bawang panggang itu - itu benar-benar mendapatkan penempatannya di submenu "Favorit Sepanjang Masa" rantai.

Anda memiliki kami di roti persegi, tetapi Anda membuat kami dengan roti panggang yang sempurna dan kentang goreng tebal yang dibuat untuk dicelupkan ke dalam Frosty.


Resep Cheeseburger All-American

Tanpa merujuk keluhan apa pun tentang keadaan daging giling, kunci untuk a burger keju yang sempurna datang langsung dari tukang daging. Kami mendapat milik kami dari Dickson's Farmstand Meats, dan sungguh indah untuk dilihat. Tidak berlendir atau merah muda, chuck tanah kasar yang alami, dibesarkan secara manusiawi namun tidak diberi makan rumput ini adalah warna merah segar yang mengkilap, dan sangat menyenangkan untuk ditangani. Atau mungkin Jess sangat menyukai daging mentah, seperti yang ditunjukkan dalam “Cara Membentuk Roti Burger.” yang akan datang.

Burger Keju All-American memiliki elemen tertentu yang tidak dapat dinegosiasikan: keju Amerika adalah salah satunya. Daripada membuka bungkusnya satu per satu, dapatkan irisan keju dari konter deli terdekat — rasanya lebih enak dan meleleh lebih lambat dan lebih merata. Keripik acar dill, irisan bawang merah dan tomat, daun selada renyah, saus tomat, dan mayo juga disertakan. Anda bahkan dapat mencampur dua bumbu bersama dengan beberapa acar cincang untuk saus Thousand Island, burger favorit, dan itu akan tetap menjadi Burger Keju All-Amerika yang layak untuk Instagramming.

Sajikan burger ini dengan roti buatan sendiri, untuk cinta akan segala sesuatu yang suci. Sayang sekali untuk menyajikan sesuatu yang indah ini dengan sesuatu yang kurang.


Cultura RM / Brett Stevens / Getty Images

Semua orang menyukai sriracha akhir-akhir ini dan burger ini dipenuhi dengan itu. Sriracha masuk tepat di patty burger dan masuk ke saus yang ada di atasnya. Oh, ada juga bacon. Apakah saya menyebutkan bacon? Pedas dan luar biasa, ini adalah burger untuk pecinta panas.


Tonton videonya: 20+ No Carb Foods With No Sugar 80+ Low Carb Foods Your Ultimate Keto Food Guide (Januari 2022).