Resep baru

Omelet dengan keju dan tomat

Omelet dengan keju dan tomat

Ini adalah hidangan cepat, sederhana dan lezat!

  • 4 butir telur
  • 2 bawang hijau
  • 1 potong sosis buatan sendiri
  • 1 merah
  • 100 gr keju sapi asin
  • garam, merica secukupnya
  • 2 sendok makan minyak

Porsi: 4

Waktu persiapan: kurang dari 30 menit

PERSIAPAN RESEP Omelet dengan keju dan tomat:

Tumis sosis, lalu masukkan irisan bawang bombay.

Kocok telur, tambahkan garam dan merica.

Tuang telur di atas bawang dan sosis.

Dengan menggunakan nampan, balikkan telur dadar dengan bagian yang belum dirapikan di dalam panci.

Jika sudah matang, balikkan telur dadar di piring, taburi keju asin di atasnya, lalu potong tomat menjadi kubus dan tata di atasnya.

Nafsu makan yang baik!!!


Situs tips


Omelet dengan keju Camembert dalam paket

Dikatakan bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari. Ahli gizi mengatakan itu harus kaya dan seimbang protein dan lemak nabati dan hewani, karbohidrat, serat, vitamin dan sebagainya. Saya tidak tahu apakah saya setuju dengan ahli gizi tentang apa yang saya lakukan. Yang saya tahu adalah bahwa saya menggabungkan protein dan lemak dari daging babi, kambing dan ayam dengan lemak dari buah zaitun dan serat, asam amino, elemen pelacak dan vitamin dari sayuran hijau. Bonus, sebagai tambahan untuk pencernaan, esensi prem suling ganda. Jumlah yang disajikan dalam resep direkomendasikan untuk porsi sehat atau 2 porsi keripik.

Apa yang kamu butuhkan?

  • 2 iris keju Camembert
  • 6 irisan tipis ham kering mentah atau Prosciutto mentah
  • 2 telur
  • Parmesan, Grana Padano, Pecorino atau keju keras lainnya, secukupnya untuk taburan di atas telur dadar (sekitar 15 - 25 g)
  • 2-3 tangkai daun bawang
  • 6 & #8211 7 daun bayam muda
  • segenggam selada air segar (sekitar 10 - 15 utas)
  • tomat (tapi jangan dicium)
  • 1 sendok teh minyak zaitun
  • Garam, merica - secukupnya.

Bagaimana Anda melanjutkan?

  • Tempatkan setiap irisan Camembert di atas sepotong ham yang kepalanya Anda tekuk di atas keju
  • Kemudian bungkus dengan dua potong ham lagi sehingga Anda mendapatkan "paket" dari mana Camembert tidak boleh keluar jika meleleh.
  • Cuci bersih bawang bombay yang sudah dikupas, bayam (yang ekornya terlalu tebal) dan selada air
  • Potong bawang menjadi lingkaran dan cincang halus bayam dan selada air
  • Kocok telur dengan baik dengan sedikit garam dan sedikit merica, lalu masukkan sayuran hijau ke dalam komposisi.
  • Olesi wajan (sebaiknya dengan lapisan keramik) dengan minyak zaitun dan coklat paket dalam wajan panas (api sedang) selama sekitar 2-3 menit, balikkan dengan spatula dari sisi ke sisi setiap menit.
  • Keluarkan bungkusan kecoklatan dan lemak dari wajan, balikkan telur kocok dengan sayuran hijau, aduk di atas api selama 2 menit, lalu angkat wajan dari api, tutup dengan penutup dan biarkan selama 1-2 menit. .
  • Balikkan telur dadar di atas piring, parut keju keras di atasnya, dan letakkan paket Camembert yang dibungkus ham di atasnya.

Hiasi piring dengan irisan tomat, minum cap brendi Anda dan lanjutkan makan. Dengan atau tanpa roti panggang di sebelahnya.

Selamat bersenang-senang dan sampai jumpa kembali sehat!


Tomat dengan keju dan bumbu panggang

  • Tomat dipotong menjadi irisan setengah cm. Labu sama seperti Anda menggunakannya.

Masukkan keju dengan garpu, campur dengan sayuran cincang halus, rempah-rempah dan campur semuanya dengan baik.

Olesi loyang dengan sedikit minyak tahan suhu tinggi atau gunakan loyang (menurut saya minyaknya lebih sehat).

Taruh irisan zucchini, di atas tomat, di atas keju. Atau dengan keju di antara mereka, seperti yang Anda inginkan.

Tempatkan nampan di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil-sedang.
Biarkan sekitar 5-10 menit, sampai keju mulai meleleh. Sayuran tetap setengah mentah.

Dalam tomat matang, kulitnya mudah lepas, yang sedikit mengganggu saya dalam makanan apa pun. Makanya, setelah saya keluarkan dari oven, saya buang kulitnya (di gambar saya masih dengan kulitnya, tentu kurang bagus kalau kita keluarkan).


Cara membuat telur dadar empuk

Tahukah Anda bahwa Anda hanya bisa membuat omelet dengan putih telur atau lebih sedikit kuningnya? Itu semua tergantung pada selera dan preferensi setiap orang. Untuk seseorang dengan kolesterol tinggi atau yang memiliki indeks glikemik yang cukup tinggi, yang ideal adalah telur dadar yang hanya terbuat dari putih telur.

Bahan:

Persiapan resep telur dadar empuk:

Kocok telur dengan baik dalam mangkuk yang lebih besar. Gunakan garpu atau bahkan mixer. Rahasianya adalah saat telur dikocok dengan cepat, udara masuk ke telur dan telur dadar menjadi lebih pulen. Sebelum memasukkannya ke dalam wajan, tambahkan lada hitam, yang baru digiling, dan sedikit garam.
Olesi wajan dengan sedikit mentega dan panaskan. Setelah mentega meleleh dan wajan panas, pindahkan telur yang sudah dikocok. Pastikan api sedang hingga kecil. Jika apinya agak tinggi, telur dadar bisa kering atau gosong.

Trik lainnya adalah dengan memutar telur kocok di sekitar baki saat Anda memindahkannya. Gunakan spatula. Mengapa? Karena, dengan cara ini, Anda mendapatkan telur dadar yang lembut dengan konsistensi yang lembut. Berhenti berputar dengan sendok atau spatula saat telur tampak mengental. Setelah beberapa menit, balikkan telur dadar ke sisi yang lain. Kemudian, jika sudah cukup matang, pindahkan ke piring datar.


Hidangan puasa paling ringan juga sangat enak dan mengenyangkan.

Hidangan kentang

Di antara hidangan puasa yang paling sederhana adalah hidangan kentang, yang sangat mudah disiapkan.

Bahan: 1 kg kentang, 4 sendok makan pasta tomat, 1 sendok makan minyak, 1 paprika, 2 wortel sedang, 2 bawang bombay sedang, peterseli, daun salam, garam, merica.

Metode persiapan: Kupas bawang, cincang halus dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak di atas api kecil. Tambahkan sedikit air setelah menggoreng sedikit. Potong lada menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan bawang. Langkah selanjutnya untuk hidangan puasa paling sederhana: makan kentang. Kupas kentang dan wortel, potong-potong dan masukkan ke dalam wajan bawang, tambahkan air panas, garam, merica dan daun salam dan didihkan dengan api kecil, sampai airnya turun. Saat semua sayuran hampir matang, tambahkan pasta tomat dan biarkan mendidih lagi selama 10 menit. Pada akhirnya tambahkan peterseli cincang.

Makanan kacang

Makanan kacang polong adalah salah satu hidangan puasa yang paling sederhana.

Bahan: sekaleng kacang polong atau sekantong sedang kacang polong beku, empat tomat kupas dan tumbuk, segelas jus tomat, 2 bawang bombay cincang halus, 2 wortel, minyak zaitun, thyme, dill, garam.

Metode persiapan: Kupas labu, parut dan masukkan ke dalam panci dengan satu sendok makan minyak zaitun dan secangkir air. Tuang di atas kacang polong dan wortel cincang. Tambahkan thyme dan didihkan, aduk, sampai makanan mulai jatuh dan tutup dengan penutup. Langkah selanjutnya dalam menyiapkan makanan kacang polong, salah satu hidangan puasa yang paling sederhana, adalah menggoreng bawang, cincang halus, dalam wajan teflon, tanpa mentega atau minyak, cukup untuk mendapatkan warna emas, tanpa menggorengnya. Saat sudah turun sebanyak yang Anda inginkan, tambahkan bawang bombay yang sudah mengeras, segelas jus tomat, dan masak lagi selama 2 menit dengan api besar, lalu tambahkan adas cincang halus.

Makanan jamur

Jamurnya penuh dan memberi makanan aroma yang menggugah selera. Taruh sedikit bawang putih dan polenta di sebelahnya.

Bahan: 500 g jamur, 1 bawang merah, 2 tomat, 1 paprika, 2-3 siung bawang putih, 2 sendok makan minyak, garam, merica, peterseli hijau.

Metode persiapan: Bawang, paprika, dan tomat dipotong menjadi irisan tipis. Panaskan minyak dan tambahkan sayuran untuk mengeras sampai menjadi seperti kaca. Kemudian tambahkan jamur cincang, secangkir air, bawang putih, garam dan merica. Saat jamur sudah siap, tambahkan peterseli hijau cincang halus.


Telur dadar dengan bawang dan keju feta (Resep minggu ini)

Bahan: 7 butir telur, minyak, 3 iris roti (bisa diiris roti), 3 bawang merah kecil, 100 g keju feta, garam, merica, oregano.

Persiapan: Potong roti menjadi crouton dan goreng dalam minyak dalam wajan teflon sampai kecoklatan di semua sisi. Saat siap, masukkan telur kocok dengan garam dan merica dan aduk rata di seluruh wajan, lalu tutup dengan penutup dan biarkan selama sekitar 10 menit. Sementara itu, bawang dibersihkan dan dipotong-potong, dan keju diletakkan di parutan besar.

Setelah 10 menit, mereka (bawang dan keju) diletakkan di atas telur dadar, kemudian panci tertutup dibiarkan selama sekitar 5 menit di atas api. Taburkan oregano di atasnya dan sajikan panas.

100 Makanan Kesehatan Bersih Teratas

Kita makan untuk hidup atau kita hidup seperti Mari makan? Itu pertanyaannya! Tanpa risiko berurusan dengan salah satu efek berbahaya dari barang tabu dalam diet apa pun, kita dapat menikmati makanan pilihan kita. Anda dapat makan semuanya, sepuasnya, tanpa mengeluh bahwa ada sesuatu yang tidak berjalan baik untuk Anda dan tanpa mengisi diri Anda dengan pil. Tidak percaya?

Terlepas dari apakah Anda mengikuti diet untuk menurunkan berat badan atau mengikuti diet yang ditentukan oleh dokter, yang dirancang untuk membantu mengobati penyakit tertentu, Anda diperbolehkan untuk menikmati makanan lezat. Yakinkan diri Anda dengan membaca suplemen Freedom for Women Special Recipes, yang ada di pasaran saat ini!

Apakah teman Anda memuji sup dan hidangan yang Anda buat? Apakah Anda diberitahu bahwa tidak ada yang mengalahkan Anda dalam hal kue? Jika jawaban dari pertanyaan ini adalah & #8220da & #8221, maka jelas bahwa Anda adalah ahli rahasia dapur. Ambil foto dengan makanan yang paling cocok untuk Anda dan kirimkan bersama resep dan data pribadi Anda melalui email, di [email & # 160protected] atau di Ziarul Libertatea, suplemen resep, bd. Dimitrie Pompeiu no. 6, sektor 2, Bucharest dan Anda dapat memenangkan hadiah, yang ditawarkan oleh Libertatea dan Carrefour.


Bruschettas dengan tomat, paprika, peterseli dan bawang putih

Apakah Anda merasa seperti camilan dan sedang diet, atau Anda tidak tahu apa yang harus dimakan dalam suhu panas ini, bruschettas dengan tomat segar akan memuaskan selera Anda dan tidak akan membahayakan tubuh Anda.

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

4 tomat, paprika merah, paprika kuning, 5 buah zaitun, empat siung bawang putih, satu sendok makan minyak zaitun, seikat peterseli, merica, garam, roti panggang.

Metode persiapan:

Potong tomat, zaitun, dan paprika menjadi kubus. Giling atau cincang bawang putih. Potong peterseli. Campur semua sayuran dalam mangkuk, di mana kami menambahkan minyak zaitun, bubuk garam, dan merica. Diamkan di kulkas minimal 30 menit agar semua bumbu meresap. Keluarkan dari lemari es dan taruh sesendok salad lezat ini di atas sepotong roti panggang. Menyenangkan!


10 ide untuk sarapan sehat: Apa yang para ahli nutrisi makan di pagi hari

Bahkan ada penurunan risiko diabetes dan penyakit jantung, tulisnya Huffington Post.

Meskipun pentingnya sarapan kemungkinan besar diketahui semua orang, tidak semua orang punya waktu setiap pagi untuk memasukkan makanan yang benar-benar bergizi di awal hari. Saya merekomendasikan berikut ini adalah preferensi beberapa ahli makanan sarapan, dipilih berdasarkan prinsip "cepat dan bergizi":

Mentega almond dengan buah persik panggang dan buah segar

Ahli gizi Dawn Jackson Blatner mengakui bahwa dia memiliki empat jenis sarapan favorit:

- Bubur telur dengan kacang / biji dan potongan buah segar, sangat cocok untuk pagi yang "lapar".

- B & # 259utur & # 259 "smoothie" verde, untuk pagi hari setelah malam dengan orang kaya atau untuk yang sangat panas

- Tahu dengan saus pesto, telur dadar dengan bayam dan tepung gandum utuh, direkomendasikan untuk pagi hari dengan lebih banyak waktu luang

- Almond butter on panggang & gandum utuh goreng acircine, buah segar, cocok untuk lari pagi.

"Salah satu sarapan favorit saya adalah telur dadar yang terbuat dari dua telur siap saji dan hanya satu sendok makan minyak zaitun," jelas Elizabeth M. Ward. “Potong setengah bagian 15 sentimeter penuh setengah sentimeter dan isi masing-masing bagian dengan setengah telur dadar. Tutupi telur dengan sekitar 30 gram. de br & acircnz & #259 ras & #259 & #351i sos.”

Ahli gizi, yang menyebutkan bahwa begitu dia menambahkan mandarin, mengatakan bahwa sarapannya harus mengandung dosis dari masing-masing kelompok.259 makanan: biji-bijian, susu & buah-buahan & # 351i & sekitar 20 gram protein.

Pizza-chifl & #259 Englezeasc & #259

Cara menyiapkannya, menurut ahli gizi Joy Bauer: Potong roti menjadi dua dari gandum utuh dan taruh roti di penggorengan. Lapisi setiap setengahnya dengan saus tomat, mozzarella semi-skim, dan bubuk paprika merah parut. Masukkan ke dalam oven dan panggang dengan api kecil hingga keju meleleh.

Selai kacang & smoothie pisang

Susan Mitchell, seorang ahli gizi dan mahasiswa doktoral, memiliki dua pilihan resep sarapan. Yang pertama terdiri dari smoothie yang terbuat dari: susu skim, yogurt Yunani rendah lemak, pisang, satu atau dua sendok makan biji rami. & # 351dan satu atau dua & # 259 sendok makan selai kacang atau almond & # 351 dan es & # 355 & #259.

Resep kedua terdiri dari wafel gandum yang terbuat dari sereal buatan sendiri, dengan selai kacang dan atasnya dengan blueberry segar dan segelas susu skim. .

Omelet & #259 dengan br & acircnz & #259 cheddar & #351i ro & #351ii

Elisa Zeid merekomendasikan tiga resep sarapan sebagai favoritnya: roti gandum dan telur yang disiapkan sebagai telur dadar dengan keju cheddar dan irisan biskuit grapefruit. Biji-bijian utuh 355i dan sepotong keju cheddar, bersama dengan irisan jeruk bali dan semangkuk sereal susu.

"Untuk sereal, saya menyarankan seorang pria dengan setidaknya tiga porsi serat lima gram per porsi dan tidak lebih dari dua kali lipat jumlah gula. Menambahkan buah segar. Kacang keras dan / atau kacang-kacangan atau biji-bijian dan susu dan lemak berkontribusi banyak kunci kelompok makanan dan nutrisi yang membuat anda tetap sehat. 259tul & #351i s & #259 te starteas & #259 diminea & #355a.”

Chefir & # 351i c & # 259p & # 351uni

Sarapan favorit Monica Reinagel memiliki dua tahap:

- Segelas kefir dengan puree of c & #259p & #351uni sekitar jam 7:30 atau 8:00

- Omelet dengan saus (atau makanan lain yang lebih konsisten), pada jam 10 atau 11 pagi.

"Chefir tidak akan cukup untuk memberi saya energi untuk makan siang, tapi saya tidak cukup lapar di pagi hari untuk sarapan yang lebih besar. Keuntungan lainnya: kefir cukup mudah untuk dimakan." Saya bisa pergi ke gym dengan benar setelah saya minum apa yang saya minum dan saya merasa lelah."

Br & acircnz & # 259 sapi dengan sereal & buah-buahan

- setengah kaleng br & acircnz & #259 f & #259r & #259 gr & #259simi

- seperempat kaleng gandum utuh

- seperempat cangkir roti segar

Smoothie merah muda

Rochelle Sirota mengatakan bahwa di pagi hari yang lebih dingin saya lebih suka biskuit telur terdingin dengan biji chia dan sirup dari hangus, dan hanya pada hari-hari Mei. Panas menggunakan resep smoothie berikut:

- 2 jari protein whey

- sekaleng blueberry, dengan raspberry segar dan lapisan gula.

- 220 gram almond atau santan tanpa pemanis

- sesendok bubuk Camu camu

- satu sendok makan ekstrak vanila

Campur dalam blender dan tutup dengan biji kakao, biji rami dan chia.

Ov & #259z dengan vanilla & #351i dan wax & #351e

Pakar nutrisi Angela Ginn-Meadow memiliki dua pilihan sarapan:

- Ov & # 259z dengan vanilla & # 351i cherry & # 351e: ov & # 259z dimasak dengan api kecil dengan cherry kering & # 351e, yang ditambahkan & # 259 biji & # 355e & # 351i dan ekstrak vanila. Semua ini dituangkan di atas madu panas.

- Telur dadar Florentine: putih telur dengan bayam, bawang merah dan paprika merah, keju cokelat, dan sepotong peterseli gandum.

Cl & #259tite penuh protein

- satu sendok makan selai kacang atau almond

- bubuk penilaian & # 355 & # 351 saja & # 259, sesuai pilihan

- sedikit esens vanila atau almond pilihan Anda

1. Hancurkan pisang, tambahkan telur dan aduk rata. Kocok selai kacang dan bumbu atau esens lainnya.

2. & Icircnc & #259lze & #351te pan & #351i toarn & #259 o sendok & #259 mare de dough. Tetap di atas api sampai kecoklatan di satu sisi (tiga menit atau lebih), balikkan dan ulangi prosedurnya.


Tomat isi keju

Tomat yang diisi dengan keju adalah makanan yang kaya akan antioksidan, protein, kalsium, vitamin, dll., tetapi juga mengandung lemak jenuh dan jika Anda memiliki kondisi yang dapat diperparah olehnya, makanlah tomat yang diisi secukupnya. Jumlah lemak selanjutnya dikurangi dengan menggunakan keju diet dengan 5% lemak. Juga, sekitar dua gram lemak per porsi berasal dari minyak zaitun.

Bagi orang sehat, kandungan lemak pada makanan ini tidak berbahaya, namun sebaiknya jangan berlebihan dan oleh karena itu kami menyarankan Anda untuk tidak mengonsumsi tomat isi keju lebih dari dua porsi sehari.

Bahan untuk enam porsi
& #8211 enam tomat sedang
& #8211 200 gram keju diet 5%
& #8211 100 gram susu sapi tidak terlalu asin
& #8211 50 gram keju
& #8211 satu atau
& #8211 lemon kecil
& #8211 dua siung bawang putih
& #8211 sendok teh mustard giling
& #8211 satu sendok teh paprika manis
& #8211 1/3 sdt merica bubuk
& #8211 sendok teh garam
& #8211 satu sendok makan minyak zaitun
& #8211 dill link.

Persiapan tomat diisi dengan keju
Campur keju diet dengan telemeau dan keju parut, tambahkan telur, mustard, paprika, merica, garam, minyak zaitun, dan adas cincang halus (tanpa ekor). Aduk rata dan dinginkan.

Haluskan bawang putih dan peras lemon. Campur kedua bahan dan biarkan selama 10 menit.

Selama waktu ini Anda bisa menyiapkan tomat. Potong bagian atas (jangan dibuang) dan dengan sendok keluarkan bagian dalam tomat sehingga dindingnya maksimal satu sentimeter. Inti dari tomat dapat digunakan untuk jus atau hidangan lainnya.

Jika tomat tidak tegak, Anda dapat memotong strip tipis dari bawah.

Nyalakan oven dan biarkan hangat hingga 160 ° C.

Keluarkan campuran dari kulkas, saring jus lemon dengan bawang putih dan tambahkan di atas campuran. Aduk rata dan isi tomat dengan sendok. Campuran harus 2-3 milimeter di bawah tingkat tomat.

Masukkan tomat ke dalam mangkuk yena, tutup dengan tutup yang awalnya dipotong dan masukkan ke dalam oven (tanpa tutup). Diamkan selama 30 menit, angkat dan biarkan dingin selama beberapa menit.

Biaya
Biaya untuk enam porsi tomat isi keju adalah sekitar 10-11 RON (harga 2014).


Salad bit dengan keju Telemea dan pir

bahan: 4 bit merah ukuran sedang (matang atau mentah, sesuai selera), batang cincang 3 buah pir kupas dan batang cincang saus lemon minyak zaitun garam merica bubuk 200 gram keju Telemea opsional mint dan biji bunga matahari dapat ditambahkan .

Metode persiapan: Tuang saus lemon dan minyak zaitun di atas batang bit dan pir, lalu bumbui dengan garam dan merica. Bagi salad menjadi 4 piring atau letakkan di piring. Tambahkan keju Telemea potong dadu dan hiasi dengan mint dan biji bunga matahari.