Resep baru

Lupakan Smokey the Bear: Pizza Hut Ingin Menghentikan Deforestasi

Lupakan Smokey the Bear: Pizza Hut Ingin Menghentikan Deforestasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

KFC, Pizza Hut, dan Taco Bell, di bawah payung Yum! Merek, menegaskan komitmen mereka untuk mengurangi deforestasi

Nyam! Merek: bukan hanya makanan cepat saji, tetapi juga perusahaan yang ingin menyelamatkan lingkungan.

KFC, Pizza Hut, dan Taco Bell, secara kolektif dikenal sebagai Nyam! Merek, telah mengambil tujuan sosial baru yang tak terduga: komitmen untuk dunia yang lebih hijau. Nyam! Merek mengumumkan komitmen untuk mengurangi deforestasi dan hanya menggunakan minyak sawit bebas gambut dari sumber yang berkelanjutan, merek makanan cepat saji pertama yang melakukannya. Kedua penyebab ini berjalan beriringan, karena seiring dengan meningkatnya permintaan akan minyak sawit (minyak yang dibuat dari pohon palem Afrika Barat yang banyak digunakan dalam makanan cepat saji), begitu pula deforestasi.

Indonesia dan Malaysia adalah produsen utama minyak kelapa sawit, dengan hutan tropis yang dipenuhi jutaan pohon kelapa sawit. Seiring meningkatnya permintaan global akan minyak, penggundulan hutan melepaskan karbon ke atmosfer, yang dapat mempercepat pemanasan global, menurut Persatuan Ilmuwan Peduli.

“Tujuan kami adalah mendapatkan 100% minyak sawit kami dari sumber yang bertanggung jawab dan berkelanjutan pada akhir 2017,” Yum! Brands mengatakan dalam sebuah pernyataan. “Kami juga akan memberikan preferensi kepada pemasok yang bersertifikat RSPO [Roundtable on Sustainable Palm Oil]. Selain itu, kami akan mengambil minyak sawit hanya dari pemasok yang operasinya memenuhi prinsip-prinsip berikut.”

Tapi inisiatifnya tidak sempurna.

“Masalahnya adalah minyak sawit juga merupakan bahan umum dalam beberapa makanan panggang dan saus perusahaan — produk yang disiapkan oleh vendor pihak ketiga — dan tidak tercakup dalam komitmen,” Lael Goodman, analis Hutan Tropis UCS dan Inisiatif Iklim, kata dalam sebuah pernyataan. “Kalau saya makan makanan KFC termasuk ayam goreng Resep Asli Kolonel dengan biskuit dan kuahnya, Yum! Kegagalan merek untuk memperluas komitmen mereka untuk semua penggunaan minyak sawit berarti ayam yang enak tidak terkait dengan deforestasi, tetapi biskuit dan saus saya tidak datang dengan jaminan yang sama.”

Nyam! Brands mengakui bahwa kebijakan baru ini tidak sempurna, dan menyatakan bahwa mereka akan terus mengembangkan upaya berkelanjutan perusahaan.


Tonton videonya: Smokey The Bear Talks Forest Fire Prevention (Mungkin 2022).