Resep baru

Wafel Gurun (Wafel)

Wafel Gurun (Wafel)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dalam mangkuk, masukkan telur dengan gula dan aduk dengan garpu. Tambahkan susu dan aduk.

Campur tepung terigu dengan baking powder dan garam, lalu masukkan secara bertahap, sedikit demi sedikit, ke dalam komposisi telur. Aduk rata hingga rata. Terakhir masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan didinginkan. Sekarang tambahkan esens vanila. Adonan akan menjadi seperti krim kental.

Buka pembuat wafel dan biarkan memanas, lalu olesi piring dengan sedikit minyak.

Di tengah piring, letakkan pengoles adonan (tanpa meregangkannya), lalu tutup dan tunggu maksimal 1-2 menit. Saya siap ketika mereka berubah menjadi cokelat. Yang terbaik adalah memeriksa setelah 1 menit, dan, jika perlu, biarkan sampai siap.

Sajikan polos dengan secangkir susu hangat (sesuka saya: X) atau dengan Nutella, selai, madu dan apa pun yang Anda suka.

Saya berharap Anda nafsu makan yang baik!



Cara membuat wafel

Bagaimana dengan wafel untuk pencuci mulut atau bahkan untuk sarapan? Beberapa juga menyebutnya wafel. Terlepas dari yang sederhana, banyak jenis wafel dapat dibuat, manis atau tidak, menambahkan bahan yang paling beragam ke dalam adonan, dan jika kita berbicara tentang topping, maka imajinasi semua orang adalah satu-satunya dan satu-satunya batasan.

Jika Anda tertarik dengan subjek ini, mari kita siapkan beberapa wafel sederhana bersama-sama, untuk melihat tentang apa. Setelah Anda belajar membuatnya sendiri, tidak ada, tetapi TIDAK ADA yang dapat menghentikan Anda untuk bereksperimen! Bacon goreng, keju parut, yogurt, sirup maple, madu, buah beri atau kebun buah-buahan, sayuran dan sayuran, selai, krim kocok, selai - semua ini dan banyak lagi cocok dipadukan baik dalam adonan atau sebagai topping. Ayo lihat!

Untuk wafel sederhana kita butuh: tepung terigu, gula merah, baking powder, garam, susu, telur dan mungkin sedikit vanilla extract. Oh, dan gerimis minyak untuk melumasi semprotan minyak akan sempurna.

Itu instrumen kita membutuhkan pembuat wafel, dua mangkuk tempat kita akan mencampur semuanya dan panci panekuk yang akan kita gunakan untuk menuangkan adonan. Dia juga menyiapkan piring dan spatula.

1. Pertama Mencampur bahan kering : tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder.

2. Di mangkuk kedua Mencampur juga dengan tujuan bahan cair: susu, esens vanila (atau rasa lain yang ingin Anda tambahkan) dan telur.

3. Sekarang Mencampur satukan isi kedua mangkuk menggunakan spatula. Aduk rata sampai Anda mendapatkan adonan cair yang homogen.

4. Menyambungkan pembuat wafel dan menunggu sampai hangat. Biasanya, bola lampu akan menyala di suatu tempat, memberi tahu Anda bahwa pelat alat telah mencapai suhu optimal.

5. Sebelum menuangkan adonan, ada baiknya untuk melumasi piring dengan lapisan minyak yang sangat tipis. Sebaiknya gunakan semprotan minyak.

6. Tuang adonan ke piring. Berhati-hatilah untuk tidak menumpahkan terlalu banyak, jika tidak maka akan bocor. Setelah 2-3 upaya, Anda akan menyadari sendiri jumlah yang perlu Anda tuangkan.

7. Tunggu beberapa detik sebelum meninggalkan tutupnya. Dengan cara ini Anda memberi waktu adonan untuk meregang lebih baik.

8. Lalu tunggu beberapa menit sampai aku siap. Untuk mengetahui seakurat mungkin, ada baiknya membaca petunjuk perangkat Anda. Biasanya perangkat memberi tahu Anda dengan sinyal suara atau visual saat wafel sudah siap.

9. Mengambil wafel emas di piring dan ulangi prosesnya.

10. Sajikan dengan topping. Di sini kami membiarkan Anda menggelengkan kepala, karena apa pun yang Anda suka berhasil!

Sisa adonan dapat disimpan di lemari es selama kurang lebih 2 hari, sehingga Anda dapat membuat waffle lebih lama lagi.


Pembaca kami telah mencoba resepnya!


Ada dua cara untuk menyiapkan resep ini. Satu, di mana telur dipisahkan dan putih telur dikocok sebelum ditambahkan ke dalam komposisi dan satu lagi, di mana telur ditambahkan utuh. Saya menggunakan opsi kedua dan menghasilkan beberapa wafel yang lembut, halus, dan sangat lezat.

Dalam mangkuk tambahkan bahan kering: tepung, baking powder, garam dan gula vanila. Mengganggu.
Di wadah lain masukkan mentega, telur dan susu, aduk rata.
Komposisi cair ditambahkan ke mangkuk dengan bahan kering dan dicampur ringan dengan pengocok.
Sisihkan selama 5 menit.

Pembuat wafel terhubung ke sumber listrik dan komposisinya dibentuk.
Tutup dan biarkan sampai lampu menyala atau sampai kecoklatan di kedua sisinya.
Lanjutkan dengan sisa komposisi.

Saya punya 10 potongan halus.

Sajikan dengan krim kocok dan beri atau hanya bubuk dengan gula bubuk vanila.
Nafsu makan yang baik!

Saya menemukan di sini resep bagus yang ingin saya coba pada kesempatan pertama.

Saya sarankan Anda mencoba muffin dengan ceri?

muffin dengan ceri


Bahan Waffle Gandum Dengan Yogurt:

  • 4 butir telur
  • 350 mililiter yogurt (gelas komersial terbesar)
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 80 gram gula merah
  • 1 sejumput garam
  • 1 sendok makan esens vanila
  • 2-3 sendok makan minyak (untuk memanggang)
  • buah-buahan, sirup sesuai keinginan, krim kocok, topping, selai, nutella atau hanya sedikit gula bubuk

Menyiapkan Waffle Gandum Dengan Yogurt:

Lebih dari mudah dilakukan, saya akan mengatakan bahwa wafel ini disiapkan dalam permainan anak-anak. Sebelum membuat adonan, Anda sudah bisa memanaskan waffle maker di posisi tertinggi (posisi saya ada 5).

Semua bahan, kecuali tepung, ditempatkan dalam mangkuk blender vertikal (atau dalam mangkuk):

Aduk rata, lalu tambahkan tepung:

Masukkan kembali blender vertikal ke dalam mangkuk dan aduk rata. Adonan yang diperoleh harus sedikit lebih konsisten dari satu pancake (jika terlalu kental tambahkan satu sendok makan air, sampai Anda mendapatkan konsistensi yang tepat):

Olesi bagian dalam pembuat wafel panas dengan sedikit minyak dengan sikat kue khusus:

Anda harus bekerja cepat, jika alat mendingin, wafel tidak akan cokelat merata! Tuang lapisan adonan yang Anda olesi dengan cepat dengan punggung sendok, jangan tebal, tetapi cukup untuk menutupi permukaan:

Matikan alat dan tekan dengan kuat. Dalam waktu singkat, LED kedua akan menyala, tanda bahwa alat memanas dan waffa sedang dipanggang. Biasanya, ketika LED ini padam lagi, perangkat menunjukkan bahwa itu sudah siap, tetapi tidak akan benar-benar cerah dan renyah sampai setelah 2-3 menit memanggang (setidaknya ini adalah situasi dengan perangkat saya):

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis:

Catatan: jika Anda ingin menyimpan wafel yang renyah, Anda tidak boleh menumpuknya sampai benar-benar dingin! Waffle disajikan sesuka Anda, dengan sirup buah, topping karamel atau cokelat, sirup maple, selai, krim kocok, saus manis, dll. Dalam kombinasi apa pun mereka sangat baik. Ini porsi saya, dengan selai kenari:


Saya mencoba resep wafel Belgia dengan putih telur kocok dan telur kocok utuh. Perbedaannya tidak terlihat, jadi saya lebih suka opsi yang terakhir, karena lebih cepat. Dan kotor dengan mangkuk lebih sedikit

Kocok telur dengan sedikit garam hingga mengembang dua kali lipat. Tambahkan gula, esens dan kulit lemon dan aduk sampai campuran telur menjadi seperti krim. Kemudian tambahkan, secara bergantian, minyak, susu dan terakhir tepung yang dicampur dengan baking powder.

Jika ingin membuat versi wafel Belgia dengan putih telur, lakukan hal yang sama, pisahkan saja telurnya, campur kuningnya dengan sisa bahan dari awal. Terakhir masukkan putih telur yang sudah dikocok dengan sedikit garam, aduk perlahan dengan spatula, dengan gerakan dari bawah ke atas.

Untuk memanggang wafel Belgia ini kita membutuhkan pembuat wafel khusus. Olesi dengan sedikit minyak dan poles dari komposisinya. Sebarkan ke seluruh permukaan dan tutup penutup alat. Periksa dari waktu ke waktu jika sudah siap, saya pikir dibutuhkan sekitar 4-5 menit.

Wafel Belgia ini disajikan sederhana, ditaburi gula, ditaburi cokelat, dengan tambahan buah atau krim & # 8230 Pilihan ada di tangan Anda.

RESEP DI GAMBAR

Resep waffle lainnya dapat ditemukan DI SINI

Untuk rekomendasi lebih lanjut saya menunggu Anda di halaman Facebook (DI SINI)


secangkir tepung buncis
3 sendok makan berbagai biji giling
2 sendok teh baking powder
sebuah telur
secangkir susu almond
2 sendok makan minyak kelapa
vanila

Anda membutuhkan pembuat wafel khusus. Dan sekarang saatnya untuk membuatnya melakukan pemanasan.

Dalam mangkuk, campurkan tepung buncis dengan biji giling, baking powder, dan sedikit garam. Campur dengan baik.

Dalam mangkuk lain, campurkan telur, susu almond, minyak kelapa, dan vanila. Campur dengan baik. Kemudian tuangkan tepung dan campur semuanya.

Tuang adonan waffle dan biarkan hingga matang dan mudah lepas. Dibutuhkan antara 3 dan 5 menit.

Meskipun rasanya enak, Anda bisa menyajikannya dengan topping lain. Karena kita sedang diet, kita bisa menyajikannya dengan beberapa sendok teh yogurt dengan buah beri. Satu sendok teh selai kacang juga berfungsi, jika kita benar-benar ingin memanjakan diri.


Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan wafel

Adonan wafelnya sederhana dan Anda hanya membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • dua telur
  • secangkir susu
  • tepung, sampai adonan yang sedikit lebih tebal dari adonan pancake keluar. Ini harus memiliki konsistensi yang sama dengan krim. Saya mendapat sekitar satu setengah cangkir tepung. Gelas yang digunakan, baik untuk susu maupun tepung, beratnya sekitar 150 gram.
  • satu sendok makan mentega cair
  • mentega untuk mengoles pembuat wafel
  • sedikit garam

Untuk menyiapkan wafel asin, Anda juga membutuhkan bahan lain:

  • 3 potong brokoli
  • 3 potong ham
  • 3 iris salami kering atau sosis lain yang Anda suka
  • batang daun bawang
  • telemea atau keju lain yang Anda suka

Saya membuat dua jenis wafel asin. Saya menggunakan brokoli untuk bahan pertama dan sisa bahan lainnya. Saya memotong semuanya dengan halus, membagi adonan menjadi dua mangkuk dan menambahkan bahan yang diinginkan. Kemudian saya mengoleskan semir besar ke dalam mesin, setelah saya mengolesi formulir dengan mentega. Saya biarkan mereka masak sampai agak kecoklatan.

Asin wafel bisa menjadi sarapan yang menarik, tetapi juga camilan yang menarik ketika kita memiliki tamu. Bisa disajikan polos atau dengan saus yang berbeda. Kali ini saya menggunakan saus yang dibeli, tetapi sangat cocok dengan saus yogurt dengan dill, polos atau bawang putih. Maia memakannya dengan brokoli, tapi tanpa saus. Sebaliknya, dia ingin beberapa tomat.


Wafel Belgia yang lembut

Wafel Belgia yang lembut, menyenangkan untuk sarapan khusus! Mereka sangat mudah disiapkan dan Anda dapat menyesuaikannya sesuai selera Anda!

WAFFLE, wafel, s.f. Kue persegi panjang atau heksagonal, terbuat dari adonan cair (seperti pancake), ditekan dan dipanggang dalam bentuk timbul tertentu, disajikan sebagai kue, dengan krim kocok, madu, selai atau sirup dari fr. omongan.

Itulah yang menurut kamus berarti "wafel". Tetapi bagi saya, wafel Belgia yang lembut ini adalah suguhan di ujung jari kita kapan pun kita menginginkan sesuatu yang enak, makan siang spesial, sesuatu yang cepat manis untuk si kecil (dan untuk si besar)!

  • Mereka sangat mudah disiapkan dan Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan rasa favorit Anda dan bahan-bahan yang Anda miliki di lemari es!
  • Untuk wafel cokelat, tambahkan satu sendok makan cokelat dan sen cokelat ke dalam komposisi.
  • Anda bisa menggunakan buah apa saja yang Anda suka, potong dadu.
  • Anda juga bisa menggunakan kismis, cranberry, atau buah kering lainnya.
  • Mereka cocok dengan madu, sirup maple atau agave, saus cokelat atau hanya bubuk dengan gula vanila.

Untuk resep Wafel Belgia yang lembut Saya menggunakan yang baru Pembuat wafel Durraceramic Breville! Apa yang membuat saya tertarik dengan perangkat ini? Pertama-tama, saya percaya merek Breville. Saya telah menggunakannya untuk sementara waktu mixer tangan HeatSoftdan saya sangat senang dengannya. Jadi saya mencari satu pembuat wafeldan saya menemukan yang sempurna!

  • itu tidak menempel pada wafel sama sekali karena piringnya DuraKeramikTM
  • ia memiliki sistem penutup yang unik, yang memungkinkan wafel tumbuh saat dimasak.
  • pelat dapat dilepas dan membuat pembersihan menjadi sangat mudah!
  • piringnya dalam dan memungkinkan wafel empuk, dengan berbagai isian!
  • itu disimpan dengan sangat aman dan teratur! Alat dapat disimpan dalam posisi tegak, dan dudukan kabel membantunya menempati ruang minimal di dapur.

Wafel Belgia yang empuk - Bahan untuk 8 buah:

  • 200 gram tepung
  • 200 ml) susu
  • 100 gr mentega cair
  • 60g tua
  • 2 butir telur ukuran besar (3 jika kecil)
  • vanila sesuai selera
  • kulit lemon
  • satu sachet baking powder
  • 4 sendok makan blueberry

Pisahkan telur. Kocok putih telur dengan sedikit garam dan gula kastor sampai Anda mendapatkan busa yang keras.

Kocok kuning telur dengan susu, mentega cair, kulit lemon dan vanila sampai kita memiliki komposisi yang homogen. Tambahkan tepung dan baking powder. Aduk hingga tidak menggumpal lagi.

Pada akhirnya kami memasukkan busa putih telur, dengan spatula, dengan gerakan melipat. Dengan demikian wafel akan sangat mengembang. Pada akhirnya kami menaruh blueberry, aduk rata.

Panaskan pembuat wafel. Kami menyemprotkan sedikit minyak ke piring alat, hanya pada putaran pertama wafel. Kami mengoleskan cat di setiap bentuk, berhati-hati agar tidak melebihi tepinya. Panggang setiap putaran wafel Belgia yang lembut selama 4 menit atau sampai meresap dengan baik.


Rahasia makanan penutup berusia ratusan tahun

Kata wafel pertama kali muncul pada tahun 1725, dalam bahasa Inggris, dan berasal dari kata Belanda wafel yang diterjemahkan sebagai sarang lebah atau kue. Ratusan tahun perbaikan dan upaya untuk mendapatkan makanan penutup khusus.

Ada beberapa varian wafel, tergantung pada resep yang digunakan, tetapi juga pada jenis alatnya. Itu dikonsumsi manis dan asin, dalam berbagai bentuk dan ukuran.

Menurut resep pertama yang ditulis dalam sebuah manuskrip dari abad ke-14, resep itu hanya mengandung empat bahan: telur dibumbui dengan garam, di atasnya ditambahkan sedikit anggur dan tepung. Sementara itu, resepnya mendapatkan bahan lain yang menambah rasa pada wafel.

Seiring dengan pancake Amerika, wafel sering dimakan untuk sarapan di akhir pekan, ketika seluruh keluarga berkumpul di sekitar meja.


Video: Quick Bubble Waffle Maker. Yummy Waffles Served In A Cone. Street Food Deserts (Juli 2022).


Komentar:

  1. Samoel

    Blognya super, semua orang akan seperti itu!

  2. Goltizahn

    Saya suka ketika, pada kenyataannya, terima kasih!

  3. Blayney

    Maksud saya, Anda mengizinkan kesalahan.

  4. Macmurra

    I am sorry, that has interfered... At me a similar situation. Saya mengundang untuk berdiskusi.



Menulis pesan