Resep tradisional

Saus tomat untuk resep pasta

Saus tomat untuk resep pasta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • Makanan pendamping
  • saus

Resep ini menghasilkan sekitar 500ml saus pasta. Ini kaya rasa dan cara yang bagus untuk memanfaatkan tomat saat sedang musim. Sajikan di atas pasta.

4 orang membuat ini

BahanMenyajikan 6

  • 1kg tomat plum
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay besar, cincang halus
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 strip kulit lemon
  • 2 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok teh gula kastor
  • garam secukupnya

MetodePersiapan: 15 mnt ›Memasak: 2hari17jam› Siap dalam: 2hari17jam 15menit

  1. Panaskan minyak dalam panci besar berbahan dasar berat dengan api sedang-kecil.
  2. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak selama 4 menit atau sampai empuk (jangan sampai kecoklatan karena akan membuat saus Anda terasa pahit).
  3. Tambahkan tomat, kulit lemon, jus lemon, garam dan gula.
  4. Potong tomat langsung ke dalam wajan dengan memegang di satu tangan, potong tomat menjadi delapan perempat lalu diiris dan langsung ke wajan.
  5. Didihkan saus. Kurangi panas menjadi rendah. Rebus, buka tutupnya selama 1 jam plus atau sampai kental. Aduk sesekali agar saus tidak menempel di dasar wajan.
  6. Sendokkan saus pedas ke dalam stoples steril panas. Jungkir balik. Diamkan selama 2 menit. Belok tegak. Keren.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Review dalam bahasa Inggris (0)


Tonton videonya: Cara Membuat Pasta Spaghetti Saus Tomat Istimewa Lezat (Mungkin 2022).