
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Resep
- Jenis hidangan
- kue
- Kue dengan buah
- Kue pisang
- Roti pisang
Ini adalah resep roti pisang klasik yang diadaptasi dengan gula lebih rendah dari yang asli. Simak saran di bawah ini untuk beberapa kemungkinan pengganti yang bisa membuatnya lebih sehat. Ini telah menjadi favorit di keluarga kami selama hampir 10 tahun.
30 orang membuat ini
BahanPorsi: 24
- 440g tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh soda bikarb
- 1 sendok teh garam
- 150g gula mentah
- 4 butir telur
- 160ml minyak rapeseed
- 450g pisang tumbuk - cukup matang jika memungkinkan
MetodePersiapan: 15 menit ›Memasak: 1 jam› Siap dalam: 1 jam 15 menit
- Panaskan oven hingga 180 C / Gas 4. Olesi dua loyang berukuran 20x10cm.
- Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking powder, bicarb, garam dan gula.
- Di mangkuk lain, kocok telur, tambahkan minyak dan pisang tumbuk dan aduk sampai tercampur.
- Tambahkan ke bahan yang diayak dan kocok hingga tercampur rata.
- Tuang campuran ke dalam loyang yang sudah disiapkan, dilapisi dengan perkamen kue atau diolesi mentega dan ditaburi tepung (atau gunakan kaleng anti lengket silikon) dan panggang sekitar 1 jam, atau sampai tusuk sate yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Tip
Selalu periksa roti pisang Anda secara berkala karena tidak semua oven dikalibrasi dengan cara yang sama. Jika bagian atas roti terlalu cepat berwarna cokelat saat dipanggang, tutupi dengan kertas aluminium.
Substitusi
Anda bisa menggunakan mentega lunak sebagai pengganti minyak, atau mengganti setengah bagian minyak dengan saus apel.
Gula mentah atau gula kastor dapat digunakan (atau digabungkan).
Anda bisa mengganti semua atau sebagian tepung dengan tepung gandum utuh.
Baru saja dilihat
Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(6)
Review dalam bahasa Inggris (7)
oleh Brian1706
Saya memasak ini dan semua orang menyukainya. Saya menambahkan 1,5 sdt kayu manis dan mentega pengganti untuk minyak. -17 Des 2011 (Ulasan dari situs ini AU | NZ)
oleh -Raspberry-
Terima kasih untuk resep super ini. Saya membuat tiga kue untuk kolega saya dan mereka semua menyukainya! Satu-satunya hal yang saya ubah dengan resepnya adalah saya menambahkan keripik choc dan itu sangat enak. Ini pasti akan menjadi salah satu favorit saya. Cheers! -16 Mar 2011 (Ulasan dari situs ini AU | NZ)