Resep tradisional

Resep kue Courgette

Resep kue Courgette



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resep
  • Bahan
  • Sayur-mayur
  • Labu
  • Courgette

Kue vegetarian dengan courgette, tomat, creme fraiche, parmesan, dan rempah segar, semuanya diberi remah roti - tak terkalahkan, terutama di musim panas dengan sayuran taman!

47 orang membuat ini

BahanMenyajikan 6

  • 2-3 potong roti
  • 25g keju Parmesan parut
  • 2-3 tomat (sekitar 350g)
  • 3 zukini (sekitar 500g), potong tipis-tipis
  • minyak untuk mengoles
  • garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 siung bawang putih
  • 100ml creme fraiche
  • 1 ikat daun kemangi, cincang
  • 1 ikat peterseli, cincang
  • timi segar
  • 5-6 sendok makan minyak zaitun

MetodePersiapan: 15 menit ›Memasak: 20 menit› Siap dalam: 35 menit

  1. Keluarkan kerak dari roti dan hancurkan dengan blender listrik.
  2. Cuci tomat dan belah kulitnya. Masukkan tomat ke dalam air mendidih lalu bilas dengan cepat di bawah keran dingin. Kupas dan iris tomat dan peras bijinya.
  3. Panaskan oven dengan suhu antara 190 C / Gas 5. Olesi loyang dengan minyak dan masukkan irisan zukini. Bumbui dengan garam dan merica.
  4. Campurkan bawang putih ke dalam cream fraiche dan oleskan di atas courgette. Letakkan irisan tomat di atasnya dan juga bumbui dengan garam dan merica. Sebarkan kemangi di atas tomat.
  5. Campur keju Parmesan dengan remah roti, peterseli cincang, dan timi. Bumbui sedikit dengan garam, lalu masukkan minyak zaitun. Oleskan remah roti di atas sayuran dan letakkan oven.
  6. Panggang selama sekitar 30 menit di bagian bawah oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan. Cokelat selama 5 menit di bawah panggangan.

Keju parmesan

Keju parmesan tidak benar-benar vegetarian, karena mengandung rennet hewani. Untuk membuat hidangan ini 100% vegetarian, hilangkan keju atau temukan pengganti vegetarian yang cocok yang dibuat tanpa rennet hewan. Di supermarket, carilah 'keju keras gaya parmesan' yang cocok untuk vegetarian.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(9)

Review dalam bahasa Inggris (2)

Benar-benar nikmat dan dinikmati oleh semua orang yang telah saya buat. Saya tidak repot-repot menguliti tomat! -19 Ags 2014

Saya mengganti creme fraiche menjadi krim keju dengan bawang putih dan rempah-rempah, tidak perlu menambahkan bawang putih. Menggunakan banyak peterseli dan timi dalam topping.-12 Jul 2017


Tonton videonya: Spiced Courgette And Carrot Fritters. Waitrose (Agustus 2022).