Resep baru

Resep Rajma (kari kacang merah)

Resep Rajma (kari kacang merah)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • Menu utama
  • Kari
  • Kari vegetarian

Ini adalah resep rajma khas Punjabi yang dinikmati semua orang! Sajikan dengan nasi atau naan. Ini juga cocok dengan kari ayam atau domba favorit Anda.

7 orang membuat ini

BahanMenyajikan 6

  • 450g (16 oz) kacang merah
  • 1/4 sendok teh kunyit
  • garam secukupnya
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Ruas jahe segar berukuran 5cm, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 buah tomat, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 sendok teh biji jintan
  • 2 sendok teh garam masala
  • 2 sendok teh ketumbar tumbuk
  • 1/2 sendok teh bubuk cabai
  • 1/4 sendok teh asafoetida
  • 1 sendok makan ketumbar segar cincang

MetodePersiapan: 10 menit ›Memasak: 20 menit› Waktu tambahan: perendaman 8 jam ›Siap dalam: 8 jam 30 menit

  1. Rendam kacang merah dalam banyak air semalaman.
  2. Rebus rajma dalam panci presto selama 20 menit (atau sesuai petunjuk pabrik Anda) dengan bubuk kunyit dan garam.
  3. Dalam wajan besar, panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tambahkan jahe, bawang putih, tomat, bawang merah dan biji jintan. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan garam masala, ketumbar bubuk, asafoetida dan bubuk cabai dan biarkan mendidih selama 2 menit. Tambahkan rajma yang sudah dimasak; didihkan selama 5 menit.
  5. Hiasi dengan ketumbar segar dan sajikan.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(1)

Review dalam bahasa Inggris (1)

oleh Buckwheat Queen

Baik sekali. Saya menggunakan fenugreek dan garam hitam sebagai pengganti heeng, yang tidak dapat saya temukan di daerah saya. Terima kasih untuk resepnya. -12 Apr 2016


Tonton videonya: Pressure Cooked Rajma Masala Curry Video Recipe - Kidney Bean Curry. Bhavnas Kitchen (Juli 2022).


Komentar:

  1. Neto

    Saya berlangganan semua hal di atas. Kami dapat berkomunikasi dengan tema ini. Di sini atau di PM.

  2. Gardabar

    Kamu tidak benar. Mari kita bahas.

  3. Muhammad

    Now all became clear to me, I thank for the help in this question.

  4. Hengist

    Thank you, it was interesting to read.



Menulis pesan