Resep yang tidak biasa

Pir rebus dalam resep anggur merah

Pir rebus dalam resep anggur merah

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut
  • Makanan penutup buah
  • Makanan penutup pir
  • Asinan buah pir

Pir rebus menjadi makanan penutup yang sederhana namun elegan, terutama untuk pesta makan malam ketika Anda menginginkan makanan penutup yang ringan. Sajikan hangat atau dingin dengan yoghurt atau krim Yunani.


Cambridgeshire, Inggris, Inggris

154 orang membuat ini

BahanPorsi: 4

  • Anggur merah 750ml
  • 2 batang kayu manis
  • Setengah kulit lemon
  • Jepit cengkeh bubuk
  • 1 sdm Cointreau
  • 8 buah pir, seperti Forelle, dikupas meninggalkan batangnya
  • 300g gula

MetodePersiapan: 15 menit ›Masak: 1 jam 20 menit› Siap dalam: 1 jam 35 menit

  1. Masukkan anggur merah ke dalam panci besar dan didihkan.
  2. Kecilkan api dan tambahkan batang kayu manis, kulit lemon, cengkih bubuk, dan Cointreau dan didihkan selama 5 menit.
  3. Tambahkan pir dan gula. Tutup sebagian dan didihkan dengan api kecil selama 1 jam sampai pir empuk.
  4. Angkat pir dengan hati-hati dan letakkan di piring saji.
  5. Saring sisa campuran anggur merah dan kembalikan ke dalam panci. Didihkan dan masak dengan cepat sampai mengental dan mengental menjadi sirup.
  6. Tuang sirup anggur merah di atas pir. Sajikan hangat atau dingin dengan yoghurt atau krim Yunani.

Catatan Cook

Apel dan pir Afrika Selatan sedang musim antara Februari dan Oktober. Banyak varietas apel dan pir tersedia secara luas di supermarket Inggris, termasuk pir Forelle yang tersipu dan apel Royal Gala yang manis dan renyah.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(7)

Review dalam bahasa Inggris (1)

Sangat mudah dan sangat enak. Saya tidak memiliki Cointreau atau cengkehnya tetapi rasanya masih enak.-03 Jan 2017


Tonton videonya: Resep Jus Sayur Bikin Langsing. Cara Membuat Jus Sayuran Hijau Untuk Diet (Januari 2022).