Resep baru

Bubur nasi cina

Bubur nasi cina



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makanan yang mengenyangkan, tanpa daging, hanya baik untuk hari-hari musim dingin.

  • 100 gr beras
  • 300 ml air (atau sup ayam)
  • 6 jamur hitam kering
  • sepotong jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 2 tangkai daun bawang
  • garam
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen

Porsi: 2

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Bubur nasi cina :

Kami mencuci beras dengan baik di beberapa perairan. Di sini kita harus menggunakan nasi biji bulat.
Masukkan jamur hitam kering ke dalam semangkuk air panas dan biarkan meresap selama sekitar 30 menit.
Kami mengambil panci dengan bagian bawah yang tebal, kami memasukkan nasi ke dalamnya dan kami menuangkan 300 ml air (dalam kasus saya) atau sup di atas nasi jika Anda mau. Rebus dengan api kecil hingga nasi mulai "mekar" dan cairan yang terbentuk mengental.
Memasak nasi harus memakan waktu sekitar satu jam untuk mencapai konsistensi yang sedikit terikat, dan butiran beras tidak lagi utuh. Tambahkan garam secukupnya dan biarkan mendidih sebentar.
Tiriskan jamur hitam dan potong-potong. Kami tidak membuang air tempat mereka tinggal, kami akan menggunakannya nanti, cincang halus bawang putih dan potongan jahe.
Secara terpisah, dalam wajan, panaskan satu sendok teh minyak, masukkan bawang putih dan jahe dan masak selama beberapa detik, tambahkan jamur dan lanjutkan memasak selama 2 menit. Tuang di atasnya air campuran tempat jamur berada dan satu sendok teh minyak sayur. kecap asin di atas api sampai cairannya turun dan kami angkat panci dari api

Dalam mangkuk masukkan bubur nasi panas,
dan di atasnya kami menaruh jamur di wajan, bumbui dengan bawang hijau, di atasnya kami meneteskan satu sendok teh minyak wijen.

dan sudah siap!


Video: 煮白粥不要再直接下鍋煮粥鋪老闆教我一招10分鐘就煮出花 (Agustus 2022).