Resep baru

Resep ayam tzatziki basah

Resep ayam tzatziki basah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resep
  • Bahan-bahan
  • Daging dan unggas
  • Unggas
  • Ayam
  • Potongan ayam
  • Dada ayam

Hidangan ayam ini tidak hanya enak, tetapi juga cepat dan mudah dibuat. Sajikan bersama salad Yunani, jika diinginkan.

11 orang membuat ini

Bahan-bahanPorsi: 4

  • 4 fillet dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang
  • 250g tzatziki
  • 80 gr bawang merah cincang
  • 1 sendok makan jinten
  • garam dan merica sesuai selera

MetodePersiapan: 10 menit Memasak: 45 menit Waktu tambahan: pengasinan 30 menit Siap dalam: 1 jam 25 menit

  1. Susun dada ayam di bagian bawah loyang. Aduk tzatziki, bawang merah, jinten, garam dan merica bersama-sama dalam mangkuk; tuang merata di atas ayam. Diamkan minimal 30 menit.
  2. Panaskan oven dengan suhu 190 C / Gas 5.
  3. Panggang ayam yang sudah diasinkan dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tidak lagi berwarna merah muda di bagian tengah dan jusnya jernih, sekitar 45 menit. Termometer baca instan yang dimasukkan ke tengah harus membaca setidaknya 74 derajat C.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(8)

Ulasan dalam bahasa Inggris (5)

oleh MAMABEAR2TWOCUBS

Tzatziki=Cinta; Jinten=Cinta; Tzatziki+Cumin=Tidak Banyak. Saya sedang menyusun ulasan saat saya menyiapkan hidangan ini tentang betapa indahnya menemukan kombinasi bahan yang unik yang tidak akan pernah terpikirkan oleh Anda, tetapi entah bagaimana bekerja sama dengan baik. Saya tidak akan menggunakan ulasan itu di sini. Saya akan mencoba tzatziki sebagai bumbunya lagi, karena itu sepertinya rekomendasi kuat yang belum pernah saya coba, tapi mungkin dengan bumbu tambahan yang berbeda seperti satu sendok makan jinten tampaknya mengalahkan rasa tzatziki yang lebih lembut. Itu tidak buruk, dengan cara apa pun, hanya saja tidak memenuhi harapan harapan saya.-30 Jul 2010


Souvlaki Ayam Panggang dengan Tzatziki Bebas Susu

Ahh, souvlaki dan tzatziki – apakah Anda siap untuk hidangan tradisional Yunani? Souvlaki hanya berarti tusuk sate, jadi dalam resep ini, itu diterjemahkan menjadi tusuk sate ayam bawang putih lemon yang lezat ini. Anggap mereka versi yang lebih sederhana dari Kabobs Ayam Yunani saya.

Tapi tidak seperti tzatziki tradisional, yang terbuat dari yogurt dan mentimun, versi ini bebas susu, dibuat dengan alternatif non-susu favorit saya – kacang mete yang direndam! Anda pernah melihat saya melakukan pertukaran kecil ini sebelumnya, dalam bentuk saus dan kue keju. Keduanya adalah favorit pembaca abadi.

Tapi resep tzatziki hari ini, yang mengilhami seluruh hidangan ini, bukanlah kreasi saya. Itu berasal dari Kristen Boehmer dari Living Loving Paleo dan ebook barunya, Dapatkan Saus: 33 Resep Bebas Gluten, Bebas Susu, dan Saus Paleo untuk Membuat Makanan Anda Sangat Lezat.

Saya bertemu Kristen tahun lalu di jalinan blogger dan langsung merasakan hubungan dengan semangat positif yang berseri-seri ini. Kami berdua memiliki situs web yang didedikasikan untuk resep makanan asli dan kami berdua mengatasi tantangan kesehatan melalui diet dan gaya hidup. Tapi Kristen, wow, dia adalah salah satu wanita yang menginspirasi!

Kristen didiagnosis dengan Penyakit Crohn's pada usia 12 tahun dan menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk obat-obatan keras. Pada tahun 2011, dengan penyakit Crohn'snya yang tidak mereda dan obat-obatan yang menyebabkan kerusakan besar pada tubuhnya, dia menghadapi keputusan terakhir – dia mengeluarkan seluruh usus besarnya.

Selama bertahun-tahun dokter telah memberi tahu Kristen bahwa diet tidak akan berdampak pada penyakitnya. Namun setelah menemukan makanan nyata, gaya hidup berbasis paleo, Kristen (seperti kebanyakan dari kita) mengambil tindakan sendiri. Setelah operasi, dia selamanya mengubah pola makannya, menghentikan semua pengobatan dan tidak pernah menoleh ke belakang!

Hari ini, hanya beberapa, beberapa tahun kemudian…Kristen bukan hanya seorang gadis yang energik dan sehat – berlatih untuk bersaing di American Ninja Warrior dengan suaminya!! Bicara tentang pembalikan kesehatan dan inspirasi! Saya suka kekuatan penyembuhan dari makanan dan betapa tangguhnya tubuh dan jiwa kita.

Jika Anda sedang mencari inspirasi saus, saya sangat merekomendasikan ebook Kristen '8211 dan percayalah ketika saya mengatakan, tzatziki-nya tidak masuk akal! Ketika saya pertama kali membuatnya, saya pikir ini akan cocok dengan souvlaki ayam panggang. Dan itu benar! Karena bersama-sama, itu semua jenis bawang putih, dill, oregano, lemon, mentimun. Dan jika Anda mencari resep salad untuk disajikan dengan ini, saya merekomendasikan Salad Yunani saya.


Mengapa Anda ingin membuat Ayam Tzatziki untuk makan malam malam ini?

  1. Creamy Summer Fresh Tzatziki membuat rendaman ayam Yunani yang mudah dan lezat.
  2. DAN itu membuat saus terbaik untuk ayam tzatziki dan sayuran panggang.
  3. Semua sayuran Yunani favorit Anda ada di satu tempat. Aku melihatmu, paprika berair, tomat ceri manis, bawang merah renyah, zucchini musim panas, dan zaitun asin.
  4. Satu mangkuk. Satu panci. Itu dia. Menyerah karena harus mencuci piring hampir tidak ada sama sekali!
  5. Ini adalah resep makan malam sehat yang bebas gluten dan rendah karbohidrat.

Bawa ayam tzatziki!


Sate Ayam Panggang Dengan Tzatziki

Ayam yang empuk dan berair mudah didapat dengan bumbu sederhana ini dan beberapa menit di atas panggangan. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa bahan pokok untuk menyiapkan tusuk sate ayam panggang ini dengan tzatziki: Sangat cocok untuk piknik sore di halaman belakang atau makan malam di hari kerja bersama keluarga. Memanggang ayam di tusuk sate menghasilkan tepian yang renyah dan penggunaan Memanggang Ketergantungan Bumbu Kering Gosok berarti rasanya sempurna di setiap gigitan. Anda bahkan bisa menambahkannya ke hidangan dengan memotong paprika dan bawang merah dan menambahkannya ke tusuk sate. Lemon panggang akan sangat enak diperas di atas tusuk sate ini juga! Rasa yang terinspirasi Mediterania bersinar melalui ayam ini berkat minyak zaitun, lemon, bawang putih, dan peterseli.

Tzatziki adalah saus mediterania tradisional yang terbuat dari yogurt, mentimun, lemon, dan bawang putih. Jika Anda belum pernah mencobanya, itu sepadan dengan rasanya! Tzatziki adalah tambahan menyegarkan yang sempurna untuk tusuk sate ayam panggang yang berair ini. Cukup celupkan potongan ayam ke dalam saus krim sebelum dinikmati. Itu bisa disajikan bersama kentang goreng (juga enak dengan tzatziki) dan nasi dan sayuran untuk makanan lengkap yang lengkap.


Apa yang ada di Gyro?

Bumbu untuk tender ayam ini sangat mudah dan membutuhkan yogurt Yunani, jus lemon, dan garam laut berbumbu Mediterania. Saya memalsukan garam laut dan membuatnya sendiri hanya dengan sejumput oregano dan sedikit bubuk bawang putih, tetapi Anda pasti bisa menggunakan merek yang dibeli di toko atau bahkan bumbu Italia yang ditaburi garam halal.

Seperti buttermilk, saus yogurt melunakkan ayam untuk gigitan yang lebih segar setelah dimasak.

Meskipun mengeluarkan kita dari kategori 5 bahan, saus tzatziki adalah resep sederhana lainnya untuk disiapkan. Ini adalah saus mentimun sederhana yang dibuat dengan dill segar, cuka anggur merah, yogurt Yunani, dan bawang putih. Jumlah bawang putih dalam resep ini adalah favorit keluarga kami, tetapi variasikan jumlah bawang putih sesuai keinginan Anda.

Saya menggunakan roti pita gaya Yunani untuk resep ini. Ini lembut, bengkak, dan rata dan tidak memiliki lubang di dalamnya untuk isian. Jadi alih-alih digulung. Saya menemukan video ini membantu dalam mengetahui cara menggulung pita dengan bungkus perkamen.

Plus, saya menemukan pita tersedia dalam gandum utuh, yang memberikan resep ini lima tinggi sehat lainnya.


Peralatan untuk tusuk sate

Tusuk sate logam datar: Lakukan apa yang kami katakan, bukan apa yang kami tunjukkan di foto! Tusuk sate logam datar mencegah makanan Anda berputar saat Anda memutar tusuk sate. Dengan cara ini Anda bisa memasak setiap sisi secara merata.

Sarung Tangan Tahan Panas: Satu-satunya downside ke tusuk sate logam adalah mereka menjadi panas. Jadi jika Anda perlu memposisikan ulang atau memutarnya, Anda akan ingin menggunakan sepasang sarung tangan atau penjepit tahan panas

Kuas Silikon: Sebaiknya oleskan sedikit minyak ke tusuk sate Anda untuk memastikan tusuk sate tetap lembab dan matang secara merata. Kami selalu membawa sikat silikon kecil hanya untuk kesempatan ini.

Panggangan Panggangan Lipat: Panggangan panggangan yang dapat dilipat memastikan Anda selalu memiliki panggangan yang bersih dan dapat digunakan untuk memasak di mana pun Anda berkemah.


Inilah yang Anda butuhkan untuk rendaman. Ada BANYAK bawang putih dan oregano kering. Banyak!!

Yogurt adalah bumbu ajaib - ini adalah pembawa rasa yang luar biasa dan melunakkan ayam!

Yogurt adalah bahan rahasia dalam resep ini. Asam dalam yoghurt memecah serat sehingga tidak hanya melembutkan ayam, tetapi juga membantu bumbu meresap ke dalam daging.

Ditambah lagi, yoghurt membuat bumbu marinade ini “paste” sehingga tetap mengolesi ayam saat Anda memasaknya (tidak seperti banyak bumbu marinasi yang tipis). Jadi Anda memiliki semangat ekstra!

Dalam video, Anda akan melihat bahwa saya memasak ini di dalam ruangan di atas panggangan. Tetapi selama bulan-bulan hangat, ini adalah favorit BBQ!


Kentang Panggang Lemon, Ayam, dan Bayam dengan Tzatziki

Makan siang adalah tempat bahagia hari kerja kami. sampai kami ingat bahwa kami mengemas setumpuk sayuran layu atau dikenal sebagai salad meja sedih. Resep ini untuk kentang panggang lemon, ayam, dan bayam dengan tzatziki dari Allison Day&rsquos Makan Siang Modern: +100 Resep untuk Merakit Makan Siang Baru adalah penawarnya: Sangat mudah untuk menyiapkan makanan untuk makan siang buatan sendiri sepanjang minggu dan tidak berhemat pada rasa segar yang memuaskan.

&ldquoKerusuhan tekstur, warna, dan rasa dalam hidangan ini menawarkan peningkatan visual dan fisik di siang hari,&rdquo Day menulis. &ldquoIt&rsquos salad-esque tapi makan lebih hangat, berakar dari ubi jalar dengan lemon, ayam juicy, bayam lembut, zaitun asin dan tzatziki dingin untuk saus semuanya. Nikmati apa adanya hari ini, dan bawa serta pitas gandum untuk diisi atau lavash untuk membungkus untuk sesuatu yang berbeda besok.&rdquo Kami menyukai gaya Anda, Allison.

Untuk membuatnya vegetarian, dia menyarankan untuk mengganti ayam dengan buncis matang, kacang mentega atau telur rebus&mdash tambahkan saja di atas bayam daripada memanggang kentang dan wortel.

Saladnya sedih? Kami tidak mengenalnya.

Dikutip dari Makan Siang Modern: +100 Resep untuk Merakit Makan Siang Baru oleh Allison Day. Hak Cipta &salin Hari Allison. Diterbitkan oleh Appetite oleh Random House ® , sebuah divisi dari Penguin Random House Canada Limited. Direproduksi dengan pengaturan dengan Penerbit. Seluruh hak cipta.

Kentang dan Ayam Panggang Lemon

4 ubi jalar, dikupas dan dipotong menjadi kubus & frac12 inci

Empat dada ayam tanpa tulang 4 ons (tanpa kulit atau kulit)

¼ cangkir minyak zaitun extra-virgin, ditambah lagi untuk disajikan

& frac14 cangkir jus lemon, ditambah irisan lemon untuk disajikan

Lada hitam yang baru digiling

8 cangkir bayam bayi atau arugula bayi

2 sendok makan dill segar cincang

1 mentimun Inggris, tidak dikupas dan dibelah dua memanjang

2 cangkir yogurt susu murni atau yogurt Yunani polos (lihat catatan petunjuk arah)

& frac14 cangkir dill segar yang dicincang halus, ditambah lagi untuk disajikan

& frac14 cangkir mint segar cincang halus

Lada hitam yang baru digiling

1. Panggang Kentang dan Ayam: Panaskan oven hingga 400°F. Di atas loyang, aduk kentang manis dan ayam dengan minyak zaitun, jus lemon, garam dan merica, secukupnya. Panggang sampai ayam empuk dan airnya bening, 15 hingga 20 menit. Pindahkan ayam dari loyang ke talenan untuk beristirahat, dan masak ubi jalar sampai sangat empuk dan mulai kecoklatan, 10 sampai 15 menit lagi. Dinginkan ubi jalar sebelum merakit wadah.

2. Buat Tzatziki: Gunakan sendok logam untuk mengikis biji mentimun, buang atau simpan untuk digunakan dalam smoothie atau jus. Parut mentimun di parutan kotak dan peras kelebihan jusnya. Dalam mangkuk besar, gabungkan mentimun parut dengan yogurt, dill, mint, bawang putih, jus lemon, garam dan merica, secukupnya, dan aduk rata untuk digabungkan. Saus dapat didinginkan dalam wadah kedap udara hingga seminggu.

3. Merakit kotak makan siang: Iris ayam secara melintang atau suwir menggunakan dua garpu. Bagi bayam secara merata di antara masing-masing empat kotak bento atau wadah, lalu ulangi dengan ayam, ubi jalar, tzatziki (atau bungkus secara terpisah), zaitun dan irisan lemon gerimis dengan minyak ekstra dan taburi dengan dill. Segel dan dinginkan sampai Anda siap membawanya bersama Anda, itu akan bertahan hingga lima hari di lemari es.

CATATAN: Untuk membuat yogurt yang disaring, lapisi saringan besar dengan kain tipis (kira-kira empat lapisan persegi berukuran 15 inci), gantung di atas mangkuk besar dan tambahkan 4 cangkir yogurt tawar (setidaknya 2% tetapi lebih disukai susu murni). Dinginkan setidaknya selama 3 jam atau hingga sehari. Pindahkan yogurt yang sudah disaring ke dalam wadah besar dan dinginkan selama masa kadaluwarsa yogurt memungkinkan. Anda juga dapat mendinginkan whey (cairan yang disaring dari yogurt) dalam stoples kaca untuk digunakan sebagai bumbu perendam, saus, atau saus.


Komentar

Cerewet cerewet

Saya suka resep ini - terima kasih - Anda membuat roti sendiri? Astaga. Sandi

Jennifer @ Selai Kacang dan Paprika

Ini harus menjadi hari untuk Yunani! Saya bangun berpikir saya ingin sandwich yunani untuk makan malam hari ini dan posting ke-2 Anda yang saya lihat pagi ini dengan sandwich greek. Aku harus berhasil malam ini! Semoga akhir pekanmu menyenangkan!

Cwkneadu

Saya suka makanan Yunani. Apakah Anda memiliki resep besar untuk saus salad yunani. Makan di sebuah restoran di Chicago dan memiliki salad Yunani, sausnya luar biasa. Sudah mencoba beberapa resep tetapi terlalu hambar. Terima kasih

Nyam! Saya menikmati gyro yang enak. ini terlihat lezat!

Marla

Ini terlihat luar biasa!! Terima kasih banyak untuk resep-resepnya. Saya pasti akan membuat ini pada hari Sabtu

Saya tahu keluarga saya akan menyukainya! Saya akan membeli Naan sekalipun)

[email protected] Bernafas

Ini terdengar lezat. Saya suka saus tzatziki, tidak sabar untuk membuatnya!

Anonim

Saya tidak sabar untuk mencoba ini. Sedang dalam liburan panjang dan ketika saya tiba di rumah, keluarga akan menyukai makanan yang dimasak di rumah. Apa yang lebih baik dari ini! Kedengarannya sangat enak. Tri untuk berbagi.

Mama Chrissy

Saya menjawab sebelumnya tetapi hilang. mungkin karena saya menaruh link di dalamnya? Bagaimanapun, apa yang saya katakan adalah bahwa saya tidak tahu seberapa otentik itu, tetapi resep favorit saya untuk saus salad yunani dapat ditemukan di situs web allrecipes. Buka situs web dan cari "pakaian Yunani yang benar-benar luar biasa" dan itu akan menjadi hasil pertama yang terdaftar. Itu diposting oleh seseorang yang bekerja di restoran jadi ini adalah resep yang sangat besar, tetapi jika Anda mengubah jumlah porsi menjadi 10 atau 15, itu akan menskala bahan untuk membuat jumlah standar.

LeahJo

Saya suka makanan Yunani tapi saya terintimidasi untuk membuatnya. Saus itu terdengar enak dan terlihat mudah dibuat. Harus memberikan ini pusaran segera!

Ruth Ann

Saya membuat ini dan saus ayam dan mentimunnya enak. Aku tidak peduli dengan Naan. Saya menemukan resep berbeda yang meminta telur yang lezat.

Stefani

Omagoodness sausnya sendiri luar biasa! Saya baru saja mengocoknya sekarang dan melemparkannya ke dalam pita dengan beberapa kalkun. Membuatnya sejuta kali lebih baik. Saya tidak sabar untuk membuatnya dengan ayam. Apakah Anda memiliki fakta nutrisi atau poin pengamat berat badan?

Saya membuat ini tadi malam - minus membuat bagian roti - - mereka luar biasa!

Mega

Sangat bagus na! Saya makan milik saya dengan keju feta alpukat dan minyak zaitun dengan bawang putih dan rempah-rempah. Sangat baik!

Sudah lama saya mencari roti yang fleksibel sehingga Anda dapat dengan mudah mengumpulkan dan memakan gyro dengan mudah. Akhirnya saya menemukan resep yang sempurna di sini. Roti ini tidak hanya mudah dilipat tetapi juga lezat. Ini membeku dengan baik dan yang perlu Anda lakukan hanyalah memanaskannya kembali di oven pemanggang roti. Di akhir pemanggangan, saya mengecat setiap roti dengan mentega cair dan melanjutkan memanggang selama 1 menit. Saya berencana memanggang roti dan membekukannya untuk digunakan di masa mendatang. Terima kasih untuk resep yang bagus. Susu membuat perbedaan!

Averie @ Averie Cooks

Terima kasih telah menautkan kembali ke naan ini! Saya membutuhkan resep yang sudah dicoba dan benar untuk itu!

Tracy Morling

Baru buat malam ini (curang & beli roti pipih) - enak banget! Rasa ayamnya enak dengan tzatziki, bawang merah & tomat. Ini pasti penjaga. Terima kasih!

Sheryl

Terima kasih banyak untuk resep ini! Naan akhirnya menjadi kurang lentur, atau lembut, daripada yang saya inginkan. tapi saya belum pernah membuat naan sebelumnya jadi saya yakin itu kesalahan pengguna. Ini benar-benar luar biasa, bumbu ayamnya luar biasa!

Courtney

Bumbu ayam ini LUAR BIASA. Namun, sausnya agak blahhhh. Saya menambahkan jus lemon, dill, dan krim asam untuk menghidupkannya!

Claudia

Saya bisa jujur ​​mengatakan saya sangat bersemangat untuk mencoba ini. Saya baru saja melakukan beberapa penjelajahan Pinterest, dan menemukan pin ini, dengan apa yang sekarang menjadi ide untuk makan malam malam ini! Terima kasih!

Shelia

Saya suka Gyro Yunani, resep rotinya enak dan ayamnya memiliki rasa yang enak dan anak-anak saya menyukainya.

Kacie

Hai! Keluarga saya MENYUKAI resep ini, tetapi tautan Anda rusak. :( Sayangnya daya ingat saya buruk, jadi saya tidak bisa mengingat semua bahan untuk ayamnya. Bisa tolong di repost ya? :)

Halo!! Nama saya Nikki dan saya adalah ibu rumah tangga. Saya menikah dengan pria impian saya dan memiliki seorang gadis kecil yang cantik dengan sikap lancang dan dua anak laki-laki kecil yang tampan yang senyumnya dapat mencerahkan hari siapa pun!


Membuat resep ini luar biasa dimulai dengan bumbu lang ayam yang tepat! Sangat penting untuk mengeringkan ayam sebelum memasukkannya ke dalam bumbunya, agar bumbunya bisa menempel di ayam dan melapisinya secara merata.

Memasak Dalam Ruangan: Jika cuaca tidak normal, Anda masih bisa mendapatkan hasil yang bagus dengan memasak ayam di tusuk sate dalam panci panggangan. Atau, Anda bisa meninggalkan tusuk sate dan memasak ayam dalam wajan besar. Yang terbaik adalah memasak ayam secara bertahap, sehingga dagingnya berwarna kecokelatan daripada mengukus.

Ukuran Gigitan Ayam: Biasanya, ketika saya membuat kebab, saya memotong daging menjadi potongan yang lebih besar. Namun, potongan yang lebih kecil juga berfungsi. Mereka membuat resep gyro ayam ini enak karena mereka benar-benar menyerap air garam.

Brine: Biarkan ayam dalam air garam selama setengah jam sebelum memasukkannya ke dalam bumbunya memungkinkan ayam untuk menyerap sebagian air asin. Ini memberi ayam itu sukulen lembab yang sangat sulit dikalahkan.

Juga, pastikan untuk memasukkan ayam yang dimasak panas ke dalam rendaman yang dipesan untuk lapisan rasa ekstra.

Mengasinkan: Saya suka rendaman ini karena ini adalah campuran bahan-bahan sederhana yang mudah. Namun, kulit lemon segar dan jus adalah wajib. Jangan repot-repot dengan barang-barang murah di botol plastik itu — itu tidak sama.

Anda akan melihat bahwa bumbunya diterapkan dua kali dalam resep ini. Bisa dibilang GENIUS?! Aplikasi kedua itu memberi ayam lapisan ekstra rasa pedas dan menyelesaikan hidangan dengan sempurna.

  • Bumbunya pertama kali dioleskan sesaat setelah ayam cepat diasinkan, lalu bagian kedua dari bumbunya ditaburi dengan ayam hangat yang baru dipanggang. Ini adalah teknik yang unik dan tidak biasa, tetapi saus kedua dalam bumbunya benar-benar memberi ayam rasa lemon yang cerah.
  • Untuk memastikan Anda memiliki cukup bumbu untuk aplikasi kedua itu, pastikan untuk membagi bumbunya tepat setelah Anda membuatnya.

Catatan Bahan Gyros Ayam Buatan Sendiri

Membuat resep yang sangat lezat ini dilakukan dalam 3 langkah sederhana. Cukup air garam, rendam, dan rakit (setelah Anda memasak tentu saja). Inilah yang dibutuhkan untuk mewujudkannya. Saya membagi bahan menjadi 3 bagian terpisah untuk membuatnya lebih mudah.

Ayam Anda membutuhkan satu pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang untuk membuat gyro ayam Anda. Memotongnya menjadi potongan 1 inci membuatnya lebih mudah untuk dimakan dan memastikan ada banyak tepi luar untuk menyerap bumbunya.

Air asin - Dibutuhkan sekitar satu liter air dingin untuk menutupi ayam Anda. Anda akan ingin membiarkannya terendam dalam air garamnya yang asin selama 30 menit.

Menyimpan Tips

Gyro ayam ini paling enak dinikmati segar, tetapi tidak harus langsung dirakit. Jika Anda baru saja bersiap, Anda dapat menyimpan ayam yang sudah dimasak dan didinginkan dalam kantong yang dapat ditutup kembali atau wadah kedap udara. Kemudian cukup kumpulkan gyro Anda saat waktunya makan!

Bisakah Anda Membekukan Ini?

Iya dan tidak. Anda bisa membekukan bumbunya dan Anda juga bisa membekukan ayam yang sudah dimasak dan didinginkan. Tentu saja, Anda ingin membuang bumbu yang digunakan. Terkadang saya suka membekukan rendaman dalam nampan es batu. Itu memudahkan saya untuk mengukur jumlah yang ingin saya cairkan dan gunakan.

Saat waktunya makan, cukup cairkan bumbu segar bersama ayam Anda. Kemudian panaskan ayam secara menyeluruh dan masukkan ke dalam bumbu hangat sebelum merakit ayam Anda. Lezat!

Buat Kiat Maju

Bagi saya, rute freezer adalah cara termudah untuk pergi ketika saya melakukan persiapan makan. Maka yang perlu saya lakukan adalah memotong sayuran segar saat saya merakit salad gyros.

Jika Anda hanya menyiapkan satu atau dua hari ke depan, maka semuanya bisa masuk ke lemari es. Memiliki sayuran yang disiapkan dan dicincang juga sangat membantu.

Berapa Lama Anda Bisa Menyimpan Ini Di Kulkas?

Gyros ayam Anda hanya akan sebagus bahan Anda yang paling rapuh. Jika beberapa sayuran Anda hampir dilempar, Anda akan mencicipinya. Tsemakin segar sayuran Anda, semakin baik salad gyros Anda. Di samping itu, ayam Anda akan tetap segar dan lezat hingga 4 hari di lemari es.

Lagi, Saya akan menunggu untuk merakit gyros sampai waktu penyajian, jadi tidak ada yang basah.


Tonton videonya: Куриные крылышки в кляре Խրթխրթան հավի թևիկներ (Mungkin 2022).