Resep baru

Komitmen Perdue untuk Tidak Pernah Antibiotik - Mengapa Itu Penting bagi Anda

Komitmen Perdue untuk Tidak Pernah Antibiotik - Mengapa Itu Penting bagi Anda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ayam yang lebih sehat adalah ayam yang lebih bahagia. Ayam yang lebih bahagia rasanya lebih enak.

Sembilan puluh enam persen ternak Perdue tidak pernah membutuhkan antibiotik manusia untuk pengobatan.

Ibu selalu menginginkan yang terbaik untuk keluarganya. Jika Anda fokus melakukan apa pun yang Anda bisa untuk memberi keuntungan bagi keluarga Anda, maka Perdue harus berada di urutan teratas daftar Anda di toko bahan makanan.

Peringatan baru-baru ini bahwa penggunaan antibiotik secara rutin dalam peternakan dapat menciptakan jenis bakteri yang resisten terhadap antibiotik telah membuat beberapa perusahaan menjanjikan perubahan di masa depan. Perdue mulai membuat perubahan itu lebih dari satu dekade lalu, memimpin industri ini. Sekarang, dengan lebih dari 100 produk ayam TANPA ANTIBIOTIK PERNAH™ di pasaran, ada banyak pilihan bagi pelanggan yang memiliki keprihatinan ini.

“Kami percaya konsumen prihatin tentang penggunaan semua antibiotik, bukan hanya beberapa. Melalui ayam Tanpa Antibiotik Kami, kami ingin memberi mereka pilihan yang membawa transparansi dan kepercayaan diri, ”kata Ketua Jim Perdue dalam siaran pers yang dikeluarkan bulan lalu.

Mengurangi ketergantungan pada antibiotik juga memiliki manfaat lain. Bruce Stewart Brown, DVM, wakil presiden senior keamanan pangan, kualitas dan produksi hidup Perdue, melaporkan bahwa kondisi pemeliharaan ayam Perdue telah membaik, sehingga 96 persen dari ternak mereka tidak memerlukan antibiotik manusia untuk pengobatan. Ayam yang lebih sehat adalah ayam yang lebih bahagia. Ayam yang lebih bahagia rasanya lebih enak. Ini adalah kemenangan untuk semua orang.

Tertarik dengan Tanpa Antibiotik? Cari ayam Perdue yang dijual di lini PERDUE® SIMPLY SMART®, PERDUE® HARVESTLAND®, dan PERDUE® PERFECT PORTIONS®.


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)


Apa Arti Klaim 'Tanpa Antibiotik'?

Label pada kalkun Shady Brook Farm mengatakan "tidak ada antibiotik yang mendorong pertumbuhan," sementara paket ayam Perdue mengklaim "tidak pernah ada antibiotik." KFC menyajikan ayam yang “dibesarkan tanpa antibiotik yang penting untuk pengobatan manusia.” Chipotle dan Panera Bread mengatakan semua daging dan unggas di restoran mereka “dibesarkan tanpa antibiotik.”

Lebih dari sepertiga konsumen sering membeli daging, unggas, dan makanan lain dengan klaim “tanpa antibiotik”, menurut survei CR perwakilan nasional 2019 terhadap lebih dari 1.000 orang dewasa Amerika. Dan 53 persen dari mereka yang disurvei percaya bahwa klaim semacam itu seharusnya berarti bahwa tidak ada antibiotik dalam bentuk apa pun yang diberikan kepada hewan tersebut. Tetapi kenyataannya adalah, meskipun berbagai klaim terdengar serupa, tidak semuanya benar-benar berarti "tidak ada antibiotik."

Penggunaan antibiotik yang tidak tepat pada hewan yang dipelihara untuk makanan merupakan kontributor utama resistensi antibiotik, yang merupakan ancaman kesehatan global. “Ini berarti bakteri penyebab penyakit tidak merespon dengan baik terhadap antibiotik yang dirancang untuk membunuh mereka,” kata James E. Rogers, Ph.D., direktur penelitian dan pengujian keamanan pangan di CR. “Hasilnya adalah infeksi yang dulunya mudah disembuhkan berpotensi menjadi serius, bahkan mengancam jiwa.”

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, lebih dari 2,8 juta orang mengembangkan infeksi yang kebal antibiotik setiap tahun. Di lebih dari 600.000 kasus tersebut, infeksi berasal dari sesuatu yang dimakan seseorang.

Memilih daging dan unggas yang dibesarkan tanpa antibiotik adalah cara penting bagi individu untuk membantu melawan resistensi antibiotik,” kata Brian Ronholm, direktur kebijakan pangan CR. Untuk membantu Anda mengetahui dengan tepat apa yang Anda beli, kami telah menjelaskan arti di balik beberapa klaim dan kebijakan paling umum, dan mencantumkannya dari yang terbaik hingga yang terburuk. (Untuk informasi lebih lanjut tentang arti di balik berbagai label makanan, lihat Panduan Laporan Konsumen untuk Segel & Klaim Label Makanan.)