Resep baru

Sup salad

Sup salad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 3 kepala salad besar
  • 1 bawang bombay kecil
  • 1 sendok makan tepung
  • 5-6 siung bawang putih
  • 500 ml krim asam
  • jus lemon
  • 5 butir telur
  • dill hijau
  • garam lada
  • minyak

Porsi: -

Waktu persiapan: kurang dari 60 menit

PERSIAPAN RESEP Sup salad:

Awalnya saya membersihkan dan memotong salad. Dalam panci saya memasukkan bawang cincang halus ke dalam minyak. Saya meninggalkannya selama beberapa menit dan saya memasukkan sesendok tepung. Saya mencampur sebentar dan saya menambahkan air di akhir. Saya menaruh salad cincang, garam dan bawang putih yang dihancurkan. Ketika salad mendidih, saya memasukkan jus lemon dan merebus beberapa lagi. Secara terpisah saya memecahkan 5 butir telur dalam mangkuk, dibumbui dengan garam dan mencampurnya dengan garpu. Saya menuangkan telur ke dalamnya kuahnya aku campur dengan keju, lebih cocok garam dan merica, aku taruh krim di mangkuk terpisah, kuah mulai kumasukkan saat masih mendidih dan selalu ku aduk dengan sendok kayu sampai komposisi krimnya panas. Saya menuangkan krim asam di atas sup dan menaruh adas hijau cincang halus.


Sup selada dengan krim asam dan asap

  • Porsi: 8 Orang
  • Waktu persiapan: 10 menit
  • Waktunya memasak: 30 menit
  • Kalori: -
  • Kesulitan: Mudah

Sup atau jus selada adalah favorit ayah saya. Ketika kami di rumah, ibu saya sering membuatkan kami sup semacam ini, terutama di musim semi, hanya saja dia menggunakan whey domba, rasa yang berbeda, rasa yang berbeda. Saya tidak punya whey tetapi saya menggunakan yogurt dan sana, Anda dapat mengganti sana dengan kefir jika Anda lebih suka, daging asap bisa diganti juga dengan beberapa irisan daging atau kaizer.


Sup selada transylvania

Seperti dulu (saya rasa :)), hari ini saya memposting resep yang ditawarkan oleh toko buku perpustakaan online. Buku dari mana kami mengambil resepnya disebut Hidangan Kami dan ditulis oleh Horia Virlan.

  • 2 salad hijau besar atau 3 sedang
  • 150g iga asap, tanpa tulang dan tanpa tikus
  • 1 bawang besar dibersihkan
  • 1 ubi sedang, bersihkan
  • 1 akar peterseli kecil, bersihkan
  • 1 ikat peterseli cincang
  • 1,5 l sup sayur
  • 2 anjing susu
  • 1 sendok makan tepung
  • 1 sendok teh garam
  • 2-3 sendok makan cuka anggur putih

Potong iga menjadi potongan-potongan dan cokelat di atas api sedang dalam panci

Sambil mencokelatkan iga, cincang halus sayuran, lalu tambahkan di atas iga. Tumis campuran selama 3-4 menit, lalu tambahkan tepung dan aduk rata sampai dimasukkan ke dalam lemak. Sekarang tambahkan sup panas bersama dengan susu. Rebus sup dengan api kecil.

Untuk rekomendasi resep harian, Anda juga bisa menemukan saya di halaman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya mengundang Anda untuk menyukai, berlangganan, dan mengikuti. Juga, grup Ayo masak bersama Amalia menunggu Anda untuk bertukar resep dan pengalaman di dapur.


Sup selada asap & salad salad #8211

Sup selada dengan saus salad asap & #8211. Resep sup selada transylvania. Bagaimana cara membuat sup salad dengan bacon, bawang putih, dan papara (omelet)? Berapa banyak salad hijau yang dimasukkan ke dalam sup? Bagaimana cara meluruskan sup selada?

Satu lagi resep lama Transylvania: sup selada asap & saus salad # 8211. Resep cepat dan murah, sangat enak. Di rumah kami memberitahunya sup salad hijau dan kami membuatnya dengan daging asap, susu, yogurt, dill, dan bawang putih. Kami tidak suka sisa telur yang mengapung di sup, jadi kami membuat telur dadar dengan sayuran yang kami potong-potong dan dimasukkan ke dalam panci dengan sup salad atau langsung di piring. Begitulah cara saya belajar resep dari nenek buyut saya Buia dari Sibiu dan itulah yang dilakukan ibu saya. Di telur dadar kami menyebutnya papara, dandelion atau Rátót.

Sup musim semi yang penuh rasa dan warna! Saat ini ada selada sepanjang tahun sehingga kita bisa membuat sup salad kapan pun kita mau.

Itu disiapkan dengan gaya yang persis sama sup loboda, stevia, jelatang atau bayamlihat resepnya di sini.

Sebagai seorang anak, saya tidak terlalu senang dengan sup selada dan saya hanya meminta jus dengan potongan telur dadar. Orang-orang di rumah menambahkannya satu per satu dengan beberapa tetes cuka dan saya tidak menyukainya sama sekali. Saya telah mengubah selera saya sementara itu

Selama musim panas yang panjang, sup selada dibuat setidaknya seminggu sekali. Masukkan ke dalam panci sup 3-4 L, masukkan 2-3 kepala selada hijau. Ini berkurang banyak saat dimasak sehingga harus dimasukkan dalam jumlah banyak. Kami tidak membuat sup salad dari 3-4 daun. Saya juga akan mengatakan bahwa saya tidak suka daun selada rebus yang tergantung di sendok dan saya sarankan memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil (persegi). Saya tidak berhemat pada bawang putih dan meletakkan tutup besar (atau 2 kecil), dibagi menjadi 2 tahap: di awal dan di akhir.

Produk susu digunakan secara intensif di Transylvania dan jus sup ini terdiri dari susu atau campuran susu dan air, susu kocok. Pada akhirnya, bumbui dengan yogurt yang digosok dengan bawang putih dan banyak sayuran hijau (dill cincang dan peterseli), dengan atau tanpa kuning telur. Warna sup saladnya bervariasi dari hijau muda hingga kuning atau oranye karena di beberapa daerah (seperti Arad tempat saya tinggal sekarang) ada sedikit paprika manis (paprika). Itu terlihat lebih baik seperti itu dan memiliki rasa ekstra.

Dengan gaya yang sama saya melakukannya sup labu yang enakLihat disini.

Dari jumlah di bawah ini menghasilkan pot kira-kira. 4 L dari sup selada, yaitu 8-10 porsi.


Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk sup salad:

  • 5-6 kepala salad
  • 200 gram daging asap
  • 2 telur
  • 1 & # 8211 2 kabel bawang hijau
  • 1 & # 8211 2 siung bawang putih hijau
  • leustean segar
  • dil
  • garam
  • untuk asam kurang lebih 400ml pakai (bisa diganti dengan whey, borscht, cuka atau air jeruk lemon)
  • minyak

Bagaimana kita menyiapkan sup salad?

Kami mencuci salad dan memecahnya menjadi beberapa bagian. Potong daging menjadi beberapa bagian dan goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan salad dan aduk sampai berkurang. Tambahkan air, saya kira sekitar 4 liter, irisan bawang merah dan bawang putih, larch, garam.

Biarkan mendidih dengan tutupnya. Saat salad dimasak, tambahkan sirup, biarkan mendidih selama beberapa menit lagi dan matikan api. Campur kuning telur dalam mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit dari kuah panas, lalu tuang adonan ke dalam panci.

Jika mau, Anda bisa mencampurnya dengan 200 ml krim asam (setidaknya 18% lemak) lalu masukkan sup panas. Kami membuang putih telur ke dalam panci, aduk terus. Kami mencicipinya dan jika perlu kami menambahkan sedikit garam. Tambahkan dill cincang dan sajikan.

Anda bisa makan sup dingin dan panas dengan polenta.

Untuk rekomendasi resep harian, Anda juga bisa menemukan saya di halaman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya mengundang Anda untuk menyukai, berlangganan, dan mengikuti. Juga, grup Ayo masak bersama Amalia menunggu Anda untuk bertukar resep dan pengalaman di dapur.


Sup selada asap & salad salad #8211

Sup selada dengan saus salad asap & #8211. Resep sup selada transylvania. Bagaimana cara membuat sup salad dengan bacon, bawang putih, dan papara (omelet)? Berapa banyak salad hijau yang dimasukkan ke dalam sup? Bagaimana cara meluruskan sup selada?

Satu lagi resep lama Transylvania: sup selada asap & saus salad # 8211. Resep cepat dan murah, sangat enak. Di rumah kami memberitahunya sup salad hijau dan kami membuatnya dengan daging asap, susu, yogurt, dill, dan bawang putih. Kami tidak suka sisa telur yang mengapung di sup, jadi kami membuat telur dadar dengan sayuran yang kami potong-potong dan dimasukkan ke dalam panci dengan sup salad atau langsung di piring. Begitulah cara saya belajar resep dari nenek buyut saya Buia dari Sibiu dan itulah yang dilakukan ibu saya. Di telur dadar kami menyebutnya papara, dandelion atau Rátót.

Sup musim semi yang penuh rasa dan warna! Saat ini ada selada sepanjang tahun sehingga kita bisa membuat sup salad kapan pun kita mau.

Itu disiapkan dengan gaya yang persis sama sup loboda, stevia, jelatang atau bayamlihat resepnya di sini.

Sebagai seorang anak, saya tidak terlalu senang dengan sup selada dan saya hanya meminta jus dengan potongan telur dadar. Orang-orang di rumah menambahkannya satu per satu dengan beberapa tetes cuka dan saya tidak menyukainya sama sekali. Saya telah mengubah selera saya sementara itu

Selama musim panas yang panjang, sup selada dibuat setidaknya sekali seminggu. Masukkan ke dalam panci sup 3-4 L, masukkan 2-3 kepala selada hijau. Ini berkurang banyak saat dimasak sehingga harus dimasukkan dalam jumlah banyak. Kami tidak membuat sup salad dari 3-4 daun. Saya juga akan mengatakan bahwa saya tidak suka daun selada rebus yang tergantung di sendok dan saya sarankan memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil (persegi). Saya tidak berhemat pada bawang putih dan meletakkan tutup besar (atau 2 kecil), dibagi menjadi 2 tahap: di awal dan di akhir.

Produk susu digunakan secara intensif di Transylvania dan jus sup ini terdiri dari susu atau campuran susu dan air, susu kocok. Pada akhirnya, bumbui dengan yogurt yang digosok dengan bawang putih dan banyak sayuran hijau (dill cincang dan peterseli), dengan atau tanpa kuning telur. Warna sup saladnya bervariasi dari hijau muda hingga kuning atau oranye karena di beberapa daerah (seperti Arad tempat saya tinggal sekarang) ada sedikit paprika manis (paprika). Itu terlihat lebih baik seperti itu dan memiliki rasa ekstra.

Dengan gaya yang sama saya melakukannya sup labu yang lezatLihat disini.

Dari jumlah di bawah ini menghasilkan pot kira-kira. 4 L dari sup selada, yaitu 8-10 porsi.


Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk sup salad:

  • 5-6 kepala salad
  • 200 gram daging asap
  • 2 telur
  • 1 & # 8211 2 kabel bawang hijau
  • 1 & # 8211 2 siung bawang putih hijau
  • leustean segar
  • dil
  • garam
  • untuk asam kurang lebih 400ml pakai (bisa diganti dengan whey, borscht, cuka atau air jeruk lemon)
  • minyak

Bagaimana kita menyiapkan sup salad?

Kami mencuci salad dan memecahnya menjadi beberapa bagian. Potong daging menjadi beberapa bagian dan goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan salad dan aduk sampai berkurang. Tambahkan air, saya kira sekitar 4 liter, irisan bawang merah dan bawang putih, larch, garam.

Biarkan mendidih dengan tutupnya. Saat salad dimasak, tambahkan sirup, biarkan mendidih selama beberapa menit lagi dan matikan api. Campur kuning telur dalam mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit dari kuah panas, lalu tuang adonan ke dalam panci.

Jika mau, Anda bisa mencampurnya dengan 200 ml krim asam (setidaknya 18% lemak) lalu masukkan sup panas. Kami membuang putih telur ke dalam panci, aduk terus. Kami mencicipinya dan jika perlu kami menambahkan sedikit garam. Tambahkan dill cincang dan sajikan.

Anda bisa makan sup dingin dan panas dengan polenta.

Untuk rekomendasi resep harian, Anda juga bisa menemukan saya di halaman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya mengundang Anda untuk menyukai, berlangganan, dan mengikuti. Juga, grup Ayo masak bersama Amalia menunggu Anda untuk bertukar resep dan pengalaman di dapur.


Sup salad dengan bacon dan telur dadar & # 8211 resep Transylvania

Mungkin sup yang paling banyak dimakan di musim semi oleh kakek-nenek dari Transylvania. Memang benar bahwa mereka tidak melakukannya dengan bacon, tapi dengan bacon, tapi saya lebih menyukainya di versi ini.

Ini sedikit asam, dengan rasa dan aroma asap dan bawang putih, tetapi penuh vitamin, hanya waktu yang baik untuk tubuh setelah musim dingin. Namun saat ini kami dapat melakukannya sepanjang tahun karena di pasar Anda dapat menemukannya di hampir semua kios.

Nenek saya pernah mengatakan kepadanya bahwa dia memberikan salad dan Anda tidak perlu mengambil kata-kata saya untuk itu, tetapi ketika Anda pergi melalui Transylvania, Anda pasti akan menemukan banyak restoran yang menawarkan produk ini.

Tetap bersama untuk daftar bahan dan cara menyiapkan dan kemudian setengah jam lagi di dapur untuk menyelesaikan sup ini.

Cara membuat sup selada dengan bacon, resep Transylvania:

Bahan:

  • 300 gram daging asap
  • 70 ml minyak sayur
  • 2-3 kepala selada taman
  • 5-6 siung bawang putih m, itu tergantung seberapa banyak Anda suka
  • 8 butir telur
  • 300 g yogurt Yunani dengan 10% lemak
  • 300 ml krim masak manis dengan 32% lemak
  • 1 ikat dill

Metode persiapan:

Dalam panci panas, masukkan 50 ml minyak dan potongan julienne bacon dan didihkan dengan api sedang sampai agak kecoklatan.

Tambahkan bawang putih cincang halus dan masak selama satu menit lagi, lalu tambahkan 3 liter air. Biarkan mencapai titik didih.

Cuci selada dengan baik dan potong menjadi beberapa bagian. Saat sup mulai mendidih, tambahkan salad dan masak selama sekitar 3-4 menit dengan api sedang.

Dari sisa putih telur ditambah 3 butir telur kita buat 2 omelet yang kita goreng dengan selisih minyak. Kami memotong julienne ini dan menambahkannya ke dalam panci.

Dalam mangkuk besar, masukkan 5 kuning telur dengan krim, yogurt, dan aduk.

Bagaimana kita menambahkan leci ke sup?!

Biasanya di sinilah sebagian besar kesalahan dibuat. Untuk mendapatkan sup yang homogen dan bukan untuk “menjadikan sup keju”, tautan ditambahkan sebagai berikut: kami meletakkan mangkuk dengan komposisi krim di sebelah panci yang masih mendidih di atas api sedang. Dengan bantuan semir, ambil satu semir dari sup dan tambahkan langsung ke komposisi krim, aduk terus menerus, sebanyak mungkin, untuk membawa komposisi krim ke suhu sedekat mungkin dengan panci. .

Kami membalikkan mangkuk di dalam panci dan dengan bantuan semir kami mengaduk terus menerus selama 2 menit, setelah itu kami mematikan api. Tambahkan dill dan sup siap disajikan.


Sup selada asap & salad salad #8211

Sup selada dengan saus salad asap & #8211. Resep sup selada transylvania. Bagaimana cara membuat sup salad dengan bacon, bawang putih, dan papara (omelet)? Berapa banyak salad hijau yang dimasukkan ke dalam sup? Bagaimana cara meluruskan sup selada?

Satu lagi resep lama Transylvania: sup selada asap & saus salad # 8211. Resep cepat dan murah, sangat enak. Di rumah kami memberitahunya sup salad hijau dan kami membuatnya dengan daging asap, susu, yogurt, dill, dan bawang putih. Kami tidak suka sisa telur yang mengapung di sup, jadi kami membuat telur dadar dengan sayuran yang kami potong-potong dan dimasukkan ke dalam panci dengan sup salad atau langsung di piring. Begitulah cara saya belajar resep dari nenek buyut saya Buia dari Sibiu dan itulah yang dilakukan ibu saya. Di telur dadar kami menyebutnya papara, dandelion atau Rátót.

Sup musim semi yang penuh rasa dan warna! Saat ini ada selada sepanjang tahun sehingga kita bisa membuat sup salad kapan pun kita mau.

Itu disiapkan dengan gaya yang persis sama sup loboda, stevia, jelatang atau bayamlihat resepnya di sini.

Sebagai seorang anak, saya tidak terlalu senang dengan sup selada dan saya hanya meminta jus dengan potongan telur dadar. Orang-orang di rumah menambahkannya satu per satu dengan beberapa tetes cuka dan saya tidak menyukainya sama sekali. Saya telah mengubah selera saya sementara itu

Selama musim panas yang panjang, sup selada dibuat setidaknya sekali seminggu. Masukkan ke dalam panci sup 3-4 L, masukkan 2-3 kepala selada hijau. Ini berkurang banyak saat dimasak sehingga harus dimasukkan dalam jumlah banyak. Kami tidak membuat sup salad dari 3-4 daun. Saya juga akan mengatakan bahwa saya tidak suka daun selada rebus yang tergantung di sendok dan saya sarankan memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil (persegi). Saya tidak berhemat pada bawang putih dan meletakkan tutup besar (atau 2 kecil), dibagi menjadi 2 tahap: di awal dan di akhir.

Produk susu digunakan secara intensif di Transylvania dan jus sup ini terdiri dari susu atau campuran susu dan air, susu kocok. Pada akhirnya, bumbui dengan yogurt yang digosok dengan bawang putih dan banyak sayuran hijau (dill cincang dan peterseli), dengan atau tanpa kuning telur. Warna sup saladnya bervariasi dari hijau muda hingga kuning atau oranye karena di beberapa daerah (seperti Arad tempat saya tinggal sekarang) ada sedikit paprika manis (paprika). Itu terlihat lebih baik seperti itu dan memiliki rasa ekstra.

Dengan gaya yang sama saya melakukannya sup labu yang lezatLihat disini.

Dari jumlah di bawah ini menghasilkan pot kira-kira. 4 L dari sup selada, yaitu 8-10 porsi.


Sup selada asap

Kalaupun dibilang sup musim panas, bagi saya segala sesuatu yang mengandung daging asap otomatis masuk dalam kategori makanan untuk musim dingin. Tak terkecuali sup ini. Saya menyiapkannya pada hari ketika angin dingin dan tajam bertiup di luar. Porsi sup yang panas dan lezat adalah yang saya inginkan untuk saat-saat seperti itu. Selain itu, sangat cocok dengan diet DIAaduh Carbi HIgG Fpada.

  • 1,5 liter sup tulang (diencerkan), sayuran atau daging
  • 1 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 selada besar, atau 2 yang lebih kecil
  • 200 gr daging asap/kaiser
  • 3 butir telur + 1 putih telur + 1 sendok teh krim
  • 3-4 sendok makan cuka sari apel
  • 200 ml krim segemuk mungkin
  • 1 kuning telur
  • mentega, lemak babi atau minyak kelapa
  • garam, peterseli

Cuci salad dengan baik, daun demi daun, tiriskan dan potong kecil-kecil.

Panaskan sup dalam panci.

Dalam wajan, goreng potongan yang sudah dipotong dengan sesendok mentega. Setelah 2-3 menit, tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang halus dan biarkan di atas api sebentar.

Tuang sup panas dan didihkan selama 10 menit. Kemudian tambahkan salad cincang dan simpan selama 3-4 menit.

Sementara itu, siapkan telur dadar, putih telur, krim asam dan sedikit garam. Goreng dalam wajan yang lebih besar dengan mentega di kedua sisi sampai agak kecoklatan. Balikkan di atas piring dan setelah agak dingin, potong-potong atau kubus.

Masukkan telur dadar ke dalam sup, tambahkan cuka, bumbui dengan garam dan nyalakan api selama sekitar 5 menit.

Campur kuning telur dengan krim, di mana 1-2 sendok makan sup ditambahkan. Luruskan sup dengan campuran ini, tambahkan sayuran cincang dan matikan api. Biarkan selama setidaknya 10 menit sebelum disajikan.

JUMLAH: 2486 gram, 2467,8 kalori, 108,9 protein, 193,3 lemak, 24,1 karbohidrat, 7,3 serat
Sumber: http://calorii.oneden.com

Catatan: Perhitungan ini adalah perkiraan. Jika Anda mengikuti diet ketat, saya sarankan Anda membuat perhitungan sendiri, mulai dari produk beton yang digunakan.


Video: Easy Chicken Salad Recipe. Quick and Healthy Home-made Recipe. Kanaks Kitchen HD (Mungkin 2022).